枸杞是一種藥食同源的食物了，不僅可以作為一種食材，還是可以作為藥物來用的哦，因此枸杞的功效與作用就非常的多了，是非常好的一種滋補(bǔ)食物了哦，下面就讓我們給大家推薦幾種枸杞的健康吃法吧，大家一起來看看吧。

枸杞燉雞

做法：燉雞時(shí)也可使用枸杞，具體將枸杞約15克裝入雞的腹中，蔥段、生姜、食鹽、料酒等調(diào)料適量。上屜加蓋，武火蒸2小時(shí)左右取出，去姜、蔥，加味精。飲湯食肉，可以滋補(bǔ)肝腎，可改善失眠多夢、遺精等癥。

枸杞肉絲

取枸杞子100克，精豬肉500克，青筍100克，將豬肉、青筍切絲，炒鍋燒熱加油，放入肉絲、筍絲，烹黃酒，加白糖、醬油、鹽、味精各適量，最后放枸杞子翻炒幾下即可。適用于血虛眩暈、心悸及神疲等癥。

枸杞煲粥

枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮為粥，再以蔥白、鹽等進(jìn)行調(diào)味，每天可吃兩次，作為早晚餐食用，能起到補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用。久服亦可壯陽。

黑豆配枸杞

原料：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個(gè)。

做法：鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟爛，即可食用，每日早、晚服食，可長期食用。

這就是我們給大家推薦的幾種枸杞的健康吃法了，如果大家想要吃枸杞來滋補(bǔ)身體，那么就不能錯(cuò)過我們上面推薦的這幾種枸杞的吃法了哦，是非常健康的哦，營養(yǎng)價(jià)值是非常高的了，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

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