【做法】

-STEP 1-

南瓜去皮洗凈，切成南瓜丁，山藥去皮洗凈，切成山藥丁

-STEP 2-

卷心菜洗凈，切成絲；香菇放進(jìn)鍋里焯水，撈出控水后切成丁

-STEP 3-

鍋里倒油，油熱后倒入香菇、南瓜和山藥，翻炒變色出香味

-STEP 4-

倒入熱水，蓋上鍋蓋，煮至鍋內(nèi)食材軟爛，收汁，倒入白米飯，翻炒均勻

-STEP 5-

加入卷心菜絲，撒適量的山藥猴菇粉，翻炒一小會兒，拌均勻即可出鍋

健康  素食  食譜

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更新于：2021-05-13 00:08

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