核心提示：紅豆薏米粥具有健脾養(yǎng)胃、祛濕利水、美容養(yǎng)顏的功效和作用。1．健脾養(yǎng)胃紅豆薏米粥中的紅豆具有一定的補(bǔ)血效果，而薏米則能夠起到消腫的功效，二者合用可有效改善因脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良等癥狀。2．祛

紅豆薏米粥具有健脾養(yǎng)胃、祛濕利水、美容養(yǎng)顏的功效和作用。

1.健脾養(yǎng)胃

紅豆薏米粥中的紅豆具有一定的補(bǔ)血效果，而薏米則能夠起到消腫的功效，二者合用可有效改善因脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良等癥狀。

2.祛濕利水

紅豆薏米粥中紅豆性平味甘酸，入心、小腸經(jīng)，有清熱解毒、散血消腫的功效；薏苡仁味甘淡微寒，歸脾、胃、肺經(jīng)，有利水滲濕、健脾止瀉之功，兩者配伍能增強(qiáng)利水滲濕的效果。

3.美容養(yǎng)顏

紅豆薏米粥中的紅豆富含維生素B2及鐵質(zhì)，可以促進(jìn)血液循環(huán)，消除水腫，從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的目的。

在食用紅豆薏米粥時(shí)需注意適量攝入，避免過量導(dǎo)致腹脹等不適癥狀。此外，對(duì)于體質(zhì)偏寒者而言，不宜長期大量食用以避免引起或加重體寒癥狀。

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