精致豐富,溫柔細(xì)膩的下午茶，飽含著治愈力與生活樂趣，秋天氣候溫燥,容易使心情低落，這時(shí)最需要一份清爽暖心的糕點(diǎn)，用令人愉悅的味道治愈慵懶的午后時(shí)光，和你共享午后甜蜜“食”光！推薦幾種做法簡(jiǎn)單但顏值高的下午茶，你也可以讓屬于你秋日的下午變得濃情無比！

1.薰衣草檸檬水

沒有人會(huì)拒絕薰衣草檸檬水，不只因?yàn)樗哦攫B(yǎng)顏，更因調(diào)入檸檬水時(shí)會(huì)變成嬌嫩的桃紅色，令人驚嘆！做一大壺，招待朋友或冰鎮(zhèn)慢慢喝都是極好的！

做法：

1/4杯有機(jī)薰衣草用2杯燒水沖泡。

燜15分鐘后調(diào)入1/3杯糖漿2杯冷水。

8只檸檬榨出汁調(diào)入。

加冰塊、蘇打水會(huì)更美味噢！

2.蜂蜜櫻花果凍

蜜漬過的櫻花，甜中略有微咸，制成美容養(yǎng)顏、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的果凍，不僅形態(tài)惹人憐惜，口感更是清新獨(dú)特，伴有迷人櫻花香。

做法：

取適果凍粉于碗中，加入適量的溫水，果凍粉與水的比例為6比100克 。

用湯匙快速地?cái)嚢?，使果凍粉均勻融溶解?/p>

加入適量櫻花蜜茶，搖勻至櫻花綻放。

取果凍磨具杯，加入調(diào)好的果凍水，并將1至3顆綻放的櫻花放入杯中。

將其放入冰箱中冷藏5小時(shí)，即可享用啦。

3.提拉米蘇

深沉的色調(diào)，純白的情緒，疏離的咖啡酒蘸著日光的咸澀和濕潤(rùn)，細(xì)膩的砂糖梳理著慕斯的旖旎，香草在對(duì)淡奶油輕輕地吟唱，帶我走吧。

做法：

蛋黃、60克細(xì)砂糖和15克朗姆酒一起放入碗里，用打蛋器攪打均勻，倒入牛奶攪勻后，將碗放在熱水里，隔水加熱并不斷攪打，至濃稠的乳沫狀。

將馬斯卡彭芝士放入大碗中攪打至順滑，倒入蛋黃糊，邊倒邊用打蛋器攪打，淡奶油中加入20克細(xì)砂糖打發(fā)至出現(xiàn)紋路，倒入芝士糊中，翻拌均勻。

杯中倒入一薄層馬斯卡彭餡兒，取一塊圓形手指餅干。取一塊圓形手指餅干蘸滿咖啡酒后鋪在上面，倒入馬斯卡彭餡兒至1/2杯子高度，再放一塊蘸滿咖啡酒的餅干，后倒?jié)M馬斯卡彭餡兒，抹平表面后放入冰箱冷藏4小時(shí)以上，待完全凝固后在表面篩可可粉和糖粉裝飾一下，即可食用。

這么精致美味的下午茶，趕緊做起來吧！

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