12月5日，《中國18城市兒童生長發(fā)育和營養(yǎng)補充消費者認知白皮書》在京發(fā)布。白皮書顯示，近年來我國兒童生長發(fā)育水平雖然不斷提升，但兒童生長遲緩的現(xiàn)象仍然不在少數(shù)。我國1-10歲兒童中生長發(fā)育落后的兒童比例高達14.6%。

該白皮書由雀巢健康科學(xué)小佳膳攜手孩子王、麥肯健康共同合作完成，旨在向公眾介紹中國一二三線城市1-10歲兒童生長發(fā)育以及家長對營養(yǎng)補充認知觀念的現(xiàn)狀，以期為中國兒童營養(yǎng)補充提供更加專業(yè)、科學(xué)的解決方案。

結(jié)論源自大規(guī)模消費者調(diào)研

該白皮書是基于今年9-11月在全國范圍內(nèi)進行的“中國18城市兒童成長發(fā)育和營養(yǎng)補充消費者認知”大規(guī)模消費者調(diào)研得出的結(jié)論。該調(diào)研對中國一二三線城市兒童生長發(fā)育落后及相關(guān)因素、營養(yǎng)不良、兒童不合理膳食行為、家長認知偏差、營養(yǎng)補充的選擇等相關(guān)問題進行了深度了解和考察。

該調(diào)查的樣本來源為孩子王網(wǎng)站會員及云思科技在線母嬰數(shù)據(jù)庫，在全國一二三線城市抽樣18個城市，進行了網(wǎng)絡(luò)在線及線下的問卷調(diào)查。調(diào)查分兩個階段進行， 第一階段選擇普通人群中的兒童家長，納入1804個受訪者；第二階段選擇了二條生長發(fā)育落后群體的家長，納入1078個受訪者。受訪兒童年齡為1-10歲，并分為1-3歲、4-6歲、7-10歲三個群體進行調(diào)查。

本次調(diào)查結(jié)果顯示在受訪1-10歲兒童中生長發(fā)育落后（身高或體重數(shù)值<P10）的兒童比例為14.6%。生長發(fā)育落后兒童所占的比例，不同城市級別、不同性別、不同年齡段之間無顯著性差異。

據(jù)《中國衛(wèi)生健康統(tǒng)計年鑒2018》的統(tǒng)計數(shù)字，全國范圍10歲以內(nèi)年齡段的兒童數(shù)約為1.47億人，據(jù)此估算，全國范圍內(nèi)身高發(fā)育及體重發(fā)育低于P10的兒童各有1470萬人，數(shù)量龐大，值得每位家長關(guān)注和警惕，需要對于這些生長發(fā)育落后的兒童給予重點關(guān)注并及早干預(yù)，改善該兒童群體的生長發(fā)育狀況尤為重要。

不良習(xí)慣帶來不良狀態(tài)

在多種可能對兒童的生長發(fā)育造成不同程度的影響的因素中，營養(yǎng)是兒童生長發(fā)育最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，兒童的營養(yǎng)問題會影響其生長發(fā)育，導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩、抵抗力下降、智力發(fā)展緩慢、學(xué)習(xí)能力下降，甚至對其成年后的健康和發(fā)展也會產(chǎn)生長遠的不利影響。

統(tǒng)計分析顯示，影響兒童生長發(fā)育最直接相關(guān)的因素包括飲食習(xí)慣、營養(yǎng)及外部環(huán)境等方面的因素，其中就餐習(xí)慣不好（如注意力不集中、邊吃邊玩等）、挑食/偏食等不良飲食習(xí)慣、營養(yǎng)攝入不足/吸收不良等因素，與兒童生長發(fā)育落后的相關(guān)性較高，而這些現(xiàn)象在現(xiàn)實生活中又普遍存在于受訪的全部兒童中，提示我們應(yīng)該對這些現(xiàn)象給予必要的重視和干預(yù)，及早發(fā)現(xiàn)并干預(yù)這些可逆因素，有助于促進兒童的健康成長，及時改善生長發(fā)育狀況。

值得注意的是，在生長發(fā)育落后兒童中，挑食/偏食等不良飲食習(xí)慣、營養(yǎng)吸收不良/攝入不足、就餐時間不規(guī)律、孩子經(jīng)常生病及精神狀態(tài)不佳、日常照顧者經(jīng)常更換的現(xiàn)象發(fā)生的比例顯著高于正常兒童，而對于有這類現(xiàn)象存在的兒童來說，進行額外的營養(yǎng)補充是十分必要的，尤其是可以選擇富含營養(yǎng)素均衡全面的兒童全營養(yǎng)配方粉。

不同年齡段兒童家長對生長發(fā)育影響因素的認知有所不同，低年齡段（1-3歲）家長認為遺傳和營養(yǎng)相關(guān)的因素影響更明顯，這與幼兒還未建立起固定的飲食習(xí)慣相關(guān)；而高年齡段（4-6歲和7-10歲）家長傾向于飲食習(xí)慣、運動相關(guān)等后天的因素影響更為明顯。

