有問(wèn)必答>全部問(wèn)題>其他>飲食營(yíng)養(yǎng)>黃豆+黑豆+紅豆=一起做豆?jié){行嗎？

黃豆+黑豆+紅豆=一起做豆?jié){行嗎？

會(huì)員28204206女58歲已回復(fù)

黃豆+黑豆+紅豆=一起做豆?jié){行嗎？

醫(yī)生回答共2條醫(yī)生回復(fù)因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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徐巧玲護(hù)士山東省煙臺(tái)市芝罘醫(yī)院內(nèi)科二級(jí)甲等

擅長(zhǎng)：內(nèi)科,尤其擅長(zhǎng)上呼吸道感染等疾病

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問(wèn)題分析：黑豆的功效是很多的，包括更年期女性的內(nèi)分泌調(diào)節(jié)和白發(fā)生烏等。且具有降火的作用 也不會(huì)是黑色的，只是有一點(diǎn)發(fā)灰色罷了 但是如果你不是現(xiàn)喝，而是提前準(zhǔn)備好的話(huà)要注意黑豆榨的豆?jié){其保質(zhì)期會(huì)比較短，我是指相交黃豆豆?jié){，基本后者是前者保存時(shí)間的一半 而且有時(shí)要區(qū)別從冰箱拿出的豆?jié){ 有時(shí)會(huì)有固體沉淀但不一定是壞了 因?yàn)槿绻麩岫節(jié){和冷豆?jié){接觸了（比如離得比較近） 會(huì)使得其中一方在短時(shí)間內(nèi)開(kāi)始產(chǎn)生一些沉淀 ，有時(shí)還是長(zhǎng)的絮狀 像極了變質(zhì)，其實(shí)不 是
意見(jiàn)建議：當(dāng)然可以的營(yíng)養(yǎng)更豐富全面，口味更佳，只會(huì)有好處，

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張森主治醫(yī)師開(kāi)封市兒童醫(yī)院其他三級(jí)

擅長(zhǎng)：成人腫瘤外科，胸外科，乳腺腫瘤外科，婦瘤科，頭頸腫...

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問(wèn)題分析：可以的，這三種豆子之間沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)沖突的地方，也沒(méi)有相互反應(yīng)可產(chǎn)生有毒物質(zhì)的可能。
意見(jiàn)建議：除了這三種豆子以外，其他顏色豆子也是可以任意搭配做豆?jié){的，均是優(yōu)質(zhì)蛋白的來(lái)源，不論是做豆?jié){還是熬粥，對(duì)于脾氣強(qiáng)身，健肝脾，提高免疫力是有好處的。

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黑豆、紅豆、黃豆是可以一起打豆?jié){的。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以起到互補(bǔ)的作用，并不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，黑豆中含有大量的鐵離子、纖維素。紅豆中的維生素b、鈣離子含量比較豐富。而黃豆中的纖維素，和蛋白質(zhì)含量比較均勻。三種豆品混合在一塊之后，攝入體內(nèi)可以有效的補(bǔ)鐵補(bǔ)血、通經(jīng)下乳、潤(rùn)腸通便。不但可以改善缺鐵性貧血，對(duì)于乳汁不通，和月經(jīng)不調(diào)，有一定的調(diào)節(jié)作用。

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黃豆、黑豆、紅豆、綠豆四種豆類(lèi)是可以一起制作成豆?jié){的，不會(huì)產(chǎn)生毒副作用，四種豆類(lèi)混合在一塊之后制作而成的豆?jié){，具有很強(qiáng)的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血活血的功效，增強(qiáng)人體的免疫力。

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可以一起打豆?jié){。紅豆和黃豆含有大量鈣元素，一起吃有助于骨骼的發(fā)育，增強(qiáng)骨骼密度和強(qiáng)度，預(yù)防骨折。紅豆和黃豆中含大量蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)身體免疫力，而且紅豆和黃豆中的大豆異黃酮有抑菌殺菌的作用，一起吃能提高自身的體質(zhì)。紅豆和黃豆中的異黃酮能促進(jìn)雌激素分泌，經(jīng)常吃能促進(jìn)排卵。兩種食物是高鉀低鈉的食物，能保護(hù)血管彈性，可以保護(hù)心血管。

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黃豆和紅豆可以放在一起打豆?jié){。這樣營(yíng)養(yǎng)成分互相補(bǔ)充，食后有益于身體健康。因?yàn)榇蠖诡?lèi)食物里面含有雌激素比較多，不要長(zhǎng)期服用。常吃些富含纖維素豐富的食物，如紅薯，土豆，大白菜之類(lèi)的，有益于身體健康。經(jīng)常參加戶(hù)外活動(dòng)，清淡飲食，飲食起居規(guī)律。

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黑豆和黃豆是可以放在一起打豆?jié){喝的，黑豆有降血脂、預(yù)防心血管疾病、抗氧化，延緩老化、養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)的作用，可以預(yù)防便秘，所以是不錯(cuò)的減肥佳品。而且黑豆?jié){不像黃豆性冷，喝多了也不會(huì)拉肚子，而且還有治療風(fēng)濕。

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紅豆和黃豆一起打成豆?jié){是沒(méi)有減肥作用的。紅豆和黃豆的主要營(yíng)養(yǎng)成分的蛋白和淀粉，能在一同制成豆?jié){飲用的。喝豆?jié){有減肥的功效，但要注意其他方面的飲食和運(yùn)動(dòng)。

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