中國營養(yǎng)學會于2022年6月1日國際兒童節(jié)之際，在北京龍熙維景國際會議中心舉行發(fā)布會，向社會發(fā)布了最近修訂完成的嬰幼兒、學齡前兒童喂養(yǎng)和膳食指南，并組織專家對相關指南內(nèi)容進行了解讀。這次發(fā)布的指南包括《中國0-6月齡嬰兒母乳喂養(yǎng)指南》、《中國7-24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》、《中國學齡前兒童膳食指南》等三個針對不同年齡段兒童的喂養(yǎng)和膳食指南，以及為幫助推廣、應用這些指南而繪制的《中國0-6月齡嬰兒母乳喂養(yǎng)關鍵推薦圖示》、《中國7-24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)和膳食寶塔》、《中國學齡前兒童平衡膳食寶塔》。

　　大量科學證據(jù)顯示，生命早期是生命全周期健康的機遇窗口。出生后至滿兩周歲階段，是生命早期1000天關鍵期的核心時段。嬰幼兒時期乃至此后的學齡前階段，科學喂養(yǎng)和良好營養(yǎng)是兒童近期和遠期健康的重要保障。六月齡內(nèi)給予純母乳喂養(yǎng)、滿六月齡時及時合理添加輔食、采用回應式喂養(yǎng)模式、幫助嬰幼兒盡早建立健康飲食行為等嬰幼兒喂養(yǎng)知識，不但是保障和改善兒童營養(yǎng)健康水平的有效工具，也是健康知識普及、合理膳食和婦幼健康促進等《健康中國行動》的工作重點。為了幫助廣大群眾科學合理地喂養(yǎng)嬰幼兒，使每一位兒童都能得到健康生長和發(fā)育，中國營養(yǎng)學會遵循“充分循證依據(jù)，結(jié)合中國實際，參考國際建議”的原則，根據(jù)嬰幼兒生長發(fā)育的特點，充分考慮當前嬰幼兒喂養(yǎng)存在的突出問題，結(jié)合近年來國內(nèi)外嬰幼兒營養(yǎng)科學研究成果，提出了《中國嬰幼兒喂養(yǎng)指南（2022）》。

　　《中國0-6月齡嬰兒母乳喂養(yǎng)指南（2022）》適用于出生后180 天內(nèi)的嬰兒。6月齡內(nèi)是人一生中生長發(fā)育的第一個高峰期，對能量和營養(yǎng)素的需要相對高于其他任何時期，但嬰兒的胃腸道和肝腎功能發(fā)育尚未成熟，功能不健全，對食物的消化吸收能力及代謝廢物的排泄能力仍較低。母乳既可提供優(yōu)質(zhì)、全面、充足和結(jié)構(gòu)適宜的營養(yǎng)素，滿足嬰兒生長發(fā)育的需要，又能完美地適應其尚未成熟的消化能力，促進其器官發(fā)育和功能成熟，且不增加腎臟的負擔。6月齡內(nèi)嬰兒需要完成從宮內(nèi)依賴母體營養(yǎng)到宮外依賴食物營養(yǎng)的過渡，來自母體的乳汁是完成這一過渡最好的食物，用任何其他食物喂養(yǎng)都不能與母乳喂養(yǎng)相媲美。母乳中豐富的營養(yǎng)和活性物質(zhì)是一個復雜系統(tǒng)，為嬰兒提供全方位呵護和支持，助其在離開母體保護后，仍能順利地適應自然環(huán)境，健康成長。一般情況下，母乳喂養(yǎng)能夠完全滿足6月齡內(nèi)嬰兒的能量、營養(yǎng)素和水的需要，6月齡內(nèi)的嬰兒應給予純母乳喂養(yǎng)。針對我國6 月齡內(nèi)嬰兒的喂養(yǎng)需求和可能出現(xiàn)的問題，基于目前已有的充分證據(jù)，同時參考世界衛(wèi)生組織（WHO）、聯(lián)合國兒童基金會（UNICEF）和其他國際組織的相關建議，提出6 月齡內(nèi)嬰兒母乳喂養(yǎng)指南，包括如下六條準則：1. 母乳是嬰兒最理想的食物，堅持6月齡內(nèi)純母乳喂養(yǎng)。2. 生后1小時內(nèi)開奶，重視盡早吸吮媽媽乳頭。3. 順應喂養(yǎng)，建立良好的生活規(guī)律。4. 適當補充維生素D，母乳喂養(yǎng)不需補鈣。5. 任何動搖母乳喂養(yǎng)的想法和舉動，都必須咨詢醫(yī)生或其他專業(yè)人員，并由他們幫助做出決定。6. 定期監(jiān)測嬰兒體格指標，保持健康生長。

