前配 品名 操作配料 料 茶 糖 冷：少糖扣10/微糖扣20 湯 熱：少糖扣5/微糖扣10 標 350 30 準 少 抹茶奶 400 35 冰 蓋精 去 冷：茶350cc 加果糖30cc 后搖1 0 下，直接倒入客用杯后冰塊 品綠茶 500 40 鋪 冰 蜜香紅 滿至奶蓋指定線，刮泡后加1 份奶蓋。 熱：加熱鋼 茶 / 杯加茶350cc 與果糖25cc，加熱至60℃倒入客用杯加1 份奶蓋 熱 350 25 飲 茶 糖 冷：少糖扣10/微糖扣20 湯 熱：少糖扣5/微糖扣10 標 200 30 準 少 250 35 冷：茶包加熱水200cc 萃茶4 檔，含茶包倒入雪克杯加果糖30 抹茶奶 冰 cc 加冰塊搖10 下，過濾冰塊至客用杯后冰塊鋪至奶蓋指定線 蓋玄米 / 去 300 40 刮泡 煎茶 冰 后加1 份奶蓋。 熱：茶包加熱水200cc 萃茶4 檔，萃茶 后去茶包倒入客用杯內(nèi)，加果糖25cc，加純凈水50cc 攪拌均 熱 勻，加1 份奶蓋 350 25 飲 茶 糖 冷：少糖扣10/微糖扣20 湯 熱：少糖扣5/微糖扣10 標 350 30 咸芝士 準 奶蓋茉 少 400 35 冷：茶350cc 加果糖30cc 后搖1 0 下，直接倒入客用杯后冰塊 莉毛尖 冰 鋪 蜜香紅 去 滿至奶蓋指定線，刮泡后加1 份奶蓋。 熱：加熱鋼 500 40 茶 / 冰 杯加茶350cc 與果糖25cc，加熱至60℃倒入客用杯加1 份奶蓋 熱 350 25 飲 咸芝士 茶 / 糖 冷：少糖扣10/微糖扣20 奶蓋 湯 熱：少糖扣5/

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網(wǎng)址: 奈雪奶蓋茶制作.pdf http://m.u1s5d6.cn/newsview305551.html