減脂期，別只吃素，八種高蛋白美食也要安排，做法簡單，健康減肉

#智啟新篇計劃#減肥的時候，八樣菜就像脂肪的克星，營養(yǎng)豐富又高蛋白，每天一道吃下來，瘦得飛起！

減肥的日子，對于想瘦身的小伙伴們來說，就像掛在墻上的鐘，總是慢吞吞走不動??！

除了每天得堅持動一動，把那些多余的肥肉給弄掉，還得注意嘴巴里的東西，少吃油膩的、高熱量的、高脂肪的食物。

多來點低脂肪、低熱量、高纖維、高蛋白的清爽美味，才能健康瘦身啊。

我今天整理了八道被被稱為脂肪死對頭的蔬菜美食，不僅高纖維高蛋白，而且一天一道瘦得快。

接下來，俺給大家嘮嘮這八道菜怎么做，愛吃的小伙伴，跟著俺一塊兒來學(xué)吧！

一、三色時蔬炒雞丁

來吧，小伙子們，咱們得備點東西：雞腿、方塊土豆、胡蘿卜小丁、香蔥碎、蒜末、姜絲，還有那多出來的蒜末！

步驟走起來就像摸黑打鼠標(biāo)，一步錯步步錯，跟著就能上天！

把雞腿剁去骨頭切成小塊，接著撒上姜絲、淀粉、鹽、胡椒粉，再倒點花生油攪一攪，腌個二十分鐘備用！

把胡蘿卜和土豆剁皮切成小塊，熱鍋里倒油，油熱了就把雞肉丁扔進鍋里煸，煸到兩面都金黃了就撈出來先擱一邊待用。

把香菇切成小塊，再把蒜剁成末，接著把鍋里燒熱，加油，等油熱了就丟進去蒜末炒香。

然后把香菇、土豆、胡蘿卜都一塊放進去炒個一分鐘，再把雞肉塊也加入一起翻炒！

最后撒點鹽、胡椒和雞精調(diào)味，澆點水燜三分鐘，然后大火翻炒收汁，出鍋就可以開動了！

二、青椒炒雞蛋

備貨：青的椒子、雞蛋還有剁碎的蒜！

步驟咋整：

拿個碗砸三個土雞蛋，攪和攪和，接著熱鍋倒油，等油熱得冒煙，再把雞蛋液倒進去煎，煎到滑溜溜的就撈出來準(zhǔn)備著。

先把青椒剁成小塊，再把蒜剁成末，鍋子熱了放油，等油冒煙了，把蒜末扔進去炒香，然后把青椒也一塊兒扔進去翻炒！

3、再加點鹽和生抽，讓味道更香，接著繼續(xù)翻炒，直到青椒熟了出味兒為止。

最后把煎得金黃的雞蛋扔進去，攪和攪和，就能開動了！

三、豆角肉末

備料：胖肉不來，瘦的能頂上，角豆、蒜蓉、小米辣統(tǒng)統(tǒng)召喚！

步驟教你如何搞定這件事：

把瘦肉洗干凈切成肉末，接著倒點料酒、生抽和花生油，狠狠地抓一抓，腌上十分鐘等著用吧！

先把豆角剪成小段放一邊，鍋里燒水，水開了就放點鹽和油提提味，接著把豆角扔進去焯燙，燙好了撈出來，水分擺擺就行。

首先把蒜切成末，還有小米辣也要切好，然后用熱鍋加油，油熱了就把蒜末和小米辣扔進去炒香，再把肉末倒進去翻炒。

4、等肉末變色后，扔進豆角一塊兒炒，再撒點鹽和雞精提味，接著炒勻了就可以出鍋開吃了，真是美味！

四、青瓜炒蝦仁

準(zhǔn)備材料：大蝦、黃瓜、蒜蓉、黑椒粉。

操作流程：

把大蝦的殼和蝦線撕下，撒上黑胡椒、鹽和料酒，攪和攪和，放那兒腌二十分鐘，準(zhǔn)備開吃！

先用鹽巴給黃瓜洗個澡，再切成薄薄的片兒放著。

接著熱鍋里放油，等油都熱得出汗了，再把腌好的蝦仁扔進去炒，炒到它們變色后，再把它們盛出來閑著。

先把鍋再熱熱，倒點油進去，油熱了就抖點蒜末進去炒香。

接下來把青瓜也扔進去翻一翻，再撒點鹽調(diào)味，最后再炒炒，等青瓜差不多熟了就行了。

最后把準(zhǔn)備好的蝦仁扔進去一起攪和，再撒點生抽讓味道蹭蹭蹭地上來。

接著繼續(xù)翻騰，直到一切都好吃得讓人流口水，最后就可以盛出來開動了！

五、荷蘭豆炒肉絲

開搞吃的了：瘦肉、荷蘭豆、姜絲和蒜末都要準(zhǔn)備好！

