（2005-09-26，北京）麥當(dāng)勞（中國(guó)）今天宣布繼續(xù)以公開(kāi)透明化的舉措與消費(fèi)者溝通，在麥當(dāng)勞所有餐廳公開(kāi)所有餐單的營(yíng)養(yǎng)成份，為消費(fèi)者提供簡(jiǎn)明易懂的營(yíng)養(yǎng)信息。屆時(shí)，麥當(dāng)勞各餐廳新設(shè)立的營(yíng)養(yǎng)信息資訊站將以這種透明方式幫助消費(fèi)者在為自己和家人選擇食品時(shí)作出更加明白均衡的選擇。同時(shí)麥當(dāng)勞攜手營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家蔡美琴教 授和奧運(yùn)金牌媽媽高敏共同關(guān)注均衡飲食，推廣積極的生活方式。

與此同時(shí)，為了給母親們更多選擇，麥當(dāng)勞還擴(kuò)展了開(kāi)心樂(lè)園餐的餐單。新增加的餐單選擇包括由真正阿拉斯加鱈魚(yú)制成的麥香魚(yú)、麥辣雞翅和富含鈣質(zhì)的 果味酸奶，這些都可以作為薯?xiàng)l的替代選擇。飲料除了營(yíng)養(yǎng)豐富的橙汁和牛奶之外，還有瓶裝純凈水。所有這些都有令孩子們心動(dòng)的趣味外包裝。

麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司首席市場(chǎng)推廣長(zhǎng)羅凱睿（Gary Rosen）先生今天在北京的發(fā)布會(huì)上表示：“母親們都希望知道家人應(yīng)該吃哪種食品。作為行業(yè)領(lǐng)袖，麥當(dāng)勞理解消費(fèi)者的需求并且堅(jiān)持以負(fù)責(zé)任的態(tài)度為消費(fèi) 者提供詳盡的營(yíng)養(yǎng)信息。與此同時(shí)，我們攜手專(zhuān)家，對(duì)成年人和兒童的膳食提供科學(xué)建議。在兩周前全國(guó)范圍內(nèi)舉辦的麥當(dāng)勞開(kāi)放日活動(dòng)中，麥當(dāng)勞承諾要繼續(xù)推動(dòng) 類(lèi)似富有教育意義的活動(dòng)。此次，在麥當(dāng)勞餐廳內(nèi)設(shè)立營(yíng)養(yǎng)信息資訊站，并為小顧客提供更多開(kāi)心樂(lè)園餐的新選擇，正是我們以透明姿態(tài)繼續(xù)履行自己的承諾?！?/p>

從9月28日起，隨著開(kāi)心樂(lè)園餐更多新品種的面市，麥當(dāng)勞的顧客將獲得所有餐單食品的營(yíng)養(yǎng)成份和兒童及成年人每日膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的信息。麥 當(dāng)勞還將提供每種食品中卡路里、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣和鐵的具體含量。另外，餐廳營(yíng)養(yǎng)信息資訊站將為母親們提供64種開(kāi)心樂(lè)園餐不同組合的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值信息。

上海第二醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)系蔡美琴教授說(shuō)：“均衡飲食必須由多種食品組成，以滿足人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需求，達(dá)到健康的目的。在餐單改良和推廣上，麥當(dāng)勞 一向積極尋求專(zhuān)家的意見(jiàn)，力求提供一系列餐單選擇，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)合理搭配。全面公開(kāi)餐單營(yíng)養(yǎng)成份是麥當(dāng)勞的又一重要舉措，幫助中國(guó)消費(fèi)者了解他們平時(shí)吃什么及 怎樣吃才能保持均衡飲食，這對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育期、需要多種營(yíng)養(yǎng)和能量的孩子們來(lái)說(shuō)特別重要。”

麥當(dāng)勞認(rèn)識(shí)到均衡生活方式不僅包括均衡飲食結(jié)構(gòu)，還要積極參與適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng)。正是出于這種想法，麥當(dāng)勞與奧運(yùn)金牌媽媽高敏、《好管家》合作，特 別針對(duì)母親們推出麥當(dāng)勞迷你雜志，為家人保持積極、均衡的生活方式提供實(shí)用性指導(dǎo)。書(shū)中包括運(yùn)動(dòng)小貼士，教你如何通過(guò)運(yùn)動(dòng)將攝入的卡路里和能量消耗掉以達(dá) 到平衡。

奧運(yùn)金牌媽媽高敏表示：“我經(jīng)常帶我的孩子去麥當(dāng)勞，因?yàn)槲曳浅Ｗ⒅睾⒆觽兊娘嬍尘?。開(kāi)心樂(lè)園餐增加品種加上營(yíng)養(yǎng)成份公開(kāi)化，幫助我確保孩子們獲得他們所需的營(yíng)養(yǎng)，而且是通過(guò)他們樂(lè)意接受的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。他們能變得更積極活潑，所以我對(duì)這樣的選擇也非常開(kāi)心?！?/p>

除了全面公開(kāi)營(yíng)養(yǎng)成份和開(kāi)心樂(lè)園餐全新亮相外，麥當(dāng)勞叔叔也將作為均衡生活方式的代言人，展開(kāi)“麥當(dāng)勞叔叔活力呼哈秀”教育活動(dòng)。在全國(guó)各麥當(dāng)勞 餐廳及學(xué)校的巡回表演中，麥當(dāng)勞叔叔將幫助六至九歲的兒童認(rèn)識(shí)成長(zhǎng)中所需的不同食品及營(yíng)養(yǎng)。充滿趣味性、參與性和互動(dòng)性的“麥當(dāng)勞叔叔活力呼哈秀”將包括 一套呼哈運(yùn)動(dòng)操，讓孩子們更加充滿活力。

麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司首席市場(chǎng)推廣長(zhǎng)羅凱睿（Gary Rosen）先生最后表示：“麥當(dāng)勞一貫以公開(kāi)透明的方式為顧客提供有關(guān)餐單食品的信息。我們對(duì)自己產(chǎn)品的質(zhì)量和安全一向引以為傲，與此同時(shí)，我們積極倡 導(dǎo)均衡生活方式。此次營(yíng)養(yǎng)信息資訊站和開(kāi)心樂(lè)園餐餐單擴(kuò)展標(biāo)志著我們長(zhǎng)期計(jì)劃中新的具有里程碑性質(zhì)的重要一步。我們將繼續(xù)保持高度公開(kāi)透明，了解消費(fèi)者口 味需求和生活方式，為他們提供更多營(yíng)養(yǎng)信息和餐單選擇?！?

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