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西紅柿減肥

【導(dǎo)讀】　　吃西紅柿減肥的人越來(lái)越多，這方法有效嗎？西紅柿是非常健康的蔬菜之一，又稱(chēng)番茄。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。每100g的西紅柿只有19卡的熱量，是非常好的減肥食品。

吃西紅柿減肥其實(shí)是很有效的，因?yàn)槲骷t柿含有豐富的果膠等食物纖維，很容易讓人有飽足感，食物纖維纖維既不能被腸消化，還會(huì)把多余的脂肪一并吸附走，排出體外。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補(bǔ)充多種維生素，保持身體均衡營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會(huì)發(fā)胖。

此外，西紅柿富含維他命，其中維他命B群可促進(jìn)脂肪代謝；檸檬酸和蘋(píng)果酸可消除疲勞、強(qiáng)化血管；吃一個(gè)中等大小西紅柿就能補(bǔ)充成人一天維他命C的需要；再加上礦物質(zhì)成份，皮膚不會(huì)因?yàn)闇p肥而變干燥。

醫(yī)生提醒，吃西紅柿減肥也是有講究的，不是盲目吃，應(yīng)該在飯前吃一個(gè)西紅柿，這樣就能減少米飯及高熱量的菜肴攝食量，一并阻止身體吸收食品中較多的脂肪。

西紅柿一直在減肥界大施拳腳，想用西紅柿減肥的MM可算來(lái)對(duì)地方了，具體怎么操作讓我們一起來(lái)看看吧！

【什么時(shí)候吃】晚上吃西紅柿是最佳減肥時(shí)間，因?yàn)槲骷t柿中的檸檬酸能促進(jìn)糖分代謝，燃燒脂肪，番茄紅素則能抑制脂肪細(xì)胞增多，并吸收多余脂肪，晚上和晚飯一起吃最合適的。

【怎么吃】怎么吃西紅柿減肥呢？保證每日攝入15毫克以上的番茄紅素才能達(dá)到減肥功效，兩個(gè)西紅柿就能達(dá)到，可以直接食用新鮮的西紅柿，生吃西紅柿就像吃零食一樣，不同的是，它能減肥！或者還可以將西紅柿做菜，涼拌西紅柿就很不錯(cuò)，還有一種方法就是把西紅柿榨汁飲用，這種方法很適合不太喜歡吃西紅柿的人，榨汁飲用也很方便，這些吃法都能達(dá)到減肥效果。

【多久見(jiàn)效】一定有人疑惑，西紅柿減肥法多久能夠見(jiàn)效呢？只要你堅(jiān)持了每日的攝入量，一般在3-6個(gè)月就會(huì)有效果的，醫(yī)學(xué)角度而言，人體的新陳代謝等機(jī)體循環(huán)周期平均需要6個(gè)月，堅(jiān)持久一點(diǎn)更加穩(wěn)定。

健康的西紅柿，配上其它健康是食材，能做出變化多樣的減肥食品，心動(dòng)不如行動(dòng)，一起跟小編學(xué)學(xué)吧！

西紅柿炒雞蛋材料：西紅柿4個(gè)，雞蛋3個(gè)

