消費警示:謹慎選用無糖食品
據(jù)不完全估計,我國糖尿病人約為1.8億。為了享有品質生活和健康生活,糖尿病人及減肥人士對含糖類食品敬而遠之,而有個別企業(yè)玩文字游戲,極力夸大“無糖”的字面含義,括號內小字標注“無蔗糖”,欺騙消費者。2022年2月底義烏市消保委開展了一次無糖食品含糖量消費比較試驗。
本次比較試驗樣品選用義烏市區(qū)大中型商場、市場上銷售的無糖食品10批次,包括口香糖、餅干、飲料、藕粉、咖啡等。檢測項目為蔗糖,果糖,葡萄糖,麥芽糖,乳糖,糖精的含量,檢測依據(jù)為GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》?!盁o糖或不含糖”是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。最終所有產品都符合國家標準,消費者可以放心食用。
消費者在選用標稱“無糖或不含糖”食品時應注意:
1、在選購無糖食品時,要選擇正規(guī)廠家(取得SC證)生產的產品,最好是選擇有品牌、口碑好、大中型的廠家生產的無糖食品。
2、選購無糖食品不僅要看標簽上是否標注“無糖”或“無糖食品”的字樣,還要看其配料表,是否含有糖類、糖漿類等。對于標注“無蔗糖”字樣的食品更應注意,“無蔗糖”不代表不含葡萄糖等其他糖類。
3、選購無糖食品還要看標簽上的營養(yǎng)成分表。營養(yǎng)成分表中的能量、脂肪和碳水化合物的含量高,都會導致攝入的熱量高,碳水化合物(淀粉)在體內代謝轉化成糖,所以糖尿病人及減肥人士在選購無糖食品時需特別關注營養(yǎng)成分表。
4、無糖或代糖食品不能代替藥物。消費者切不可聽信廣告宣傳,認為只吃某種保健食品就能達到治療甚至治愈的目的,一定要遵從醫(yī)囑。消費者在選購無糖食品時,可以先咨詢相關的醫(yī)生,聽取醫(yī)生的建議,在醫(yī)生的指導下正確選購。
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