1.怎樣補充水分飲水原則 

人不可一日無水，水對人類的重要性不言而喻。一個成年人每天從食物中平均攝入1000mL水，從飲料和喝水中補充1200mL水，再加上人體的代謝過程中生產(chǎn)的300mL水。因此，人均每天對水的需求為2500mL左右。 為了保證體內(nèi)良好的水營養(yǎng)狀態(tài)，在飲水時，首先要注意遵循少量多次的原則。一般每次飲水300mL左右即可，盡量避免口渴時一次性超量飲水，否則會引起人體內(nèi)體液濃度變化，而產(chǎn)生不良后果。要選擇溫度適宜的飲水。尤其是夏季應(yīng)盡量減少冷刺激，因冷刺激會使胃腸道蠕動加快，造成腸內(nèi)容物未經(jīng)吸收便被排出體外，引起消化不良、腹瀉等。《膳食指南》建議每人每天飲水1200mL。 2.果汁飲料 目前我國市場上供應(yīng)的碳酸飲料或果汁飲料等很多，由于一般都含有糖、調(diào)味劑、色素及防腐劑等，因此用它們來代替飲水是很不好的。一些飲料能量較高，大量飲用不利于健康。一般情況下，鼓勵成人飲用白開水、茶，在運動、勞累、饑餓等條件下，應(yīng)選用相應(yīng)營養(yǎng)特點的飲料。具體看《食物成分表》。

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