有血糖風險的朋友，平時是不是也這樣：面對香甜清爽的西瓜、哈密瓜，頂多看兩眼，根本不敢往嘴里放。

問起來就說：“這些水果太甜了，我血糖不好，不敢吃??！”

有這樣情況的人，其實不在少數(shù)，我們往往會覺得，水果越甜，含糖量就越高，越容易傷害血糖。

然而可可卻要告訴大家一個顛覆認知的事實：水果吃起來甜不甜，并不是含糖量決定的。

有些我們一口都不敢吃的甜水果，總體含糖量可能并不高。

·例如下述這些常見水果：

這其中西瓜、哈密瓜可是被誤解的重災區(qū)，因為吃起來香甜可口，太多人都誤以為它們糖分極高。

但其實單就西瓜而言，不僅含糖量不高，還有著高水分、低糖分密度的特點，雖然升糖較快，但對血糖的影響并不大，有控血糖需求的人也能適當吃點。

高血糖人群的福音——西紅柿

這些又甜又低糖的水果中，藏著一種對高血糖人群非常友好的存在：西紅柿。

它不僅含糖量和脂肪量都極低，幾乎可以忽略不計，還富含番茄紅素等抗氧化物質，對糖尿病群體來說，西紅柿是理想的低糖、低碳水、低脂肪優(yōu)質食物。

而有些我們吃著不甜的水果，含糖量卻可能很高，如果不了解這類情況，很可能不知不覺攝入超標的糖分，危害血糖健康。

·例如下述這些常見水果：

不知道大家有沒有吃過“人參果”，一口下去幾乎吃不出什么甜味，但糖分卻高達18%。

而同樣清淡的火龍果，含糖量在14%，乍一看似乎不算特別高，但其中70%-80%為葡萄糖，升糖速度較快，多吃也不利于血糖健康。

酸爽開胃的山楂更是嚇人，明明嘗起來幾乎和甘甜絕緣，卻帶來了22%的糖分，讓血糖“受寵若驚”，愛吃的朋友可得當心！

是什么影響了水果的甜？

水果當中，有3種主要的糖：果糖、葡萄糖、蔗糖。從甜度來說，果糖＞蔗糖＞葡萄糖。

因此水果甜不甜，主要看所含糖的種類和占比，如果果糖、蔗糖占比更大，吃起來自然就更甜。

除此之外，水果里還有其他成分，也會對口感產(chǎn)生影響，例如蘋果酸、檸檬酸，會讓水果吃起來酸酸的，甜的味道也就變得不那么突出。

吃水果，記得別超過這個量

可可提醒大家，無論含糖量高低、愛吃與否，控制攝入量都是一等大事，這樣才能吃得開心、健康。

中國居民膳食指南建議，每人每天的水果攝入量，應在200-350g左右，差不多是一拳頭的大小。

此外，為了攝入的營養(yǎng)更為豐富，建議大家一次搭配多種水果，有助滿足身體所需。

相關知識

熱量比蘋果還低！這6種夏季水果，含糖少、熱量低
這水果很甜，糖分卻很低！硒含量比蘋果還高，水分也很足，現(xiàn)在正上市
【健康】水果越甜，熱量越高？這些水果熱量堪比吃肉，很多人都愛吃
猜一猜：以下哪種水果口感很甜，熱量卻偏低？
【營養(yǎng)健康】不甜的水果熱量低？小心越吃越胖
熱量比蘋果還低的20種水果，適合正在減肥的人，收藏起來慢慢吃
水果的熱量都很低嗎？常見水果的熱量怎么樣？
一個西瓜=6碗米飯？水果的含糖真相在這
十大低糖水果排行榜，熱量最低的水果有哪些
這種熱量超低的瘦身水果，糖尿病人也能放心吃！現(xiàn)在吃正好

網(wǎng)址: 6種吃起來很甜，但含糖量巨低的水果 http://m.u1s5d6.cn/newsview440311.html