養(yǎng)樂多的產(chǎn)品經(jīng)驗總結(jié):極致產(chǎn)品力五大要點
養(yǎng)樂多(Yakult)是日本知名的活性乳酸菌飲料品牌。品牌于1935 年創(chuàng)立,至今已經(jīng)走過了將近90個年頭。養(yǎng)樂多一個單品,幾十年屹立不倒,它的極致產(chǎn)品力是怎么策劃的呢?
困境:如何推廣活性乳酸菌品類
養(yǎng)樂多,源自上世紀30年代的日本,養(yǎng)樂多的創(chuàng)始人代田稔博士1921年開始專注于研究腸道健康。
20世紀初的日本,衛(wèi)生條件相對落后,營養(yǎng)不良和腸道疾病是當(dāng)時人們健康的主要威脅。代田稔博士目睹了這一切,決心通過醫(yī)學(xué)手段改善人們的健康狀況。
經(jīng)過多年的努力,他成功分離并強化了對腸道有益的乳酸菌,這種乳酸菌后來被命名為“干酪乳桿菌代田株”。
基于代田稔博士的研究成果,他開始生產(chǎn)使用“干酪乳桿菌代田株”發(fā)酵的“養(yǎng)樂多活菌型乳酸菌乳飲品”。養(yǎng)樂多的初衷是希望通過這種飲品,讓更多人受益于乳酸菌的健康益處。
然而,在養(yǎng)樂多發(fā)展的初期,市場推廣面臨了巨大的挑戰(zhàn)?;钚匀樗峋淖饔脵C制在公眾中的認知度不高,人們對乳酸菌及其對腸道健康的作用了解有限。
因此,消費者對養(yǎng)樂多產(chǎn)品的認可度并不高。為了克服這一難題,養(yǎng)樂多需要進行大量的市場教育工作,向消費者普及乳酸菌的知識和產(chǎn)品的優(yōu)勢,這樣才能將產(chǎn)品力打造到極致。
養(yǎng)樂多打造極致產(chǎn)品力五大要點
打造極致產(chǎn)品力,有的時候,品類價值直接決定品牌價值。
因而作為該品類的主導(dǎo)品牌,當(dāng)消費者認知不清晰時,應(yīng)該將重心轉(zhuǎn)移到維護品類價值上來,承擔(dān)起教育和推廣品類的責(zé)任。
養(yǎng)樂多從品類推廣者到領(lǐng)導(dǎo)者,打造極致產(chǎn)品力有5大要點:
要點1:科學(xué)研究與技術(shù)創(chuàng)新奠定競爭優(yōu)勢
養(yǎng)樂多的成功之道始于代田稔博士的乳酸菌研究和"Lactobacillus casei Shirota"菌株的發(fā)現(xiàn)。
"Lactobacillus casei Shirota"菌株具有耐酸性強、存活狀態(tài)到達腸內(nèi)的特點。
這意味著它能夠經(jīng)受住胃酸和膽汁的考驗,以活性狀態(tài)到達人體腸道,發(fā)揮其益生作用。
該菌株的最適生長溫度為37℃,且能在小腸下部增殖,主要代謝產(chǎn)物為乳酸。這些特性確保了其在人體腸道內(nèi)的穩(wěn)定性和功能性。
代田博士的科研成果和技術(shù)創(chuàng)新奠定了養(yǎng)樂多的核心競爭力,這些優(yōu)勢有助于企業(yè)在激烈的市場競爭中保持領(lǐng)先地位。
要點2:建立行業(yè)協(xié)會和研究院,推廣乳酸菌品類
乳酸菌品類在初期并不能夠被大眾所理解,養(yǎng)樂多在推廣乳酸菌品類和加強產(chǎn)品認知方面采取了多種措施,其中包括建立行業(yè)協(xié)會和研究院。
代田保護菌普及會
1940年,養(yǎng)樂多在日本各地設(shè)立了“代田保護菌普及會”,目標是通過教育消費者關(guān)于乳酸菌的知識,使他們了解并認同產(chǎn)品的益處。
代田保護菌普及會成為養(yǎng)樂多初期積累客戶群的關(guān)鍵舉措。
養(yǎng)樂多京都研究所
