人工喂養(yǎng)時(shí)常用哪些乳品代替母乳

2024-10-08 23:20:15

人工喂養(yǎng)是當(dāng)母親因各種原因不能喂哺嬰兒時(shí)，選用牛、羊乳等獸乳，或其他代乳品喂養(yǎng)嬰兒，這些統(tǒng)稱(chēng)為人工喂養(yǎng)。

人工喂養(yǎng)時(shí)常用哪些乳品代替母乳

1、牛奶

牛奶所含乳糖較人乳為少，礦物質(zhì)成份較高；不僅使胃酸下降，且加重腎溶質(zhì)負(fù)荷，不利于新生兒、早產(chǎn)兒、腎功能較差的嬰兒。牛奶含鋅、銅較少，含鐵量雖與人乳相仿，但其吸收率僅為人乳的l/5。為了提高牛奶品質(zhì)，人們將牛奶制成各種乳制品，常見(jiàn)的有：

全脂奶粉：其成份與鮮牛奶相似，因經(jīng)熱處理，較鮮牛奶易于消化。

蒸發(fā)乳：是鮮牛奶經(jīng)蒸發(fā)濃縮至一半容量，高溫消毒，裝罐保存，加等量開(kāi)水即成全脂牛奶。

酸奶：其凝塊細(xì)、酸度高，有利于消化吸收。

嬰兒配方奶粉：全脂奶粉經(jīng)改變成分使之接近人乳，并加β乳糖及強(qiáng)化維生素、鋅、銅、鐵等，適合于年幼嬰兒喂養(yǎng)。

甜煉乳：麥乳精等因含精太高不宜作為嬰兒主食

2、羊奶

其成分與牛奶相仿，蛋白質(zhì)與脂肪稍多，尤以白蛋白為高，故凝塊細(xì)，脂肪球也小，易消化。由于其葉酸含量極低，維生素B12也少，故羊乳喂養(yǎng)者應(yīng)添加葉酸和維生素B12，否則可引起巨幼紅細(xì)胞性貧血。

3、代乳品

以大豆類(lèi)代乳品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較谷類(lèi)代乳品為好，因大豆含蛋白質(zhì)量多質(zhì)，優(yōu)，氨基酸譜較完善，含鐵也較高，但脂肪和糖較低，供能較少，鈣也少。制備時(shí)應(yīng)補(bǔ)足所缺成分，可作3-4個(gè)月以上嬰兒的代乳品。3個(gè)月以下嬰兒因不易消化最好不用豆類(lèi)代乳品。

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