睡前一杯牛奶的壞處

1、睡前喝牛奶的壞處是：如果是晚上睡得太晚，睡前喝牛奶，牛奶里的蛋白質(zhì)容易在身體內(nèi)沉淀，形成結石。

2、睡前喝牛奶的好處：牛奶具有舒眠，安定神經(jīng)的作用，晚上睡覺喝牛奶可以讓有助于睡眠。

3、晚上喝牛奶還有美容的作用，臨睡前喝牛奶能夠保證皮膚足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，也有利于皮膚的新陳代謝，制造出更多的新細胞，使皮膚顯得健美、有光澤、富于彈性，就可以延緩衰老，青春常駐。

4、睡前喝牛奶是最佳的吸收鈣質(zhì)的時間，在人們深睡1小時后，無論兒童或是成人，都會出現(xiàn)生長激素增加。

5、睡前喝牛奶還可以增強身體機能的免疫功，提高身體抵抗力。

蒙牛低脂高鈣奶和普通牛奶的區(qū)別 怎么看牛奶好不好

蒙牛低脂高鈣奶的含糖量很少，所以口感上不是非常好，但是蒙牛低脂高鈣奶可以補充更多的鈣，讓身體可以吸收更多的鈣含量。那么蒙牛低脂高鈣奶和普通牛奶有什么區(qū)別？

蒙牛低脂高鈣奶和普通牛奶的區(qū)別

蒙牛低脂高鈣牛奶，脂肪含量比普通牛奶低50%以上，特別添加水解蛋黃粉和乳礦物鹽，給予骨骼更多呵護，讓身體時刻充滿活力。高鈣奶就是在牛奶的基礎上再強化一些鈣，鈣含量可增加數(shù)倍以上。全脂奶的脂肪含量為3%左右，低脂奶(半脫脂奶)含脂肪1.0-1.5%，全脫脂奶含脂肪0.5%。低脂高鈣牛奶的口感不如全脂牛奶，且不宜過量的飲用。低脂高鈣牛奶比普通牛奶多含鈣量多，讓人體吸收更多的鈣，從而減少骨質(zhì)流失，維持骨密度，強健體魄。

蒙牛低脂高鈣奶適合小孩喝嗎

是不太適合的，小孩子最好還是喝全脂牛奶或者是純牛奶，雖然蒙牛低脂高鈣奶可以補充很多的鈣，但是小孩子最重要的還是營養(yǎng)均衡，所以對于小孩子而言，蒙牛低脂高鈣奶是不太適合的。

怎么看牛奶好不好

1、看、聞、品：好的牛奶顏色乳白（也可略黃色），聞起來香味較淡，入口后有淡淡的奶香，口感稀薄。如果濃稠或者濃香都不屬于優(yōu)質(zhì)牛奶，甜香味的牛奶就代表添加了香精。

2、玻璃杯奶膜掛壁：可以將沒有加熱過的牛奶倒入一個干凈的透明玻璃杯中，慢慢傾斜玻璃杯。如果有薄薄的奶膜留在內(nèi)壁，且不掛杯，水一沖就容易下來，那么這個原料就是新鮮的牛奶。

喝牛奶的黃金時間

早上8點-9點。喝牛奶最好的時間是早上8點-9點，這個時候處于人體最需要大量營養(yǎng)的時間，可以喝杯牛奶，來應對一上午繁忙的學習或者工作。 同時睡前喝牛奶，其中的鈣質(zhì)也可以緩慢的被血液吸收，并且整個晚上血鈣都能得到充分的補充，促進孩子骨骼發(fā)育生長，有利于長高。 而且長期堅持喝牛奶的好處還有很多很多，例如抑制腫瘤、促進大腦發(fā)育等功效。但只有真正的好牛奶才能真正實現(xiàn)這些價值。 所以不要被一些看似營養(yǎng)卻害了孩子身體健康的牛奶飲所誤導。牛奶飲料可以適當喝，但長久對身體好的還是只有“純牛奶”。

煮牛奶的最合適溫度是多少

煮牛奶理想的溫度應控制在75度左右。

牛奶加熱至沸騰時，牛奶中的乳糖被焦化，分解成乳酸和甲酸，沸騰時間越長，溫度越高，乳糖成分破壞越多。所以，煮牛奶的時間要短一些，溫度要低一些。

牛奶不宜高溫久煮，一般是60～70℃時，即可達到殺菌消毒之目的，且味道鮮美。這是因為牛奶中富含的蛋白質(zhì)在加熱的情況下會發(fā)生較大的變化，在60～62℃時，呈膠體狀態(tài)的蛋白質(zhì)微粒出現(xiàn)脫水，由溶液變?yōu)槟z狀，隨之會出現(xiàn)沉淀；當溫度升高到100℃時，牛奶中的乳糖開始焦化，使牛奶呈現(xiàn)褐色，并逐漸分解形成乳酸，

擠牛奶的小姑娘寓意

《擠牛奶的小姑娘》出自伊索寓言，寓意是想入非非不會給自己帶來任何實惠。

原文如下：

有個農(nóng)家擠奶姑娘頭頂著一桶牛奶，從田野里走回農(nóng)莊。她忽然想入非非，這桶牛奶賣得的錢，至少可以買回三百個雞蛋。除去意外損失，這些雞蛋可以孵得二百五十只小雞。到雞價漲得最高時，便可以拿這些小雞到市場中去賣。那么這樣一年到頭，我便可分得很多賞錢，用這些錢足夠買一條漂亮的新裙子。圣誕節(jié)晚宴上，我穿上漂亮迷人的新裙子，年青的小伙子們都會向我求婚，而我卻要搖搖頭拒絕他們。想到這里，她真的搖起頭來，頭頂?shù)呐?/p>

加熱牛奶的正確方法是什么

1、熱水浸泡加熱：將包裝牛奶直接放入不超過50℃的溫水中浸5～10分鐘。

2、用爐子直接煮：將牛奶倒入鍋內(nèi)，用慢火煮，邊煮邊攪拌，煮至表面有熱氣即可，不必煮沸。

3、微波爐加熱：將牛奶倒入微波爐專用杯中，或?qū)⒑醒b奶打開盒口直接放入微波爐內(nèi)，加溫2分鐘即可。

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