晚上好，我是小碗營(yíng)養(yǎng)師「Rachel」。

　　不知道老友們有沒(méi)有留意，在過(guò)去的六七八九十月里，你的朋友圈一定被一款「代餐奶昔」堅(jiān)持不懈地投放過(guò)！

　　要知道，W牌創(chuàng)造了一月賣出5000萬(wàn)的銷量奇跡。在這條代餐奶昔廣告下，一堆朋友評(píng)論表示想試試這所謂的代餐，是不是真的能帶來(lái)持久的飽腹效果？從而讓他們成功瘦身？

　　經(jīng)不住不需要邁開(kāi)腿就能瘦身的誘惑，我也為它的銷量貢獻(xiàn)了一份力，買了這一只價(jià)值不菲的代餐奶昔。

　　一定也有很多像我一樣想瘦卻不想動(dòng)的老友，正試探的準(zhǔn)備入手代餐奶昔。

　　那今天就來(lái)給大家講講這兩個(gè)問(wèn)題：

　　*代餐奶昔真的能帶來(lái)強(qiáng)烈飽腹感，一瓶就能扛餓五小時(shí)？

　　*代餐奶昔能夠滿足人體日常所需的營(yíng)養(yǎng)嗎？

　　0 1

　　代餐奶昔真的能帶來(lái)強(qiáng)烈飽腹感，

　　一瓶抗餓5小時(shí)？

　　如今代餐奶昔低調(diào)奢華地登場(chǎng)，贏得大眾的喜愛(ài)，將減肥大業(yè)帶上又一個(gè)新高度。

　　瓶身把攝入能量含量分門別的類標(biāo)注地明明白白，清晰的告訴大家這是一瓶高度濃縮的營(yíng)養(yǎng)液，比起技術(shù)含量較低的沙拉，好像代餐奶昔才能顯示出中產(chǎn)對(duì)待健康的精打細(xì)算。

　　那代餐奶昔真的如同廣告說(shuō)的能帶來(lái)強(qiáng)烈飽腹感，一瓶就能扛餓五小時(shí)嗎？

　　其實(shí)飽腹感與營(yíng)養(yǎng)成分其實(shí)關(guān)系非常密切的，大多數(shù)人都本能的認(rèn)為，含油脂多的食物更容易飽，但是研究分析表明，在熱量同等的情況下，低脂肪、高蛋白、高纖維的食物具有最強(qiáng)的飽腹感，同時(shí)它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也最高。

　　總的來(lái)說(shuō)，膳食纖維就是減肥餐中的寶藏，低熱量還讓人有飽腹感。

　　世界衛(wèi)生組織建議:成年人每天應(yīng)該攝入25g膳食纖維才最合適，所以一份代餐粉膳食纖維含量應(yīng)該在10-15g之間最佳。

　　那我們?cè)賮?lái)看看下面這幾款高價(jià)代餐奶昔膳食纖維含量：

　　四款中有兩款的膳食纖維達(dá)到了成年人膳食纖維標(biāo)準(zhǔn)，是能夠帶來(lái)一定的飽腹效果的；但還有兩款的膳食纖維嚴(yán)重不足，完全起不到飽腹5小時(shí)的效果。

　　且對(duì)奶昔這種產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，一瓶里面2/3都是水，水份被身體代謝掉后，飽腹感真的很難達(dá)到商家宣傳中的5小時(shí)了。

　　最終的結(jié)論是：想捧著「代餐奶昔」飽腹，不用攝入其他食物減肥，真的是我們想多了。

　　飽腹感是減肥型代餐最大噱頭，如果連飽腹的承諾都沒(méi)法兌現(xiàn)，就真的是徹底喝了個(gè)寂寞。

　　0 2

　　別光喝代餐奶昔，

　　它并不能滿足人體日常所需的營(yíng)養(yǎng)。

　　相信大家都清楚我們?nèi)梭w需要的七大營(yíng)養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水。

　　這七大物質(zhì)構(gòu)成了人體的生命及生命活動(dòng)，它們各司其職，在自己的領(lǐng)域發(fā)揮著重要的作用。

　　而代餐奶昔真的能夠滿足人體日常所需的這些營(yíng)養(yǎng)嗎？

　　答案是：不能！

　　代餐奶昔「蛋白質(zhì)」不足。

　　我們輕體力勞動(dòng)健康成人幾乎一天需要蛋白質(zhì)1.2g/kg。

　　舉個(gè)例子：體重50kg的輕體力勞動(dòng)健康成人，一天中蛋白質(zhì)總攝入量需要60g蛋白質(zhì)，而且優(yōu)質(zhì)蛋白（奶、蛋、瘦肉、大豆中的蛋白）需要占2/3。

