陳皮怎樣吃治肝硬化？

　　陳皮20克，佛手20克，小麥100克，紅糖20克。先將陳皮、佛手洗凈，曬干或烘干，研成粗末。大麥揀雜后淘凈，曬干或烘干，磨碎如粟米，人沙鍋，加水適量，先用大火煮沸，調(diào)入陳皮、佛手粗末，改用小火煨煮1小時，待粟米樣大麥粒酥爛，加紅糖，煨煮至沸，調(diào)拌均勻即成。早晚2次分服，隨虎當粥。本食療方適用于各型肝硬化。

　　陳皮的功效與作用

　　理氣健脾，調(diào)中，燥濕，化痰。 主治 脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘。氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實熱者慎服。

　　功效主治黃芪有補氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫之功效。用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表托瘡。

　?。?）脾胃虛弱、食欲不振、食少便溏、肢倦無力等癥，常與黨參、白術(shù)、山藥同用；

　　（2）氣虛下陷、內(nèi)臟下垂，如脫肛、子宮脫落、胃下垂等，常與黨參、升麻、柴胡等同用，方如補中益氣湯。

　　注意事項：陳皮有一定的燥濕作用，氣虛、燥咳、有胃火的人不宜多食用，一般人每周吃一次即可，不宜久服。食用陳皮時需要注意，陳皮對藥酶有影響，正在服藥的患者也最好不宜多吃，食用前應先征詢中醫(yī)的意見。陳久者良，鮮者不堪用。

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