十大綠茶盤點(diǎn)，好喝不踩坑。
茶葉冷知識??????
一分鐘帶你了解中國產(chǎn)量最多茶葉
1??什么是綠茶?
現(xiàn)在的綠茶，在所有茶葉之中屬于產(chǎn)量最大、銷量最大、飲用人群最為廣泛的茶系，綠茶是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。
2??綠茶的功效和作用?
綠茶為中國的國飲，被聯(lián)合國推薦為六大健康飲品之首。綠茶是日常飲用最多的茶，非常適合新手作為人門茶，綠茶具有提神醒腦、延緩衰老、美容護(hù)膚、抗輻射、清熱降火、降脂、抑制心血管病等作用。對于經(jīng)常上火、抽煙、想減肥的人和電腦族，喝綠茶比較好。
注意:綠茶對腸胃卻有一定的刺激，因此脾胃較弱的人應(yīng)少喝，尤其不要空腹喝，或沖泡時(shí)茶少水多，使滋味稍淡。
3?? 什么季節(jié)的綠茶最好？
綠茶一般分為春茶、夏茶、秋茶，其中春茶的質(zhì)量較好、春茶的品質(zhì)特點(diǎn)一是滋味鮮醇，茶樹經(jīng)過一個(gè)冬季的營養(yǎng)積累，養(yǎng)分充足，茶葉中有效成分的含量豐富，二是香氣高，春季氣溫相對較低，有利于茶葉中芳香物質(zhì)的合成與積累，所以香氣較高。
春茶又分明前茶和雨前茶，他們是按照節(jié)氣來分的，明前茶的質(zhì)量更好，明前茶貴如金可不是白說的。
明前茶：清明之前采的茶
雨前茶：谷雨之前采的茶
4?? 中國十大綠茶排名
綠茶皇后——浙江西湖龍井
香高味濃——河南信陽毛尖
挺直秀麗——四川峨眉竹葉青
嚇煞人香——江蘇洞庭碧螺春
形似魚鉤——貴州都勻毛尖
傳統(tǒng)蒸青綠茶——湖北恩施玉露
鮮如雞湯——浙江安吉白茶
色如象牙——安徽黃山毛峰
不散不翹不卷邊——安徽太平猴魁
唯一芽無梗——安徽六安瓜片

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