養(yǎng)樂多京都市代田研究所成立,擔(dān)任所長的代田博士,帶領(lǐng)著眾多優(yōu)秀的科研人員,開始了腸內(nèi)菌群的研究。1967年,代田博士將研究所從京都搬遷到東京都國立市,這就是現(xiàn)在的養(yǎng)樂多本社中央研究所所在地。
通過幾十年的發(fā)展,養(yǎng)樂多建立了穩(wěn)固的菌種培養(yǎng)體系,這為產(chǎn)品的技術(shù)提升和品質(zhì)保障提供了堅實基礎(chǔ)。
本土市場深耕
在1935年到1964年的時間里,養(yǎng)樂多并沒有涉足國際市場,而是專注于深耕本土市場。
即使在第二次世界大戰(zhàn)期間,公司也堅持了這一初心。這種深耕本土市場的策略幫助養(yǎng)樂多建立了強大的品牌影響力和市場地位。
通過建立行業(yè)協(xié)會和研究院,養(yǎng)樂多不僅提升了消費者對品類的認知和信任度,還在技術(shù)研發(fā)方面取得了重大突破,為大單品的成長奠定了堅實的基礎(chǔ)。
要點3:“小紅瓶”招牌產(chǎn)品戰(zhàn)略
招牌產(chǎn)品是品牌的代表性產(chǎn)品,行業(yè)中領(lǐng)先品牌的招牌產(chǎn)品往往可以代表整個品類。在內(nèi)線產(chǎn)品競爭中,通過在顧客心智中確立一個強勢招牌產(chǎn)品形象可以提高品牌勢能。
養(yǎng)樂多在初期推廣乳酸菌品類之后,在1953年打造了招牌產(chǎn)品“小紅瓶”。通過其標志性的“小紅瓶”招牌產(chǎn)品戰(zhàn)略在市場上建立了顯著的競爭優(yōu)勢。
全球一致性
養(yǎng)樂多在海外市場主推100毫升裝的經(jīng)典飲料,始終保持產(chǎn)品的一致性。
這種一貫的產(chǎn)品策略幫助養(yǎng)樂多在全球市場上建立了統(tǒng)一的品牌形象,讓消費者對其產(chǎn)品有清晰的認知。
產(chǎn)品定位
養(yǎng)樂多將其100毫升裝飲料定位為有益于腸胃健康的益生菌飲料,強調(diào)口感的同時,也注重產(chǎn)品對健康的益處。
養(yǎng)樂多為益生菌飲料開創(chuàng)者,具備先發(fā)優(yōu)勢,在長時間的營銷推廣下,消費者視其為該品類代表。
戰(zhàn)略符號
養(yǎng)樂多的紅色包裝瓶具有極強的品牌特征,使其產(chǎn)品在市場中顯得突出而引人注目。
包裝簡單且辨識度較強,減少了消費者挑選及決策時間,在海量產(chǎn)品中輕松識別養(yǎng)樂多,并建立了品牌的戰(zhàn)略符號。
渠道戰(zhàn)略
由于養(yǎng)樂多只銷售單一類型的產(chǎn)品,商家在擺貨和營銷方面面臨的壓力相對較小,對貨架擺放要求相對較低。
這種單品營銷策略讓消費者更加專注于養(yǎng)樂多的產(chǎn)品,從而增強了品牌的影響力和忠誠度。
養(yǎng)樂多“小紅瓶”發(fā)展到今天已經(jīng)具有很高的大眾認知度,即便把所有產(chǎn)品信息去掉,僅憑瓶身線條依舊可以一眼辨認出來。
要點4:“養(yǎng)樂多媽媽”營銷模式
養(yǎng)樂多最早在日本運行的時候,知名度并不高,所以需要挨家挨戶敲門介紹產(chǎn)品,這久而久之成為了一種銷售模式,并且推廣到全球。
這個職業(yè)最早是在日本的 1963 年發(fā)展起來的。在日本她們被叫作“養(yǎng)樂多媽媽”,因為靈活的工作時間、就近的工作范圍吸引了一大批寶媽和家庭主婦入職。
養(yǎng)樂多講究不讓中間商賺差價,“養(yǎng)樂多媽媽”為其特有渠道。
在日本國內(nèi),養(yǎng)樂多通過經(jīng)銷商及銷售公司售賣產(chǎn)品,而后通過零售端銷售或養(yǎng)樂多女士送貨上門,這種模式讓中間商沒有賺差價的機會。
