木瓜是一種非常好的水果，平時(shí)人們?cè)谏钪薪?jīng)常吃，關(guān)于木瓜的功效，估計(jì)很多人天天在電視上也聽(tīng)到過(guò)專家的介紹，木瓜具有很好的保健功效，尤其數(shù)對(duì)女性乳腺問(wèn)題，經(jīng)常吃還能起到豐胸的作用，所以深受人們的喜愛(ài)。

但是很多人還是有疑問(wèn)，既然木瓜這么好，木瓜應(yīng)該怎么吃？

因?yàn)槟竟鲜且环N水果，所以木瓜的吃法非常多，既可以生吃，又可以制作各種藥膳進(jìn)行食補(bǔ)，常見(jiàn)的吃法有下面幾種：

1、生吃：木瓜最簡(jiǎn)單的吃法就是把它切成4瓣生吃，味道甜美，但需要注意木瓜有利尿的作用，吃多了會(huì)有尿多的現(xiàn)象，這是正常的反應(yīng)。但是為了健康，還是不建議吃得過(guò)量。

2、蒸木瓜：用一個(gè)木瓜洗干凈，把里面的種子挖出，然后再里面加入牛奶和冰糖，然后放在鍋大火中蒸15分鐘就可以了，時(shí)間到了取出就可以食用，這樣做出來(lái)的木瓜，不僅味道鮮美，而且還具有滋補(bǔ)脾胃的作用，經(jīng)常吃還能起到美容養(yǎng)顏的作用。

3、木瓜燉銀耳：將銀耳泡發(fā)，洗一個(gè)木瓜，切塊，然后將銀耳和木瓜放一塊，小火慢頓，一個(gè)小時(shí)左右，就可以了，燉出的銀耳木瓜羹，味道甜美，滋陰養(yǎng)顏，喜歡甜味的朋友還可以加入冰糖調(diào)味，這種吃法味道非常甜美。

4、涼拌木瓜絲：有的朋友喜歡吃涼拌菜，其實(shí)木瓜也是可以做涼拌菜的，一般選用青木瓜，因?yàn)槭斓哪竟蠜](méi)法切絲涼拌，切絲后根據(jù)個(gè)人口味加入鹽、味精、香油、香菜、生抽、醋、糖，稍微一拌，一道及爽口又美味的涼拌木瓜絲就做好了。

看了上面幾個(gè)木瓜的吃法，估計(jì)很多人都流口水了，很多人會(huì)問(wèn)，自己的胃不好，吃木瓜可以養(yǎng)胃嗎？

這還用問(wèn)，當(dāng)然可以了，木瓜是一種對(duì)脾胃非常好的水果。

1、吃木瓜有助于消化：木瓜的里面含有一種蛋白酶，很多人稱它為”木瓜酵素“，這種物質(zhì)可以通過(guò)分解胃蛋白酶和胰蛋白酶等蛋白質(zhì)來(lái)幫助人體消化各種肉類蛋白質(zhì)。經(jīng)常吃肉類的朋友經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)脾胃的問(wèn)題，而木瓜有很好的助消化功效，所以一定要記得飯后吃個(gè)木瓜，這對(duì)于腸胃和消化不良等問(wèn)題都有很好的調(diào)理作用。

2、吃木瓜可以開(kāi)胃：但凡水果，大多成熟時(shí)都是黃橙橙，或鮮紅的樣子，散發(fā)著一股清香，不要說(shuō)吃，單單聞上一下，就會(huì)產(chǎn)生食欲。木瓜也是如此，不僅口感清甜，而且色澤鮮艷，聞著味道清香，所以人沒(méi)有食欲的時(shí)候，給他來(lái)一個(gè)木瓜，會(huì)立刻讓他產(chǎn)生食欲，胃口大增。

綜上所述，木瓜是一種非常好的水果，生著吃、涼拌吃、燉著吃、蒸著吃都可以，各種吃法都有不同的風(fēng)味，而且木瓜不但有美容養(yǎng)顏的功效，還具有調(diào)理脾胃的功能，里面含有的木瓜酵素是一種非常好的助消化劑，可以幫助經(jīng)常腸胃不好的增加消化功能，提高食欲。所以，木瓜不但好吃，而且可以養(yǎng)胃，一定要記得吃。

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