進入采摘季，不少村民來種植基地務(wù)工。

西海全媒體記者 孫娟 李皓 王菲 文/圖

黃河之水天上來。

古老的黃河從高亢冷峻的約古宗列盆地奔涌而出，一瀉千里，在青海境內(nèi)的黃河上游河段，沖擊出了貴德、尖扎、循化、官亭4個盆地，因為海拔適中，溫度適宜，這4個盆地成為了我省重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)。

一

黃南藏族自治州尖扎縣坎布拉鎮(zhèn)古日羊麻村緊臨黃河，清澈的黃河水滋潤著這里肥沃的土地。

古日羊麻村有800多畝土地，180多戶人家，和我省大多數(shù)沿黃村落一樣，種植業(yè)是古日羊麻村的支柱型產(chǎn)業(yè)。

古日羊麻村的村民才項吉說，小麥、青稞、油菜是古日羊麻村的傳統(tǒng)種植品種。

2023年，青海吉康生態(tài)農(nóng)業(yè)種植有限公司（以下簡稱吉康公司）在古日羊麻村承包了50畝土地，開始露天試種人參果。

對于人參果，才項吉并不陌生，這種原產(chǎn)于南美洲的水果，自上世紀90年代引入中國后，便以其獨特的口感贏得了人們的關(guān)注，可是在青海，露天種植人參果卻從未有人嘗試。

多方打聽后，才項吉獲得了有關(guān)人參果更多的信息——人參果是一種對海拔高度和自然環(huán)境有著很高要求的水果，目前在中國露天種植面積最大的是云南省，青海市場上的人參果90%左右來自云南；人參果是一種小眾水果，市場售價每公斤在16元至20元，市場潛力巨大；人參果這種遠道而來的水果，真能在青藏高原生根結(jié)果嗎？才項吉心存疑慮。

二

吉康公司負責(zé)人張貴超說，吉康公司之所以想在尖扎縣嘗試露天種植人參果，是因為高原露天種植人參果是國家重點研發(fā)計劃和青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳重大科技協(xié)同推廣的項目，公司得到了項目實施方青海大學(xué)農(nóng)林科學(xué)院（以下簡稱青大農(nóng)林科學(xué)院）的技術(shù)支持，青大農(nóng)林科學(xué)院助理研究員楊世鵬是人參果子課題負責(zé)人。

楊世鵬說，人參果是一種適合在海拔2000米至3000米高原地區(qū)種植的水果，在它的生長期，如果氣溫超過30℃，便會出現(xiàn)落花、落果現(xiàn)象，理論上講，青海的冷涼氣候特質(zhì)，十分適合人參果的生長。

2018年，青大農(nóng)林科學(xué)院引進開發(fā)了一系列人參果品種，科技人員通過模型預(yù)測了影響人參果分布的主要氣候因子，更加確定了在青海露天種植人參果的可行性。青大農(nóng)林科學(xué)院隨即在青海省沿黃河流域的適宜地區(qū)開展了為期3年的區(qū)域?qū)嶒灪驮耘鄬嶒灒墒且驗槎喾N原因，露天種植人參果始終未實現(xiàn)規(guī)模化。

一次次的失敗，讓楊世鵬積累了不少經(jīng)驗，他最終篩選出4個符合青海氣候特征的品種，嘗試著在省內(nèi)適宜地區(qū)推廣。

三

2023年，楊世鵬找到張貴超，向他講述了在青海露天種植人參果的可行性。

聽了楊世鵬的講述后，張貴超不由得心動了。

張貴超此前有溫室種植草莓的經(jīng)驗，他相信有了青大農(nóng)林科學(xué)院的技術(shù)支撐，再加上自己的種植經(jīng)驗，說不定真能在青藏高原、在黃河岸邊創(chuàng)造奇跡。