養(yǎng)樂多媽媽身兼物流人員和社區(qū)業(yè)務(wù)代表兩種角色,其職責(zé)為:
1)按客戶約定時間送貨上門;
2)負責(zé)介紹產(chǎn)品功能,進行消費者教育;
3)定期上門拜訪,負責(zé)在一定社區(qū)內(nèi)維護客戶關(guān)系。
養(yǎng)樂多媽媽作用近似于中國的美團外賣與保健品直銷的結(jié)合,其優(yōu)勢在于:在新品導(dǎo)入市場初期進行消費者教育。就如同安利在中國進行保健品直銷并教育市場。
養(yǎng)樂多媽媽在亞洲國家同時承擔(dān)起當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的公益服務(wù),如拜訪老年人群體,普及健康知識等。
“養(yǎng)樂多媽媽”營銷模式發(fā)展至今早已深入人心,在日本及印尼市場,養(yǎng)樂多媽媽渠道貢獻近半銷量。
公司調(diào)研反饋,2018年養(yǎng)樂多媽媽渠道在日本銷售占比為48.6%,在印尼銷售占比為51.9%,在中國僅占10.0%。
要點5:乳酸菌產(chǎn)品線延伸:拉新、增頻、留客
科學(xué)的產(chǎn)品矩陣在拉新、增頻、留客等方面都具有重要的作用。
通過合理的產(chǎn)品組合和策略制定,企業(yè)可以吸引更多的新用戶、增加用戶的消費頻次和粘性、實現(xiàn)用戶的留存和二次消費,從而奠定競爭優(yōu)勢。
養(yǎng)樂多不僅僅停留在傳統(tǒng)的活菌型乳酸菌乳飲品上,還通過推出低糖、金裝等多樣化的產(chǎn)品來滿足不同消費者的需求。
這種多元化的產(chǎn)品組合能夠吸引更廣泛的消費者群體,尤其是那些對健康、口感和特定需求有特別偏好的消費者。
養(yǎng)樂多不僅局限于飲料行業(yè),還將乳酸菌延伸到了化妝品等其他行業(yè)。
這種跨行業(yè)的創(chuàng)新嘗試能夠吸引那些對健康和美容都有需求的消費者,從而有效地擴大品牌的影響力和吸引新用戶。
養(yǎng)樂多通過乳酸菌產(chǎn)品線的延伸策略,在拉新、增頻、留客方面取得了顯著的效果。
養(yǎng)樂多通過長期的品牌建設(shè)和消費者教育,培養(yǎng)了大量的忠實消費者。這些消費者對養(yǎng)樂多的產(chǎn)品有著深厚的感情和信任,愿意長期購買和推薦給他人。
極致產(chǎn)品力,成就日銷4000萬瓶大單品
養(yǎng)樂多為乳酸菌飲料代表,極致產(chǎn)品力成就了品類領(lǐng)導(dǎo)地位。從1964年第一家養(yǎng)樂多海外分公司在中國臺灣成立。
養(yǎng)樂多經(jīng)歷半個多世紀的發(fā)展, 健康足跡已遍及全世界40個國家和地區(qū),全球養(yǎng)樂多的日銷量已達4000萬瓶以上。
養(yǎng)樂多取得以上的成績,也包括1990年-2010年日本衰退的三十年,通過極致產(chǎn)品力取得逆周期增長,這是中國企業(yè)最值得學(xué)習(xí)的“確定性機會”。
過去,中國企業(yè)通常在某個天賜良機、某次靈感乍現(xiàn)、某次對手失策的基礎(chǔ)上,成功打造出某款優(yōu)勢產(chǎn)品,但這不可長久。
企業(yè)要想長期擁有極致產(chǎn)品力,就不能依賴這些因素,唯一可持續(xù)的源泉是利用策劃流程、工具和評價標準來打造極致產(chǎn)品力。
養(yǎng)樂多品類推廣打造極致產(chǎn)品力的方式,值得任何中國品牌學(xué)習(xí)和借鑒。
產(chǎn)品改變世界,極致產(chǎn)品力改變品牌定位!
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