祛濕的方法很多，比如常見 “紅豆薏米粥”，但你真的了解它們嗎？紅豆薏米粥的常見做法就是將紅豆薏米加水熬煮，然后喝湯吃豆。但實際上，有四點錯了！

祛濕4宗罪，你肯定都犯過

1、紅豆錯了

中醫(yī)里的紅豆指的是赤小豆，從功效來說，紅豆養(yǎng)心，赤小豆祛濕；從形狀來說，紅豆比較圓，赤小豆是細長的。

2、薏米錯了

薏米祛濕雖好，但性寒，直接煮來吃，會傷脾，脾是負責(zé)運化濕氣的，脾傷了，濕氣更加揮發(fā)不出，越想祛濕反而越濕。

所以，吃之前，可以先將薏米大火快炒，有燥濕的作用。

3、煮法錯了

赤小豆、薏米仁很難煮爛，最好用溫水浸泡兩小時后再煮，否則營養(yǎng)成分難出來，沒有時間浸泡，也可以多熬半小時。

4、“光祛濕不健脾”錯了

《黃帝內(nèi)經(jīng)》講過脾與濕氣是對好友，因為“脾主運化”，脾虛了，濕氣會加重，濕氣重又會導(dǎo)致脾虛，所以要祛濕，還需健脾。第四點尤其重要，有些人喝了紅豆薏米粥還是有濕氣，根本原因在于他本身濕氣已經(jīng)很重，傷及到脾了，或者說他本身是脾虛濕盛。

學(xué)會做四神湯

健脾利濕、越喝越健康

四神湯中淮山、蓮子、茯苓、芡實這“四神”都有補益脾陰、厚實腸胃的功能，而后來在漸漸在四神湯中加入了薏米，所以現(xiàn)在一般的四神湯料其實有5種藥材，也有的藥材店把芡實和薏米算一種，各配一半的分量。

四神湯對于脾胃虛弱引起的消化不良、食欲不振、容易拉肚子，還有脾虛瘦弱、脾濕肥胖都有不錯的調(diào)理效果，且價格大眾都能接受。

四神湯藥材含有大量淀粉，單獨燉煮的話口感較澀，可適合添加蛋白質(zhì)增加潤滑感：葷食者，除了可用豬肚搭配四神，還可加豬骨、豬小腸、排骨等；素食者，可加豆類制品一起煮粥或湯，比較容易消化。

豬肚四神湯

材料：云苓（白茯苓）10克；干淮山15克；蓮子15克；薏米15克；芡實10克；蔥4條；豬肚半個；姜6片；水8碗，米酒1碗；面粉適量；油適量；醋適量；鹽適量 

做法：豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開攤平，放入洗水槽，倒入適量面粉、油和醋，反復(fù)揉搓，大約5分鐘，用清水沖凈，再重復(fù)一次；用刀內(nèi)外刮一次，以去除污物，用水洗凈；煮一鍋水，加入3片姜、兩條蔥和半碗米酒，沸騰后放入豬肚，煮三、五分鐘至豬肚變硬，撈起，冷卻后切成約2厘米粗的條狀備用；云苓、淮山、蓮子、薏米、芡實洗凈；蔥洗凈切段；煮沸清水，放入豬肚、各種藥材、姜蔥和半碗米酒，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲兩個小時，下鹽調(diào)味即可食用。

功效：補脾益氣，健胃止瀉。適于食欲不振、消化吸收不良、易腹瀉者。經(jīng)常便秘者不宜過多食用。孕婦忌食哦~

中醫(yī)真是博大精深，原來喝紅豆薏米還有這么多講究~看完這篇文章，如果繼續(xù)用紅豆薏米祛濕，趕緊把紅豆換成赤小豆，把薏米炒一下~也趕緊告訴更多您身邊在吃紅豆薏米的親友，別再犯這樣的錯誤咯，除了紅豆薏米粥，還有四神湯也很適合祛濕哦！

相關(guān)知識

祛濕最佳偏方 薏米紅豆粥
薏米紅豆粥加大米 祛濕功效全無
紅豆薏米快速減肥法 祛濕消腫
【紅豆薏米水可以天天喝嗎】紅豆薏米水什么時候喝好
紅豆薏米湯怎么吃才祛濕
【紅豆薏米芡實水】紅豆薏米芡實水的功效
服用薏米紅豆粥的禁忌
紅豆薏米怎么吃減肥快？紅豆薏米減肥法
紅豆薏米快速減肥法
紅豆薏米粥減肥法周瘦10斤

網(wǎng)址: 長期喝紅豆薏米粥祛濕的人，你們犯了4個嚴重錯誤！ http://m.u1s5d6.cn/newsview406304.html