水是人體最重要的組成部分。初生嬰兒身體中含水量達(dá)80％，成年人則在70％左右。所以，弄清自己喝什么，甚至比吃什么更為重要。

目前，市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多種飲料比如碳酸飲料、能量飲料、維生素飲料等等，它們?cè)谘a(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)和水分同時(shí)，也給身體帶來(lái)了一定的熱量。

如今，人體來(lái)源于飲料中的熱量比例越來(lái)越高，可能會(huì)引發(fā)肥胖和糖尿病等慢性疾病。面對(duì)如此種類(lèi)眾多的飲料，該如何進(jìn)行科學(xué)的選擇和分配成為一個(gè)重要的問(wèn)題。今天小編就給大家介紹下喝水的“金字塔”。

第1層：水

水是滿足人體需求最完美的飲料，每 天 最 該 多 喝的，就是這種最“簡(jiǎn)單”的水。水是維持正常新陳代謝和生理功能的基本物質(zhì)，同時(shí)也是人體內(nèi)一些必需礦物質(zhì)和微量元素的來(lái)源，如鈣、鎂等均可通過(guò)飲水而被人體吸收?！吨袊?guó)居民膳食指南（2016）》中推薦在溫和氣候條件下，處于輕體力活動(dòng)的成人每日飲水?dāng)z入量為1500-1700 mL。

第2層：茶與咖啡

茶和咖啡是除水之外地球上最普遍被消費(fèi)的飲料。茶中含有豐富的類(lèi)黃酮，它不僅具有抗氧化作用，還能改善血管舒張功能。適當(dāng)喝點(diǎn)咖啡，可以降低2型糖尿病的發(fā)病率。

應(yīng)當(dāng)注意的是，在茶和咖啡中添加的糖，生奶油和調(diào)味料等可能對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面的影響。而對(duì)于孕婦等特殊人群，要注意咖啡因的攝入量。

第3層：低脂、脫脂牛奶（或無(wú)糖豆類(lèi)飲品）

對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，牛奶是鈣和維生素D的主要來(lái)源。對(duì)于那些不喜歡喝牛奶的人來(lái)說(shuō)，強(qiáng)化豆奶是鈣和維生素D的良好替代來(lái)源，兩者都是蛋白質(zhì)和其他必需微量營(yíng)養(yǎng)素的良好來(lái)源。

低脂、脫脂牛奶的熱量比較高，有研究報(bào)道攝入過(guò)量可能會(huì)增加患前列腺癌和卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)。因此，在滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量的前提下，牛奶并非喝得越多越好。

第4層：無(wú)熱量甜飲料

無(wú)熱量甜飲料比含熱量甜飲料的優(yōu)勢(shì)在于他們的熱量較低，但由于加入人工甜味劑，它們不 能 作 為水的替代品而長(zhǎng)期飲用。

第5層：含熱量、有一定營(yíng)養(yǎng)的飲料

這一層包括果汁、蔬菜汁、全脂牛奶、運(yùn)動(dòng)飲料、維生素飲料和酒精飲料。100%果汁含有水果本身的大部分營(yíng)養(yǎng)成分，但它同時(shí)提供了更多的能量，而且與其喝果汁，不如吃整只水果，那對(duì)健康才更有益。100%蔬菜汁和果汁的情況一樣，喝蔬菜汁不如吃蔬菜。

另外，蔬菜汁含鹽量較高。全脂牛奶是鈣和維生素D的良好來(lái)源，但其熱量幾乎是脫脂牛奶的兩倍。運(yùn)動(dòng)飲料的卡路里含量低于軟飲料，并含有少量的鈉，氯和鉀，適用于鍛煉強(qiáng)度大出汗多的運(yùn)動(dòng)員。維生素飲料、酒精飲料同樣不是每天的必需品。

第6層：含熱量甜飲料

這一等級(jí)的飲料指的是那些能提供熱量卻無(wú)營(yíng)養(yǎng)的飲料，包括目前市面上大量銷(xiāo)售的可樂(lè)等碳酸飲料，以及果汁含量甚微含糖量卻非常高的果汁飲料。這些飲料中所用的甜味劑，可能會(huì)引發(fā)齲齒、肥胖及2型糖尿病。

了解了這個(gè)六級(jí)金字塔，可以幫助大家科學(xué)的判斷和選擇飲料，總體來(lái)說(shuō)，每日飲料攝入量中應(yīng)至少有50%來(lái)自于水，30%的飲料可來(lái)自于無(wú)糖的茶和咖啡，低脂牛奶可占20%以內(nèi)的比例，而含熱量的甜飲料的攝入量越 少 越 好！返回搜狐，查看更多

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