　　我們來(lái)看看這些高價(jià)的代餐奶昔一瓶的蛋白質(zhì)含量及其質(zhì)量：

　　這是蛋白質(zhì)相對(duì)含量較高的奶昔，也只有13g，要是一整天代餐，一天至少需要喝近五瓶才能滿足身體所需蛋白質(zhì)含量。

　　而下面這款所含的蛋白質(zhì)并非是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，難以被人體吸收。

　　人體對(duì)蛋白質(zhì)要求不僅講求量還講求質(zhì)，就蛋白質(zhì)而言，代餐奶昔真的很難達(dá)到我們?nèi)梭w需求。

　　長(zhǎng)期蛋白質(zhì)攝入不足或攝入蛋白質(zhì)質(zhì)量不夠好，會(huì)讓我們抵抗力下降，貧血，基礎(chǔ)代謝下降更易發(fā)胖，也會(huì)導(dǎo)致人體肌肉合成不足，甚至讓肌肉丟失更多，雖然好像體重輕了，但這是身體質(zhì)量下降的代價(jià)。

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　　代餐奶昔「鈣含量」不足。

　　中國(guó)居民膳食常量元素參考攝入量表(DRIs)中,18周歲以上成人每日鈣的參考攝入量是800mg。

　　長(zhǎng)期鈣攝入缺乏會(huì)增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)，更易出現(xiàn)脾氣暴躁，抑郁，高血壓的情況，

　　下面這款代餐奶昔，根本找不到鈣的蹤跡。

　　所以如果長(zhǎng)期喝奶昔減肥，鈣的攝入根本無(wú)法保證。

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　　代餐奶昔「鐵含量」不足。

　　首先，雖然攝入含「膳食纖維」含量高食品，飽腹感是強(qiáng)。但同時(shí)攝入過(guò)多的膳食纖維會(huì)影響鐵的攝入。

　　鐵本身就是一種比較難為人體所吸收的礦物質(zhì)，動(dòng)物來(lái)源的鐵才能被更好地被吸收。

　　而大部分代餐奶昔，即使含鐵大部分也是植物性鐵，吸收率非常低，僅有8%-10%。

　　而下面這款代餐奶昔干脆就沒(méi)有鐵含量。

　　如果長(zhǎng)期飲用代餐奶昔替代食物攝入，極易導(dǎo)致鐵攝入不足，缺鐵性貧血是必然的結(jié)果。

　　尤其是女生，每個(gè)月還要來(lái)月經(jīng)，消耗了一部分，光吃代餐奶昔，導(dǎo)致鐵還不能得到很好的補(bǔ)充，長(zhǎng)期大姨媽怎么不受影響呢？

　　別減肥沒(méi)減成功，先把身體搞壞，得不償失！

　　總結(jié)

　　√某些牌子的代餐奶昔可以帶來(lái)一定的飽腹感，但飽腹感真的很難達(dá)到商家宣傳中的5小時(shí)。

　　√即使是看起來(lái)營(yíng)養(yǎng)全面的代餐奶昔，也不能全面滿足人體日常所需的營(yíng)養(yǎng)。所以代餐奶昔不能完全取代日常食物。

　　√千萬(wàn)不要為了減肥，盲目飲用代餐奶昔，最終患上貧血、骨質(zhì)疏松、抑郁等問(wèn)題，撿了芝麻丟了西瓜。

　　√別忘了減肥的能量守恒定律：攝入的總熱量<消耗的總熱量。減肥一定是個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，需要你管住嘴，堅(jiān)持邁開(kāi)腿，單靠代餐奶昔是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不行的。

　　寫在最后：

　　代餐奶昔不是萬(wàn)能的減肥藥，我們應(yīng)該慎重地選擇每日的食物為我們的身心提供真正的營(yíng)養(yǎng)。

　　適量地通過(guò)運(yùn)動(dòng)，提高肌肉含量，進(jìn)而提高基礎(chǔ)代謝率，進(jìn)一步加快減脂效率，我想這比代餐奶昔更靠譜。

　　其實(shí)不管是通過(guò)食物減肥、或是健身來(lái)達(dá)到瘦身目的，都應(yīng)該要回到健康的基礎(chǔ)上，這不應(yīng)該只是一種潮流標(biāo)簽，而更應(yīng)該是一種健康的生活方式。

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