胡蘿卜炒黑木耳

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 藏在瓶中的西班牙月光

健康養(yǎng)生

用料  

胡蘿卜炒黑木耳的做法  

胡蘿卜洗凈去皮，切片備用

黑木耳提前泡發(fā)，去蒂撕小朵洗凈備用

蔥洗凈切斷，生姜去皮切絲備用

鍋置火上，燒熱倒入食用油，加入蔥姜爆香，放入胡蘿卜，加入適量食用鹽。翻炒片刻盛出。

再次倒入適量食用油，放入黑木耳，加適量鹽翻炒片刻（如果火太大，黑木耳炸出來，可以把火調(diào)小一點）。翻炒片刻后再次把胡蘿卜倒進去一起翻炒

加入適量清水燒開，燒開后轉(zhuǎn)開小火悶一會。即可出鍋

小貼士

喜歡吃酥一點胡蘿卜的朋友可以悶一會，喜歡吃脆的直接等燒開即可出鍋

參照這個菜譜，大家做出 4 作品

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該菜譜發(fā)布于 2014-04-09 23:13:24

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