步驟講解：

先把荷蘭豆洗得干干凈凈，接著把鍋架上燒水，水開了就扔點鹽和油進去提味，緊接著把荷蘭豆放里煮熟，最后撈出來晾干水分，留著備用。

把瘦肉洗干凈切成絲，接著熱鍋倒油，等油熱了就把肉扔進去煎炒，炒到變色后加點料酒和生抽提提味，再繼續(xù)翻翻讓它吸收味道。

3、接著把荷蘭豆扔進去炒，之后撒點鹽和雞精來提個鮮。

最后再把它翻騰幾下，讓味道融合一下，就可以出鍋享受美味啦！

六、平菇炒雞蛋

搞點吃的：平菇、雞蛋、蔥蒜剁碎、辣椒粉，快來整吧！

操作流程：

把三個土雞蛋放進大碗里，攪得像打仗似的，然后熱鍋里放油，等油熱得像火山爆發(fā)一樣，再把蛋液倒進去煎得滑溜溜，最后盛出來備用。

先把平菇洗得干干凈凈，然后把蔥蒜切成末，接著把鍋熱起來，油一熱就把蔥蒜末丟進去炒香，最后再把平菇也扔進去一起翻炒。

等炒得軟了，趕緊撒鹽、生抽和辣椒粉調(diào)味，再繼續(xù)翻炒，直到平菇熟透為止。

最后把煎好的雞蛋扔進去，攪一攪，讓它們親密接觸，馬上就能上桌開吃了！

七、山藥玉米排骨湯

備貨時間到！快來把山藥、玉米、胡蘿卜、紅棗、排骨和姜片都搞定，咱們要開吃啦！

步驟來啦，給我聽好咯：

把排骨切成小塊，洗得干干凈凈的，然后放冷水里搞一搞，待會兒再倒點料酒加姜片去腥。

焯完水，撈出來把水分倒掉，再放進燉鍋里就成了。

把胡蘿卜剝了皮，跟玉米一塊切成小塊，統(tǒng)統(tǒng)扔進燉鍋，然后加點紅棗和姜片，最后再倒進適量的清水，嘿嘿就這樣搞定了！

首先把水燒得像火山爆發(fā)一樣翻滾，隨后調(diào)到中小火慢慢悶四十分鐘，最后把山藥剝皮切成小塊丟進鍋里，繼續(xù)悶騰！

煮一個小時后，撒點鹽，再給它逼逼幾下，就能端出來開動了！

八、白蘿卜牛排湯

準(zhǔn)備食材: 牛排骨、白蘿卜、姜片、蔥段、大蔥、香葉、八角、蒜米、蔥花、香菜碎、胡椒粉。

步驟咋整呢：

把牛排骨切成小塊洗得干干凈凈，接著甩進涼水鍋里焯水，再來點料酒和姜蔥去腥味，焯完后把它撈出來甩甩水，放進燉鍋里開始燉！

往鍋里扔進大蔥、姜片、香葉、八角和蒜末，然后加點兒水，慢慢火燉一個半小時，就能有好東西了！

把白蘿卜給刮了皮，切成小丁兒，接著往燉鍋里一扔，繼續(xù)讓它在鍋里熱騰騰地待著吧！

再煮個三十分鐘，然后撒點食鹽和胡椒粉，讓味道更給力，最后撒上點香菜和蔥花美化一下，嘿，就可以盛出來大快朵頤啦！

相關(guān)知識

科學(xué)減脂，建議多吃八道高蛋白菜，蛋白質(zhì)含量高，健康刮油減脂肪
秋天減脂，少吃水煮菜，多吃八道菜，低脂低卡又暖身，健康瘦身
養(yǎng)成易瘦體質(zhì)，建議常吃這八種食物，營養(yǎng)足脂肪含量低
6道巨美味低卡減脂午餐營養(yǎng)飽腹高蛋白
低卡低脂6道減脂餐??營養(yǎng)健康??超強飽腹感
越吃越瘦的高蛋白減脂餐?建議收藏??
吃哪些食物可以減脂？推薦八道菜，低脂低卡又好吃，營養(yǎng)高不長肉
6道低卡低脂營養(yǎng)減脂餐??已健康吃瘦40斤
脂肪最怕的8種蔬菜，低脂低卡低熱量，好吃營養(yǎng)高，建議每天吃1點
“十人九腰痛”，建議多吃這四道菜，一吃低脂高營養(yǎng)，增強免疫力

網(wǎng)址: 科學(xué)減脂，建議八道減脂菜要常吃，低脂高蛋白，強壯身體營養(yǎng)足 http://m.u1s5d6.cn/newsview396304.html