吃什么食物對身體有好處呢？中醫(yī)主張多吃“臭味”食物、“粗制”食品，這到底是為什么呢？下面趕緊跟著小編來了解一下吧。

　　多吃這六類食物對身體很有益

　　黑色食品

　　黑色食品的營養(yǎng)價值往往高于白色食品，黑米所含蛋白質(zhì)、脂肪維生索的含量要高于白米；黑豆富含各種營養(yǎng)物質(zhì)；黑芝麻中的氨基酸、維生素、微量元素等更加豐富，尤其是維生素，因此黑芝麻有抗衰老，延年益壽的作用。

　　例如：黑棗性溫味甘，具有補腎與養(yǎng)胃功效；黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃；黑豆有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。

　　臭味食品

　　大蒜、大蔥、韭菜等被稱為是臭味食品。這些臭味食品，特別是大蒜，有很強的抗細(xì)菌、霉菌、病毒和抗癌效應(yīng)，有明顯的強身健體的作用，對腸道感染、痢疾等疾病有很好的治療功效。

　　例如：大蒜防治心血管疾??；大蔥主要用于風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞，陰寒腹痛，痢疾泄瀉，蟲積內(nèi)阻，乳汁不通，二便不利等癥狀；韭菜具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。

　　含銅食物

　　銅元素對于維持人體正常的生理功能起著非常重要的作用。銅元素在抗衰老、保護(hù)皮膚及頭發(fā)、防止流行性感冒和癌癥等方面都有一定的作用。另外，老年人牙齒脫落，對食物的咀嚼不全，也影響了銅的吸收，容易發(fā)化俐缺乏癥，因此，要適當(dāng)多吃含銅食物。

　　例如：動物肝、肉類（尤其是家禽）、水果、硬殼果、西紅柿、青豌豆、馬鈴薯、貝類、紫菜、可可及巧克力等食物都是含銅食物。

　　粗制食品

　　每天主食吃一點糙米、粗制面包，不要只吃精白米、精白米制品。吃粗制食品可以有效防止B族維生素缺乏，防止便秘。

　　例如：綠豆、紅豆、蕎麥、黑豆、小米等都是粗料，這些食物也可以與米飯、稀粥搭配做成主食。

　　醬味食品

　　苦瓜、香菇、茶葉、蘑菇等的味道都是苦澀的，這些食品都是天然的抗癌食品，而且還有預(yù)防糖尿病、心血管疾病等多種功效。

　　例如：苦瓜有清熱解毒的功效；香菇是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品；茶葉則能幫助體液維持堿性，保持健康。

　　淡味食品

　　人缺了鹽會沒力氣，湯少了鹽也會不鮮美。因此，在日常的飲食中，鹽是必不可少的調(diào)味品。但是，長期食鹽過量會誘發(fā)心血管疾病，甚至是癌癥等。老年人每天食用鹽量應(yīng)控制在6克以內(nèi)。

　　例如：鹽能提供大量的鈉，對人體來說，鈉扮演多種至關(guān)重要的角色，它能促進(jìn)蛋白質(zhì)和碳水化合物的代謝和神經(jīng)脈沖的傳播以及肌肉收縮。

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