不少白領(lǐng)女性為保持身材，平時只吃水果及少量主食，饑餓時就靠大量飲水充饑。有的女性甚至在短時間內(nèi)喝下幾杯白開水，隨后出現(xiàn)頭暈、嘔吐、呼吸心跳減緩等癥狀，不得不到醫(yī)院就醫(yī)。營養(yǎng)專家提醒，短時間內(nèi)過量飲水，可能引起“水中毒”。

　　記者為此采訪了千佛山醫(yī)院營養(yǎng)科主任杜慧真，杜主任介紹：“喝水把胃灌滿，雖然能暫時產(chǎn)生飽足感，但過量飲水之后，體內(nèi)許多礦物質(zhì)會隨尿液排出，體內(nèi)以鈉為主的電解質(zhì)會被稀釋，可能引起低鈉血的病癥，俗稱‘水中毒’。具體表現(xiàn)為虛弱無力、心跳異常等，嚴(yán)重時會出現(xiàn)記憶力下降、意識障礙、昏迷和抽搐。”

　　此外，杜主任表示，大量飲水還會引起腸胃不適，“人體胃里的ph值應(yīng)保持在0.9－1.5之間，偏堿性，如果大量飲水，會沖淡胃液，引起消化不良等癥狀。”

　　營養(yǎng)專家提醒：

　　1.人每天喝水過多或過少都不利于健康。一般每天喝8杯水（約2000毫升左右）較為適宜，其中也包含每天喝的湯類。

　　2.喝水太快太急會吞下很多空氣，引起打嗝或腹部脹風(fēng)，甚至出現(xiàn)“水中毒”。

　　3.喝水還要“未渴先飲”，如果感覺到口渴，實際上體內(nèi)已出現(xiàn)脫水狀況。

　　4.最好喝30℃以下的涼白開或淡茶水，比較符合腸胃道的生理機能，人體的內(nèi)臟溫度比體表溫度高，喝很涼的水會刺激腸胃。

　　5.飲水量還要根據(jù)季節(jié)變化做調(diào)整，秋季天氣比較干燥，每天飲水可適當(dāng)多于2000毫升。

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