如何應(yīng)對乳糖不耐受

2024-09-10 11:10瀏覽次數(shù):75信息來源：諸暨市第六人民醫(yī)院

乳糖不耐受的人并非完全不能飲用奶制品。實(shí)際上，當(dāng)攝入超過一定量的乳糖后，他們才可能出現(xiàn)不耐受的癥狀，且每個人的反應(yīng)程度和耐受量都存在差異。以下方法可以幫助改善乳糖不耐受的癥狀。
少量多次飲用乳制品：

這樣可以減輕乳糖不耐受的癥狀，并刺激小腸黏膜合成更多的乳糖酶。每天與其他食物一起攝入適量的乳糖，有助于延長胃排空和腸轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間，使大腸菌群逐漸適應(yīng)乳糖，從而減輕乳糖不耐受的癥狀。
避免空腹飲用牛奶：

空腹飲用牛奶可能導(dǎo)致乳糖迅速進(jìn)入大腸，加重乳糖不耐受的癥狀。建議在喝牛奶時(shí)搭配一些固體食物，如雞蛋、饅頭、餅干等，以減緩胃排空速度，從而減輕乳糖不耐受的癥狀。
飲用酸奶：

酸奶是鮮奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的，其中的乳糖大部分已被乳酸菌分解。因此，乳糖不耐受的患者可以適量飲用酸奶。此外，酸奶中的乳酸菌還具有促進(jìn)胃腸道消化的作用，有助于緩解乳糖不耐受引起的腹脹、腹瀉等癥狀。
食用低乳糖或無乳糖食品：

市面上有一些低乳糖或無乳糖的奶制品，這些產(chǎn)品經(jīng)過特殊工藝處理，去除了大部分或全部的乳糖，非常適合乳糖不耐受患者食用。
加用乳糖酶：

乳糖酶可以幫助人體分解乳糖，從而緩解乳糖不耐受的癥狀。使用乳糖酶制劑前，要咨詢醫(yī)生。

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