　　《中國7-24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南（2022）》適用于滿6月齡（出生180天）至剛不滿2周歲（24月齡內(nèi)）的7~24月齡嬰幼兒。對于這個階段的嬰幼兒，母乳仍然是重要的營養(yǎng)來源，但單一的母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能完全滿足其對能量及營養(yǎng)素的需求，必須引入其他營養(yǎng)豐富的食物。在這一階段，嬰幼兒消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)的發(fā)育，感知覺及認知行為能力的發(fā)展，均需要通過接觸、感受和嘗試，來體驗各種食物，逐步適應并耐受多樣的食物，從被動接受喂養(yǎng)轉(zhuǎn)變到自主進食。這一過程從嬰兒7月齡開始，到24月齡時完成。父母及喂養(yǎng)者的喂養(yǎng)行為對7~24月齡嬰幼兒的營養(yǎng)和飲食行為也有顯著的影響。回應嬰幼兒攝食需求，有助于健康飲食行為的形成，并具有長期而深遠的影響。針對我國7~24月齡嬰幼兒營養(yǎng)和喂養(yǎng)的需求以及現(xiàn)有的主要營養(yǎng)問題，基于目前已有的證據(jù)，同時參考世界衛(wèi)生組織（WHO）、聯(lián)合國兒童基金會（UNICEF）和其他國際組織的相關建議，提出7~24月齡嬰幼兒的喂養(yǎng)指南，制定準則如下六條：1. 繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，滿6月齡起必須添加輔食，從富含鐵的泥糊狀食物開始。2. 及時引入多樣化食物，重視動物性食物，包括易過敏食物。3. 盡量少加糖鹽，保持食物原味，油脂適當。4. 提倡回應式喂養(yǎng)，鼓勵但不強迫進食。5. 注重飲食衛(wèi)生和進食安全。6. 定期監(jiān)測體格指標，追求健康生長。

　　2歲以前的嬰幼兒，其生理功能狀態(tài)、營養(yǎng)需要及攝取食物的能力，均與成年人群存在巨大的差異，因此《嬰幼兒喂養(yǎng)指南》是《中國居民膳食指南（2022）》一般人群膳食指南之外的獨立體系。而滿2周歲之后，兒童在各方面已經(jīng)非常接近于一般的成年人群，但是又仍然存在某些特殊性。本次發(fā)布的《中國學齡前兒童膳食指南》是在“中國居民膳食指南（2022）平衡膳食準則八條”基礎上的額外補充，適用于滿2周歲至滿6周歲前（2~5歲）的學齡前兒童。該指南基于2~5歲兒童的生理特點、營養(yǎng)需要以及飲食習慣培養(yǎng)規(guī)律，結(jié)合其膳食營養(yǎng)和飲食行為現(xiàn)狀，提出的額外5條核心推薦是：主動參與食物選擇和制作，提高營養(yǎng)素養(yǎng)。吃好早餐，合理選擇零食，培養(yǎng)健康飲食行為。天天喝奶，足量飲水，不喝含糖飲料，禁止飲酒。多戶外活動，少視屏時間，每天60分鐘以上的中高強度身體活動。定期監(jiān)測體格發(fā)育，保持體重適宜增長。

　　發(fā)布的這三項指南，除了其核心內(nèi)容的準則與核心推薦外，同時配套了相應的“實踐應用”、“科學依據(jù)”和“知識鏈接”等科普解讀材料，以全方位幫助大眾的理解和使用。

　　這些指南將幫助社會各界加強嬰幼兒科學喂養(yǎng)對健康促進重要意義的認識，營造全社會關心和支持母乳喂養(yǎng)的環(huán)境，提供社會大眾需要的科學喂養(yǎng)知識和技能，為健康知識普及、合理膳食和婦幼健康促進以及慢性病預防等健康中國行動各工作領域提供有力支持。

　　中國營養(yǎng)學會理事長、膳食指南修訂專家委員會主任楊月欣教授，國家衛(wèi)生健康委員會婦幼健康司副司長沈海萍，食品司營養(yǎng)處處長徐嬌，出席了本次發(fā)布并致辭。

　　中國營養(yǎng)學會婦幼分會主任委員、南京醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院汪之頊教授，中國營養(yǎng)學會婦幼分會榮譽主任委員、中山大學公共衛(wèi)生學院蘇宜香教授，中國營養(yǎng)學會婦幼分會秘書長、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)健康所楊振宇研究員，中國營養(yǎng)學會婦幼分會副主任委員、上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院盛曉陽教授，中國營養(yǎng)學會婦幼分會副主任委員、四川大學華西公共衛(wèi)生學院曾果教授，中國營養(yǎng)學會婦幼分會常務委員、中國疾病預防控制中心婦幼保健中心徐軼群副研究員等專家參加發(fā)布會，并通過現(xiàn)場或遠程連線的方式，對相關指南進行解讀、回答媒體和熱心群眾提問。

　　中國營養(yǎng)學會秘書長韓軍花教授，副秘書長姚奎主持了本次發(fā)布會。

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          一圖讀懂-《中國嬰幼兒喂養(yǎng)指南(2022)》和《中國學齡前兒童膳食指南(2022)》-縮圖版.rar          《中國嬰幼兒喂養(yǎng)指南2022》解讀報告-課件分享-2022-06-01-指南發(fā)布會媒體交流資料.rar

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網(wǎng)址: 《中國嬰幼兒喂養(yǎng)指南（2022）》發(fā)布 http://m.u1s5d6.cn/newsview31529.html