首頁資訊 2024年中國果干蜜餞行業(yè)消費者洞察分析：健康屬性是消費者選購果干蜜餞的關(guān)鍵因素，消費渠道趨于多元(附報告下載)

2024年中國果干蜜餞行業(yè)消費者洞察分析：健康屬性是消費者選購果干蜜餞的關(guān)鍵因素，消費渠道趨于多元(附報告下載)

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月06日 06:41

　　行業(yè)主要品牌：三只松鼠、福滿棚、好想你、良品鋪子、百草味

　　本文核心數(shù)據(jù)：中國果干蜜餞消費者月均購買頻次及單次花費金額、中國果干蜜餞消費者選購新品的關(guān)注因素及配料表關(guān)注情況、中國果干蜜餞消費者購買決策因素、中國果干蜜餞消費者購買渠道選擇

　　果干蜜餞消費者粘性較高，單次消費處于中等水平

　　iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，中國果干蜜餞消費者單次購買金額處于中等水平，月均消費頻率較高。其中，超半數(shù)消費者購買頻率集中在每月4-8次，有較強的消費意愿；單次購買價格為30-50元居多（44.8%）。果干蜜餞購買頻次、單次消費情況反映出現(xiàn)有消費者粘性較高，復購率較強。艾媒咨詢分析師認為，果干蜜餞企業(yè)需要持續(xù)進行品質(zhì)升級，以滿足消費者對產(chǎn)品的依賴感和復購期望。

　　健康屬性成為消費者選購的關(guān)鍵因素

　　iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，健康、營養(yǎng)是中國果干蜜餞消費者選購新品的首要關(guān)注因素，占比為82.0%；80.6%的消費者在購買果干蜜餞時對產(chǎn)品配料表較為關(guān)注。在健康消費趨勢下，消費者對產(chǎn)品的無添加、少糖、低卡、滋補等健康因素較為關(guān)注，能夠兼具口味和健康、符合消費者多元需求的產(chǎn)品有望成為行業(yè)主流。

　　質(zhì)量安全、口味/口感和健康營養(yǎng)因素成產(chǎn)品選購關(guān)鍵因素

　　iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，影響消費者購買決策的最重要因素是產(chǎn)品質(zhì)量安全（85.0%），其次是口感、口味（84.7%）和營養(yǎng)健康（81.6%），消費者對果干蜜餞的質(zhì)量、健康追求逐漸成為市場普遍需求。對比單一產(chǎn)品，經(jīng)過技藝改良、多原料創(chuàng)新組合的創(chuàng)新型果干蜜餞的口感、營養(yǎng)略勝一籌，成為行業(yè)爆款產(chǎn)品。

　　果干蜜餞類產(chǎn)品在各渠道均有一定的滲透率

　　iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，果干蜜餞消費者在線上、線下的購買渠道各有偏好，其中綜合電商（56.6%）、大型商場超市（44.6%）占比較高。果干蜜餞類產(chǎn)品在各渠道均有一定的滲透率，品牌可依據(jù)自身資源優(yōu)勢合理配置銷售渠道。