當(dāng)前在0-12歲的兒童中，營養(yǎng)不良和肥胖問題同時并存。在“小胖墩”較多的同時，也有相當(dāng)數(shù)量的孩子存在生長發(fā)育遲緩的風(fēng)險。由于這兩類人群數(shù)量都不少，因此這一狀況被稱為“雙峰現(xiàn)象”。

如今，無論是學(xué)校還是社會，對兒童的肥胖問題比較重視，但是對營養(yǎng)不良、生長發(fā)育較為遲緩的兒童，重視程度則不夠。相當(dāng)多的家長都對生長發(fā)育遲緩問題不太了解，或者不能正確認知孩子的生長發(fā)育衡量指標。

就目前的我國兒童營養(yǎng)發(fā)育現(xiàn)狀而言，不合理膳食行為比例較高，挑食、偏食、邊吃邊玩等不良飲食習(xí)慣普遍存在于受訪兒童中。所以，當(dāng)家長發(fā)現(xiàn)孩子身高或者體重不達標時，當(dāng)務(wù)之急就是給孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。對于不能夠養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的孩子，就必須采取科學(xué)的手段，借助專業(yè)的力量，為孩子增強體質(zhì)、促進身高和大腦發(fā)育，以及補充營養(yǎng)元素，從而對現(xiàn)狀進行改變。

報告呼吁科學(xué)喂養(yǎng)

白皮書顯示，90.0%的受訪家長認為自己孩子的生長發(fā)育狀況是達標的，但實際上其中15.1%的兒童身高發(fā)育落后（<P10），7.3%的兒童體重發(fā)育落后（<P10），這說明仍有部分家長對自己孩子生長發(fā)育情況的認知與實際之間存在較大的差異。

調(diào)查顯示91%的兒童會定期參加體檢或在家中使用工具自測，由此可見，絕大多數(shù)家長非常關(guān)注并采取科學(xué)的方法，評估兒童的生長發(fā)育情況，但仍存在9%的家長采用目測或與同齡兒童對比等方法進行評估。

專家建議，兒童的定期體檢非常必要，它可以幫助家長及時監(jiān)測和發(fā)現(xiàn)孩子生長發(fā)育過程中出現(xiàn)的問題，做到及早發(fā)現(xiàn)、及早干預(yù)，而一些科學(xué)易用的評估工具也可以幫助家長進行評估。判斷兒童生長發(fā)育健康與否的最常用指標，是WHO兒童生長曲線圖。利用兒童生長發(fā)育曲線圖及相應(yīng)的手機應(yīng)用程序等，在家中即可有效地監(jiān)測兒童生長發(fā)育的狀況。低于這個曲線圖指標的兒童，有可能出現(xiàn)生長遲緩的狀況。

雀巢小佳膳全營養(yǎng)配方粉是為挑食，偏食，生長發(fā)育遲緩或存在該風(fēng)險的兒童定制的科學(xué)喂養(yǎng)方案，能提供所有1-10歲年齡段兒童所需的營養(yǎng)物質(zhì)。依照幼兒及兒童的膳食金字塔所需的營養(yǎng)成分設(shè)計，既可作為單一營養(yǎng)來源，提供全面均衡營養(yǎng)；也能作為日常的營養(yǎng)補充，促進孩子生長發(fā)育，幫助追趕成長。

目前，我國仍有相當(dāng)一部分兒童的成長水平低于兒童成長標準線。孩子的生長遲緩，不僅僅會導(dǎo)致體格不達標，可能還會影響兒童寶貴的成長體驗，讓孩子在運動發(fā)育、心理發(fā)展等各方面面臨諸多隱患，亟待引起家長重視。

相關(guān)知識

育兒經(jīng)驗：兒童語言發(fā)育遲緩的幾項問題
《兒童藍皮書：中國兒童發(fā)展報告（2021）》
南京兒童語言發(fā)育遲緩排名公開宣布
附屬兒童醫(yī)學(xué)中心發(fā)布最新兒童睡眠白皮書
最新《中國兒童發(fā)展報告》：超重肥胖率還在漲，心理問題發(fā)生率上升
重慶兒童語言發(fā)育遲緩訓(xùn)練中心表
排行總榜!南京兒童語言發(fā)育遲緩醫(yī)院榜上有名(近期公布)語言發(fā)育遲緩兒童的判定
如何抓住分齡營養(yǎng)新趨勢？《2024全齡兒童健康成長新趨勢白皮書》發(fā)布
生長發(fā)育遲緩
中醫(yī)診療兒童語言發(fā)育遲緩

網(wǎng)址: 中國18城市兒童生長發(fā)育白皮書發(fā)布！兒童發(fā)育遲緩問題亟待重視 http://m.u1s5d6.cn/newsview381186.html