普洱茶是后發(fā)酵茶的一種，有“長壽茶”之譽，也稱“可以喝的古董”，而且可以長期存放、愈陳愈香。千百年來，普洱茶深受廣大消費者青睞，而且普洱茶對人體還有不少的好處，所以接下來就為大家來分享普洱茶的十大功效，營養(yǎng)師總算說了大實話。

一、解酒

茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝，保護肝臟，從而使乙醇代謝能夠正常順利地進行。茶堿有利尿作用，能促進酒精迅速排出體外，減少醉酒后的危害。喝茶還可以補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。從而起到解酒的作用。

二、明目

喝綠普洱茶后的茶渣趁熱敷在眼睛上幾分鐘，長期使用有明目的作用。尤其是對于長期面對電腦顯示器的網(wǎng)蟲和白領來說，因為普洱茶有防輻射的功能，所以這一招特別有效。

三、健牙護齒

普洱茶含有多種生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。普洱健齒茶來測試抑制變形桿菌粘附的能力，發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌菌斑形成的作用，濃度為1%時效果最好。

四、養(yǎng)胃護胃

在合適的濃度下，喝溫和的普洱茶不會刺激腸胃。厚重、順滑、醇厚的普洱茶進入人體胃中，形成一層膜附著在胃表面，對胃產(chǎn)生有益的保護層。長期喝普洱茶可以養(yǎng)胃護胃。

五、延年益壽

茶葉中的兒茶素具有抗衰老作用，同時在普洱茶的加工過程中，大分子多糖轉化為大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加。這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)功能、強身健體、延年益壽有重要作用。

六、降脂減肥

因為肥胖往往伴隨著膽固醇的升高，所以普洱茶的減肥效果對降血脂也有效。普洱茶中的茶多酚不僅能去除脂肪，還能明顯抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的升高，抑制動脈壁的動脈硬化。研究表明，茶色素具有明顯的抗凝血、促進纖溶、防止血小板粘附和聚集、抑制動脈平滑肌細胞增殖的作用。

七、清凈血液

由于生活質(zhì)量的提高，營養(yǎng)過剩，缺乏運動，容易導致膽固醇在血管壁堆積，引發(fā)中風。普洱茶含有相當于抑制血壓升高的阿托品，能中和血脂，產(chǎn)生凈化血液的作用。普洱茶含有豐富的葉綠素，可以阻止體內(nèi)膽固醇的吸收，進一步幫助消化膽固醇。如果能習慣飲用，可以排泄動物脂肪，增加血液的良性循環(huán)，促進新陳代謝。

八、預防冠心病

冠心病是一種常見的心臟綜合征。資料顯示，對普洱茶不感冒的人，冠心病發(fā)病率約為3%，保持普洱茶飲酒習慣的人，冠心病發(fā)病率約為1%。因此，經(jīng)常喝普洱對防治冠心病有很大的幫助。

九、殺菌抗病毒

喝普洱生茶對腸道疾病的細菌殺滅作用持久。在俄羅斯，腹瀉患者被鼓勵喝濃茶汁進行治療；美國科學家證明，茶葉中的EGCG(表沒食子兒茶素沒食子酸酯)對流感病毒有很強的抑制作用，能阻止病毒附著在細胞上。

十、抗動脈硬化

茶葉中的茶多酚不僅能去除脂肪，還能明顯抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的升高，抑制膽固醇在動脈內(nèi)壁的沉積。動脈粥樣硬化常由肥胖和高血脂引起，茶葉中的多種有效成分對動脈硬化有一定的預防和緩解作用。此外，茶多酚能抑制動脈平滑肌的增殖，對動脈硬化的調(diào)理也有好處。

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