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谷雨養(yǎng)生應(yīng)該注意養(yǎng)肝

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2012年03月09日 21:24

　　中醫(yī)理論中“肝屬木，喜條達(dá)”，與春令升發(fā)之陽氣相應(yīng)。春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的最佳時節(jié)，也是肝病的多發(fā)時節(jié)。

　　如果不注意調(diào)養(yǎng)，肝氣升發(fā)太過或是肝氣郁結(jié)，都易損傷肝臟，生出許多病來。谷雨是春天最后一個節(jié)氣，從中醫(yī)養(yǎng)生來說，仍以養(yǎng)肝為主。

　　養(yǎng)肝先要睡得香。民間食療專家趙世立介紹，現(xiàn)代人陰陽顛倒的生活習(xí)慣對于肝臟的損害尤其嚴(yán)重，現(xiàn)在很多人的肝病其實是“熬”出來的，“一般熬了夜的人大多雙目赤紅，這是肝火上升的癥狀。長期如此，必然傷肝。”

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載：“人臥血歸于肝”，而在春季應(yīng)“夜臥早起”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，睡眠時進(jìn)入肝臟的血流量是站立時的7倍。流經(jīng)肝臟血流量的增加，有利于增強肝細(xì)胞的功能，養(yǎng)肝護(hù)肝。同時還能提高解毒能力，并加快營養(yǎng)物質(zhì)的代謝和體內(nèi)積聚毒素的排出，從而維持機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。

　　“如果休息過晚，血不養(yǎng)肝，就表現(xiàn)為氣色不好甚至發(fā)青，長期下去對肝腎的損傷都很嚴(yán)重。”趙世立說。

　　飲食以甘味為主。趙世立說，春天養(yǎng)肝在飲食上宜甜少酸，如粳米、牛肉和大棗應(yīng)該多吃。而酸味則有“收斂”的作用，不利于肝氣的生發(fā)、疏散。

　　李時珍在《本草綱目》中說：“韭葉熱根溫，功用相同，生則辛而散血，熟則甘而補中，乃肝之菜也。”春天適量吃些性溫的韭菜，可起到補人體陽氣，增強肝和脾胃功能的作用。此外，春天要盡量忌吃油膩、生冷、黏硬、辛辣食物，以免傷及肝脾。

　　舒暢情致防氣郁。趙世立說，保持樂觀豁達(dá)的心態(tài)，對于肝臟的保健也是必不可少的。俗語說“萬病由氣生”，肝主氣，如果出現(xiàn)易煩躁、愛發(fā)脾氣等現(xiàn)象，都與肝氣有關(guān)。女性如果長期肝郁氣滯，則會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

　　“風(fēng)調(diào)才能雨順，肝在六淫中屬風(fēng)，肝氣順暢條達(dá)了，人體各個系統(tǒng)才能順暢，百病不生。”趙世立說。這就要求大家要學(xué)會自我調(diào)控和駕馭好情緒，心胸開闊，遇到不快的事要戒怒，并及時進(jìn)行宣泄，防止肝氣郁結(jié)。他建議管理層、領(lǐng)導(dǎo)層的人士，在春天應(yīng)當(dāng)對員工多表揚鼓勵，少批評懲罰，以興一年之運。

（責(zé)任編輯：實習(xí)陳志強）

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