配料和調(diào)味料：油、鹽、生抽適量

做法：

1、西紅柿個(gè)洗凈切塊。雞蛋打散。

2、燒熱油，炒散雞蛋后撈出備用。

3、將底油炒西紅柿。放適量的鹽調(diào)味。適量生抽。

4、炒好的雞蛋倒下去一起翻炒2分鐘即可。

西紅柿牛肉湯

材料：牛腱肉100g，西紅柿3個(gè)，土豆2個(gè)，西蘭花一把

配料和調(diào)味料：鹽、生抽適量。

做法：

1、土豆去皮切成塊狀。西紅柿切成塊狀。

2、冷鍋涼油加熱到適合溫度，然后調(diào)到適合的火候。放入土豆翻炒均勻，放入牛肉翻炒一會(huì)兒。

3、往鍋中加入熱水。水加入到能沒(méi)過(guò)菜即可。

4、倒入少許生抽開(kāi)水燉煮。

5、一直到肉和土豆都很軟爛時(shí)候加入適量的精鹽。

6、最后加入西紅柿煮開(kāi)，然后放入適量的西蘭花。

7、把湯盛到湯煲中即可。

西紅柿是常見(jiàn)的餐桌上的美味，很多人都發(fā)現(xiàn)它有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，那么它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值包活哪些呢？西紅柿含有豐富的礦物質(zhì)、碳水化合物、維生素、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。有促進(jìn)消化、利尿、抑制多種細(xì)菌作用。豐富的維C，可以生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓，對(duì)高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。

西紅柿中的維生素D可保護(hù)血管，治高血壓。西紅柿中有谷胱甘肽，有推遲細(xì)胞衰老，增加人體抗癌能力。西紅柿中的胡蘿卜素可保護(hù)皮膚彈性，促進(jìn)骨骼鈣化，防治小童佝僂病、夜盲癥和眼干燥癥。西紅柿還含有對(duì)心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病的發(fā)作。番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進(jìn)程。

西紅柿除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。西紅柿所含的蘋(píng)果酸或檸檬酸，有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化，是減肥者的好幫手。

天氣熱，準(zhǔn)媽媽喜歡吃清爽的食物，西紅柿是個(gè)不錯(cuò)的選擇，它營(yíng)養(yǎng)豐富，煮熟生吃都可以。生吃西紅柿就是把西紅柿當(dāng)做水果了，當(dāng)然不要吃太多，另外還有一些需要注意的地方。要清潔干凈，預(yù)防農(nóng)藥殘留。孕婦不要空腹吃西紅柿，西紅柿內(nèi)含豐富的果膠、柿紅酸及多種可溶 性收斂成分，如果空腹下肚，以上這些成分容易與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，生成難以溶解的硬塊狀物，引起胃腸脹滿(mǎn)、疼痛等癥狀。所以準(zhǔn)媽媽一定要注意。

西紅柿是不宜放進(jìn)冰箱冷凍保存的食物。放進(jìn)冰箱的西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛或表面破損，有黑斑，味不鮮，嚴(yán)重的則會(huì)酸敗腐爛，所以，就算是完好無(wú)損，準(zhǔn)媽媽也不應(yīng)該食用。準(zhǔn)媽媽在購(gòu)買(mǎi)西紅柿?xí)r，一定要挑選個(gè)大、圓潤(rùn)、豐滿(mǎn)、外觀漂亮的，不要吃長(zhǎng)有不要吃長(zhǎng)有贅生物的西紅柿和不成熟的西紅柿，因?yàn)榍嗌奈骷t柿含有大量有毒番茄堿，孕婦食用后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐，全身乏力等中毒癥狀，對(duì)胎兒發(fā)育有害；更不要空腹吃，因?yàn)槲骷t柿含有大量的膠質(zhì)、果質(zhì)、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分，這些物質(zhì)容易與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃出口引起腹痛。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。 西紅柿炒豇豆西紅柿菠菜湯西紅柿菠菜面西紅柿菠菜雞蛋面西紅柿炒蛋蓋澆飯西紅柿炒蝦仁西紅柿炒花菜的做法涼拌西紅柿的做法生吃西紅柿的好處西紅柿的熱量西紅柿的功效與作用西紅柿雞蛋炒面西紅柿雞蛋餡餃子的做法西紅柿燉排骨西紅柿炒肉西紅柿炒菜花西紅柿燉鲅魚(yú)豆角西紅柿的做法大全土豆西紅柿能一起吃嗎土豆西紅柿排骨湯土豆西紅柿湯土豆茄子西紅柿的做法茄子西紅柿的做法豆腐西紅柿的做法西紅柿雞蛋湯的熱量西紅柿雞蛋湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值西紅柿雞蛋湯怎么做土豆西紅柿燉牛肉的做法砂鍋西紅柿燉牛肉的做法高壓鍋西紅柿燉牛肉的做法

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