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不比不知道,一比嚇一跳

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月10日 20:14

有位網(wǎng)友問花生醬和芝麻醬的區(qū)別,一比之下,嚇了一大跳。

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兩者全是高卡路里食物,因為脂肪占了一半。

脂肪:花生醬的飽和脂肪酸多,比分0:1

鈉:花生醬高,比分0:1.5

碳水化合物:芝麻醬高,比分0:2

膳食纖維:差不多。

糖:花生醬有9克糖,芝麻醬沒有,比分0:3

蛋白質(zhì):花生醬多,比分1:3

鈣:含量相比1:24,比分1:4

鐵:含量相比1:10.7,比分1:5

芝麻醬大勝!

再細看,先看脂肪

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芝麻醬不飽和脂肪酸多,Omega-3和Omega-6脂肪酸都多,Omega-3上花生醬:芝麻醬=1:5,Omega-6上花生醬:芝麻醬=1:1.6,在兩者比例上芝麻醬優(yōu)于花生醬,但從Omega-3:Omega-6應(yīng)該達到1:1的角度,這兩者都不能多吃。

下面是維生素

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維生素上花生醬勝出,主要體現(xiàn)在維生素E和煙酸上

最后看礦物質(zhì)

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芝麻醬全面勝利,除了鉀稍少之外,其他都高。

擂臺打下來,芝麻醬大勝。虎老師今兒就買芝麻醬去,替代早上抹面包的花生醬。不過還是那句話,此物不可多吃,最多吃25克。

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