黃瓜酸奶汁的功效

熊晶主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院

黃瓜酸奶汁是一種普通的食物，雖不具備藥物的功效，但卻能為人體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)，如碳水化合物、蛋白質(zhì)等。黃瓜和酸奶都含有豐富的營養(yǎng)成分，其熱量較低，適合作為一種健康的飲品。每100克黃瓜含有12大卡熱量、2.5克碳水化合物、0.9克蛋白質(zhì)和0.9克膳食纖維，此外還含有鉀等礦物質(zhì)和維生素。而每100克酸奶含有72大卡熱量、9.3克碳水化合物、2.5克蛋白質(zhì)和2.7克脂肪，同時還含有豐富的鉀和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。

由此可見，黃瓜酸奶汁是一種較為全面的營養(yǎng)飲品，可以為人體提供多種必需的營養(yǎng)成分。然而，糖尿病患者應(yīng)選擇無糖的黃瓜酸奶汁，普通人則應(yīng)適量食用，并搭配其他食物，以保證膳食均衡。不過，對乳制品過敏者則不宜飲用黃瓜酸奶汁。

總之，黃瓜酸奶汁是一種健康、有益的飲品，適合多數(shù)人群飲用。

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