女貞子酒　　[原料] 女貞子200克，低度白酒500毫升。

　　 　　[制法] 冬季果實(shí)成熟時(shí)采收，將女貞子洗凈，蒸后曬干，放入低度白酒中，加蓋密封，每天振搖1次，1周后開始服用。

　　 　　[用法] 每日1至2次，每次1小盅。

　　 　　[功效] 補(bǔ)益肝腎，抗衰祛斑。

　　 　　[主治] 老年脂褐質(zhì)斑。

　　 　　[按語(yǔ)] 女貞子為木犀科常綠灌木或喬木植物女貞的成熟果實(shí)。女貞子配伍成口服的低度酒劑食療，可使活血祛斑，補(bǔ)益肌膚，強(qiáng)身抗衰的作用更明顯。
　　
　　女貞子食療價(jià)值

　　 　　[性能]味甘、苦，性涼。能補(bǔ)養(yǎng)肝腎，明目。

　　 　　[參考]含齊墩果酸、甘露醇、葡萄糖、棕櫚酸、甘油酸。

　　 　　有增強(qiáng)免疫功能，升高外周白細(xì)胞，增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬能力，增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫的作用；有強(qiáng)心、利尿及保肝、止咳、緩瀉、抗菌、抗癌等作用。

　　 　　[用途]用于肝腎陰虛，腰酸耳鳴，須發(fā)早白；眼目昏暗，視物昏暗；陰虛發(fā)熱。

　　 　　[附方]

　　 　　1.桑椹二至膏：桑椹、女貞子、旱蓮草各等分。加水煎取濃汁，加入約等量的煉蜜，煮沸收膏。每次食1~2匙。

　　 　　源于《醫(yī)方集解》（改二至丸為膏）。本方以女貞子，桑椹補(bǔ)肝腎、滋陰血，以旱蓮草增強(qiáng)其功能。用于肝腎不足，腰膝酸軟，須發(fā)早白。

　　 　　2.二子菊花飲：女貞子、枸杞子各15g，菊花10g。煎水飲。

　　 　　本方以女貞子、枸杞子補(bǔ)肝腎、明目，以菊花養(yǎng)肝明目。用于肝腎陰虛，眼目干澀，視物昏花，或視力減退。

　　 　　3.二綠女貞茶

　　 　　綠萼梅、綠茶、橘絡(luò)各3g，女貞子6g。先將女貞子搗碎后，與前三味共入杯內(nèi)，以沸水沖泡即可。每日1劑，不拘時(shí)飲服。功能養(yǎng)陰利咽，行氣化痰。對(duì)肝腎陰虛，虛火上浮，氣郁痰結(jié)之咽痛不適，咽喉異物感，飲之有良益。
　　
　　女貞子選方舉要

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