干燥方法和提取溫度對板藍(lán)根、大青葉有效成分的影響

【摘要】：目的研究干燥方法和提取溫度對板藍(lán)根、大青葉有效成分量的影響,為確定板藍(lán)根、大青葉規(guī)范化生產(chǎn)的干燥技術(shù)參數(shù)提供理論依據(jù)。方法采用曬干、陰干和不同溫度的烘干方法干燥板藍(lán)根、大青葉,采用不同溫度水浴提取有效成分,HPLC法測定靛藍(lán)、靛玉紅的量。結(jié)果60℃烘干板藍(lán)根、大青葉有效成分損失最少,以60℃烘干為標(biāo)準(zhǔn),高溫(90℃以上)干燥使板藍(lán)根有效成分損失40%~60%、大青葉有效成分損失30%—60%,陰干也降低了板藍(lán)根、大青葉中的有效成分的量;采用索氏提取法、以氯仿為提取溶劑、水浴溫度為80~85℃時(shí)對靛藍(lán)、靛玉紅的提取率最高,其次是90、75℃,95℃的提取率最低。結(jié)論50~80℃烘干和曬干是板藍(lán)根、大青葉適宜的干燥方法,陰干和高溫烘干的方法不可取。采用索氏提取方法、以氯仿為提取溶劑時(shí),80~85℃水浴溫度較為適宜。

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