低碳水化合物的飲食方式非常受歡迎。其中最好的一點(diǎn)就是人們通常不需要計(jì)算卡路里來減肥。只要碳水化合物保持低水平，食欲往往會(huì)下降。這導(dǎo)致人們自動(dòng)限制卡路里而不必有意識(shí)地調(diào)節(jié)他們的食物攝入量。這種簡(jiǎn)單的方法被證明可以導(dǎo)致顯著的體重減輕 - 約為卡路里限制低脂飲食的1-2倍。有趣的是，有許多令人難以置信的令人滿意的，低碳水化合物友好的食物，大多數(shù)人只會(huì)考慮偶爾放縱。這些食物可以通過低碳水化合物飲食定期食用，直到飽腹，同時(shí)仍然獲得所有的代謝益處。這些食物中的一些是甚至非常健康，至少在低碳水化合物飲食的情況下 - 盡管在高碳水化合物飲食的基礎(chǔ)上添加它們可能是一個(gè)問題。這是7種低碳水化合物/酮類友好的、食物。

方法/步驟

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1.黃油（和其他高脂乳制品）

黃油曾經(jīng)是一種主食。然后它因?yàn)楦唢柡椭径谎Щ?，而人們卻開始吃人造黃油。但是，黃油作為一種健康食品正在卷土重來，特別是在低價(jià)的人中。只考慮選擇質(zhì)量，草 - 含有較高的健康營(yíng)養(yǎng)素，如維生素K2。還要記住，黃油應(yīng)該與餐一起食用，而不是用餐。用咖啡中的黃油代替早餐可能不是一個(gè)好主意?？防锓纸猓?9％脂肪，1％蛋白質(zhì)。其他高脂肪乳制品如奶酪和濃奶油也是完美的低碳水化合物飲食。

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2.堅(jiān)果和堅(jiān)果黃油

認(rèn)為低碳水化合物飲食都是關(guān)于肉類和脂肪是錯(cuò)誤的。除了所有的蔬菜，還有很多其他植物性食物可以在這種飲食中食用。一個(gè)很好的例子是堅(jiān)果，包括杏仁，澳洲堅(jiān)果，核桃堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富，含有健康的脂肪和維生素E和鎂等重要營(yíng)養(yǎng)素。大量研究表明，吃堅(jiān)果的人患各種疾病的風(fēng)險(xiǎn)較低，包括心臟病和2型糖尿病。只要它們只用堅(jiān)果和鹽制成，而不是用加工過的植物油或糖制成，但也可以吃黃油。堅(jiān)果黃油的唯一問題是它們能量密集，味道鮮美，容易過量食用。杏仁的分解：74％的脂肪，13％的蛋白質(zhì)，13％的碳水化合物。一盎司僅含有5克碳水化合物，其中3克是纖維。

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3.黑巧克力

黑巧克力是一種超級(jí)食物。它含有營(yíng)養(yǎng)成分，纖維和強(qiáng)大的抗氧化劑。事實(shí)上，它具有比藍(lán)莓更高的抗氧化活性。研究表明，巧克力可以為心臟健康帶來非常可觀的益處。它可以降低血壓，提高“好”HDL膽固醇，保護(hù)“壞”LDL免受氧化，降低胰島素抵抗。一項(xiàng)研究甚至表明，每周吃巧克力超過五次的人的風(fēng)險(xiǎn)降低57％心臟病。巧克力通常含有一些糖，但如果你選擇一種含有高可可含量的糖，其量將是最小的，而且大部分的熱量來自脂肪?？防锓纸猓?4％脂肪，5％蛋白質(zhì)，31％碳水化合物。 1盎司的碎片可能包含大約10個(gè)凈碳水化合物，具體取決于品牌。

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豬肉皮

豬肉皮，基本上是炸豬皮，味道鮮美。它們含有豐富的蛋白質(zhì)，但性質(zhì)不同于肌肉中的蛋白質(zhì)。一些古代節(jié)食者認(rèn)為吃太多的肌肉會(huì)使人缺乏氨基酸這種氨基酸在動(dòng)物的其他部位大量存在，包括器官肉類和肌腱和皮膚等凝膠狀切口。豬皮中的甘氨酸含量非常高。然而，似乎沒有太多證據(jù)支持這一理論。豬皮也含有高單不飽和油酸，與橄欖油中大量存在的脂肪酸相同?？防锓纸猓?2％脂肪，48％蛋白質(zhì)，無碳水化合物。

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5.鱷梨

鱷梨是另一種極其健康，低碳水化合物的植物性食物。它們?cè)诩夹g(shù)上是一種水果，并且恰好含有很高的某些營(yíng)養(yǎng)成分，特別是纖維和鉀。超過60％的脂肪是單不飽和的，含少量飽和脂肪和多不飽和脂肪酸。阿瓦卡多也似乎對(duì)新陳代謝和心臟健康有益，鑒于其令人印象深刻的營(yíng)養(yǎng)成分，這并不令人驚訝。一項(xiàng)針對(duì)高膽固醇人群的研究發(fā)現(xiàn)，遵循富含鱷梨的飲食一周可降低“壞”的低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯22％，同時(shí)將“好”HDL提高11％.Calorie分解：77％脂肪，4％蛋白質(zhì)，19％碳水化合物。鱷梨中的大部分碳水化合物都是纖維。

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6.培根

培根通常被稱為“肉糖”。考慮到它的味道多么令人難以置信，這并不令人驚訝.Bacon已被妖魔化為高飽和脂肪，以及加工肉類和通常油炸。但是，大多數(shù)人都不喜歡我們意識(shí)到大部分培根脂肪 - 大約三分之二 - 是不飽和的。可以說，大多數(shù)商店購(gòu)買的培根是加工肉類，這與增加患癌癥和其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)因此，重要的是找到優(yōu)質(zhì)的，未加工的培根，最好是來自牧場(chǎng)飼養(yǎng)的豬。獲得真正不含硝酸鹽/亞硝酸鹽的培根是最好的。雖然培根 - 或任何其他加工過的肉 - 絕不是一種健康食品，人們經(jīng)常將其添加到他們的低碳水化合物飲食計(jì)劃中。卡路里分解：70％脂肪，29 ％蛋白質(zhì)，1％碳水化合物。

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底線

請(qǐng)記住，如果你吃太多這些令人難以置信的美味食物 - 特別是堅(jiān)果黃油 - 它們可以防止你減肥。低碳水化合物飲食的大多數(shù)食物應(yīng)該是未經(jīng)加工的，全部食物如肉類，魚類，蛋類，各種蔬菜，堅(jiān)果，種子，健康脂肪，甚至可能是一些水果。但是你仍然可以吃許多放縱的食物，同時(shí)享受低碳水化合物/生酮飲食的驚人代謝益處。

END

注意事項(xiàng)

注意不要挑食，多運(yùn)動(dòng)

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