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紅茶冷泡怎么泡才正確，紅茶冷萃茶的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月07日 19:37

紅茶冷泡的做法簡單，將3克茶葉投入杯中，沖入500ml的水，蓋上蓋子后浸泡一段時間就可以喝了，或者放入冰箱冷藏2-8小時。冷泡紅茶的口感甜爽，苦澀感少，營養(yǎng)價值高，但性質(zhì)寒涼，不宜體虛、性寒人群過多飲用。

冷泡紅茶正確方法

紅茶冷泡怎么泡才正確，紅茶冷萃茶的做法

往容器中投入3g紅茶，倒入500ml礦泉水，稍微上下晃動一下，浸泡半個小時左右即可飲用。泡好之后，也可以放進(jìn)冰箱冷藏2-8個小時后飲用?；蛘咴谌萜髦屑尤脒m量冰塊，置入3g紅茶，待冰塊完全融化，將茶湯倒入茶杯即可飲用。

紅茶冷泡怎么泡才正確，紅茶冷萃茶的做法

相對于熱泡來說，冷萃紅茶的特點(diǎn)鮮明，不僅茶湯的苦澀味大大降低，更顯甘甜，香氣也會慢慢沉入水里，有“水含香”特點(diǎn)，喝起來總體上是柔和甜爽的，較好入口。推薦選擇綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、茉莉花茶等冷萃，口感尤其清新甜爽，且觀賞度高。

紅茶冷泡怎么泡才正確，紅茶冷萃茶的做法

當(dāng)然，冷萃茶畢竟是屬于寒涼的茶飲，所以身體較為虛弱的人群，尤其是寒氣囤積較多的人，不適宜飲用冷萃茶，容易增強(qiáng)身體中寒氣的積聚。對于腸胃不好的人群，還可能刺激胃黏膜，出現(xiàn)腹痛、腹瀉，甚至誘發(fā)胃病。

紅茶冷泡怎么泡才正確，紅茶冷萃茶的做法

因此冷萃茶口感雖好，但也不要貪杯。冷泡茶做好后，盡量在短時間內(nèi)喝完，即使沒喝完也要放冰箱冷藏，但不要超過24小時。除此之外，冷萃茶注意不要用冷水或自來水沖泡，一定是可以直接飲用的礦泉水或者涼白開。