嗨！我是小瘦，你身邊的減脂小顧問！

要說什么是受大眾歡迎的水果？非蘋果莫屬，蘋果在我們?nèi)粘５纳町?dāng)中還是比較常見的，蘋果可以說是水果之王了。日常多吃蘋果的話，有著很好的增強(qiáng)抵抗力，提高免疫力，預(yù)防感冒的作用。而且，蘋果當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分很容易被人體吸收，日常多吃蘋果的話，會(huì)讓皮膚變得細(xì)膩柔滑。很多人都只知道蘋果可以生吃，但是卻不知道蘋果也能煮著吃和做成果醬，排毒減脂又養(yǎng)顏，口感也好。

蘋果中含有一種水溶性食物纖維，叫做果膠，能使大便變得松軟，潤(rùn)腸通便比香蕉還好用，便于排泄。今天就用蘋果做一個(gè)蘋果醬，很多人都用它減肥減脂。做起來也超級(jí)簡(jiǎn)單，飯前飯后來上一杯，果膠煮出來了，通腸排便那是一級(jí)棒！

材料：

4-5個(gè)蘋果、適量白糖或者冰糖、少量檸檬汁

做法：

1， 準(zhǔn)備好所需的蘋果，洗凈之后削去外皮，再用刀將蘋果切成大小均勻的小丁備用。由于切成丁的蘋果氧化速度很快，所以要隨切隨用呦，不然顏色會(huì)變黑；

2，往蘋果丁中加入適量的白糖，增加甜味， 一般是蘋果總量的一半左右，也可以根據(jù)自己的口味酌情添加；

3、將蘋果丁和白糖攪拌混合均勻，放在一旁靜置1個(gè)小時(shí)讓白糖充分溶化。

4、起鍋預(yù)熱，鍋熱之后倒入攪拌好的蘋果丁。開大火將鍋煮沸，然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬，并用筷子不停攪動(dòng)，防止糊鍋。此處最好使用不粘鍋來制作。

5、煮至蘋果醬濃稠，擠入少量的檸檬汁調(diào)節(jié)酸甜味，繼續(xù)熬至蘋果果肉變軟，湯汁變得濃稠，就可以關(guān)火了。冷卻之后放進(jìn)無油無水的干凈罐子中密封保存，蘋果醬就做好啦！

有兩個(gè)小貼士小瘦在這里說一下：

1， 做好的蘋果醬，密封放在冰箱中冷藏保存，半個(gè)月不會(huì)變質(zhì)，喜歡的朋友可以多做一些，隨吃隨取，十分方便。

2， 和白糖攪拌之后，靜置的時(shí)間一定要足夠，這樣蘋果才能充分出水，白糖也能充分溶化，煮出來的醬才夠濃稠；

蘋果一年四季都有，價(jià)格也有便宜的也有貴的，貴的生吃口感和味道更好，如果做成蘋果醬的話，買便宜的就行，不僅加了糖，而且煮軟了吃起來都是一樣的，膳食纖維的含量都差不多。簡(jiǎn)單熬煮做成的蘋果醬，潤(rùn)腸通便減脂的效果比香蕉更好。做好放進(jìn)冰箱中，很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都不會(huì)壞，隨吃隨取很方便。而且十分適合沖水喝，酸甜可口，潤(rùn)腸通便減肚腩，一杯不到1毛錢。不想做飯的早上，兩片面包片抹上一點(diǎn)【蘋果醬】，就是一頓營(yíng)養(yǎng)早餐啦！

今天的分享就到這里！如果有什么想知道的歡迎在評(píng)論區(qū)里告訴小瘦，記得點(diǎn)贊，收藏，我們明天再見啦！返回搜狐，查看更多

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