這是一次大膽的嘗試，也是一次漫長的等待。

3月扦插，4月定植。9月15日起，古日羊麻村的人參果種植基地，終于迎來了第一個采摘季，當(dāng)年，古日羊麻村露天生產(chǎn)的小果型人參果，每畝產(chǎn)量在1500公斤左右，看著地壟間長勢喜人的人參果，才項吉不禁發(fā)出嘖嘖驚嘆。

較之于溫室大棚中種植的人參果，露天種植具有病蟲害少、產(chǎn)量高的特點，同時，在青海冷涼氣候的作用下，尖扎露天種植的人參果口感更清甜適口。

“真沒想到，在青海居然能露天種出人參果?！辈彭椉f。

試種的成功，讓張貴超看到了大面積露天種植人參果的希望。

2024年，吉康公司又在古日羊麻村承包了106畝土地種植人參果，才項吉和古日羊麻村的多名村民也在自家地里種起了人參果，古日羊麻村露天種植人參果的面積達到了200畝。

四

白露已過，秋風(fēng)送爽。

隨著采摘季的來臨，古日羊麻村的人參果茂盛的植株上已結(jié)滿了累累碩果，才項吉說，因為管理得當(dāng)，今年人參果最大的一棵植株上，居然結(jié)出了40枚果實。

又是一個豐收的季節(jié)，才項吉在田壟間緊張地忙碌著。

露天種植人參果的田間管理十分繁復(fù)，種苗、起壟、滴灌、覆膜……每一道工序都需要大量的人工。張貴超統(tǒng)計，2023年，吉康公司的人參果種植基地全年用工（一個人一天的工作量）上千個，每個工支付的工資是130元。

因為有大量用工的需求，吉康公司的人參果種植基地便成為了古日羊麻村村民務(wù)工的首選。

才項吉是古日羊麻村今年第一個來吉康公司人參果種植基地務(wù)工的村民，她心里有這樣一筆賬：今年她家有10畝地種了人參果，每畝地的產(chǎn)量達1500公斤左右，一畝地刨去成本能賺5000元左右，收益是種小麥的5倍，加上在種植基地務(wù)工的收入，實在是一筆不小的進項。

古日羊麻村村民拉吉和生杰措今年也在自家的地里種植了14畝人參果,豐收在望，她們對今年的收入更多了幾分信心。

“有了種植基地的引領(lǐng)和科技特派員的支持,我家種的人參果長勢很好，我們種植人參果的信心更足了?！崩f。

“今年3月，我來種植基地務(wù)工，屬于長期工，每月能領(lǐng)到4500元工資，這份工作離家近，也輕松?！狈N植基地的務(wù)工人員何存軍說。

可是在楊世鵬看來，古日羊麻村大面積露天種植人參果，還有更為重要的意義，他說，如今，青海冷涼蔬果越來越受到人們的關(guān)注，青海大面積露天種植的人參果，不僅為青海冷涼蔬果增加了一個新品種，而且還為在全省范圍內(nèi)露天種植人參果積累了經(jīng)驗。

海量資訊、精準解讀，盡在新浪財經(jīng)APP

相關(guān)知識

江蘇：有機農(nóng)業(yè)致富農(nóng)民
“綠色肥料”讓八億農(nóng)民富起來
歡迎踏足深圳觀瀾山水田園農(nóng)莊，體驗豐富多彩的農(nóng)場之旅
農(nóng)村中老年人的勞動參與及心理健康問題研究
農(nóng)業(yè)部部長孫政才談2008年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展成果
農(nóng)藥健康風(fēng)險評估無模型怎么辦? 國際參考評估模型方法總結(jié)！
有機、富硒、氣候好產(chǎn)品……水果“名頭”大有來頭
有機農(nóng)業(yè)，人心所向—新聞—科學(xué)網(wǎng)
李保平：用好農(nóng)村健身場地設(shè)施豐富健康文體生活
果醬減肥記

網(wǎng)址: 人參果富農(nóng)記 http://m.u1s5d6.cn/newsview338893.html