資料來(lái)源：

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宋代大文豪兼美食家蘇軾曾寫到“白發(fā)欹簪羞彩勝，黃耆煮粥薦春盤”，當(dāng)時(shí)蘇軾就是靠喝黃芪粥調(diào)養(yǎng)好了虛弱的身體；而近代學(xué)者胡適也與黃芪有過(guò)不解之緣，他曾經(jīng)久不愈的疾病靠著以黃芪為主要成分的中藥方也調(diào)理好了，并且在之后的講課前都會(huì)呷幾口黃芪水，這讓他感到精力充沛。黃芪是個(gè)寶，常喝黃芪水，三個(gè)問(wèn)題慢慢“迎刃而解”，值得收藏。

這兩位名人都熱衷于黃芪，可見(jiàn)他自古以來(lái)都是一味滋補(bǔ)的良藥。事實(shí)上，黃芪被歷代學(xué)者稱為“補(bǔ)氣諸藥之最”，并且它還是一款“平民補(bǔ)品”，所謂是物美價(jià)廉。民間更是有這樣的說(shuō)法“常喝黃芪水，防病保健康”，那么黃芪水究竟有什么益處呢，適合所有人喝嗎？本文就來(lái)聊聊這個(gè)話題。

黃芪性微溫，味甘，在中醫(yī)理論中，它能夠補(bǔ)氣升陽(yáng)、利水消腫和益衛(wèi)固表。因此黃芪是個(gè)寶，常喝黃芪水，以下三個(gè)問(wèn)題都能慢慢“迎刃而解”。

一、氣血虛弱。這類人群的主要表現(xiàn)為疲勞、自汗、氣短等，而黃芪既是補(bǔ)氣的寶貝，而且還能溫通經(jīng)絡(luò)，促進(jìn)氣血運(yùn)行，從而改善氣虛、血虛。

二、免疫力低下。黃芪的固表作用很強(qiáng)，能夠幫助身體關(guān)閉大門、抵御外邪入侵，尤其是換季時(shí)氣溫變化快，老人或兒童等人群很容易感冒，此時(shí)喝黃芪水能夠增強(qiáng)免疫力?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，這主要是黃芪多糖I、II發(fā)揮的效果。

三、血壓異常。黃芪對(duì)血壓有雙向調(diào)節(jié)作用。當(dāng)服用黃芪小劑量（不超過(guò)15克）使用時(shí)，可以治療低血壓；而當(dāng)黃芪大劑量（超過(guò)30克）使用時(shí)，卻能夠降血壓。但是，在治療血壓異常時(shí)，是有嚴(yán)格的適應(yīng)癥的，不然就可能出現(xiàn)王大爺這樣的意外情況。

王大爺已經(jīng)65歲了，退休后的他基本上每天會(huì)在家研究養(yǎng)生之道，尤其是中藥這一塊是他特別感興趣的。并且王大爺也有高血壓，但是由于他很注意飲食，也堅(jiān)持服藥，所以常年來(lái)血壓都控制的非常穩(wěn)定。

在去年為了預(yù)防新冠肺炎時(shí)，王大爺想著自己歲數(shù)大了很容易“中招”，于是根據(jù)自己了解的中藥知識(shí)，就準(zhǔn)備用黃芪泡水喝來(lái)增強(qiáng)免疫力，免得到時(shí)候感染新冠。黃芪作為常見(jiàn)的藥材，不僅價(jià)格便宜，還十分安全，所以王大爺毫不猶豫地服用起來(lái)了。

但在喝黃芪水的第十一天，小區(qū)里剛解封，王大爺也許久未出門，于是在飯后決定在小區(qū)附近散散步?？蓜傋邲](méi)多遠(yuǎn)，王大爺突然間感到自己腿腳不受控制了，隨即更是感到“天旋地轉(zhuǎn)”，心里也像“敲鑼打鼓”似的砰砰直響。王大爺這才意識(shí)到壞事了，于是索性坐在地上緩了好一陣子。

恢復(fù)了一點(diǎn)后，王大爺卻發(fā)現(xiàn)自己站不起身來(lái)了，于是只好用手機(jī)撥打了兒子電話。接著，他就被送去了醫(yī)院做檢查。

醫(yī)生測(cè)了他的血壓，發(fā)現(xiàn)竟然高達(dá)180/101mmHg，于是立刻詢問(wèn)起王大爺最近有沒(méi)有存在一些引起血壓波動(dòng)的特殊情況，并一一盤點(diǎn)起來(lái)。但這些都被王大爺否定了。

就在醫(yī)生百思不得其解之際，王大爺?shù)膬鹤硬唤?jīng)意間提到了黃芪水，醫(yī)生這才若有所思地說(shuō)道：“老爺子，你的高血壓很可能與黃芪有關(guān)，最好要停止喝它才行了。”

但是王大爺卻很不服氣，因?yàn)榘凑罩嗅t(yī)書上說(shuō)的，大劑量使用反而能夠降血壓，怎么可能會(huì)升高血壓，他甚至開(kāi)始質(zhì)疑起了這位年輕的醫(yī)生不懂中醫(yī)。醫(yī)生無(wú)奈而又氣憤之下，請(qǐng)來(lái)了主任…

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