自然活力農(nóng)耕學習班相關資料.doc

活力有機農(nóng)業(yè)學習班相關資料 魯?shù)婪蚴反{希望自然活力農(nóng)耕能喚醒人們重新認識天與地的關系，通過跟土地接觸來滋養(yǎng)人類自然的心靈，建立起人類與大自然之間的同胞關系，把人類曾經(jīng)對天與地的古老智慧帶回自然和人間，從而建立一個健康的社會。 　　　　——摘自《邁向個性的教育——一位留英、美學者解讀華德福教育》 德國有著名的生物動力農(nóng)業(yè)協(xié)會－－ Demeter（德米特） ，現(xiàn)在是德國第二大有機農(nóng)業(yè)協(xié)會，其產(chǎn)品在市場上信譽最好，價格最高。 　　　　——摘自《有機農(nóng)業(yè)生態(tài)工程》 德米特（Demeter）標準被公認為國際有機農(nóng)業(yè)的最高標準，國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟（IFOAM）的基本標準引用德米特標準的67%。 　　　　——摘自《農(nóng)業(yè)的選擇——有機農(nóng)業(yè)的生物動力方法簡介》 自然活力農(nóng)耕技術的應用常常是根據(jù)月亮、太陽及其他星球的運行時間來獲取最好的結果。 這個農(nóng)耕系統(tǒng)對一般的農(nóng)夫來講非常的深奧難懂，然而當中的許多原理已經(jīng)被一些科學研究所證明。 　　　　—— 摘自《揭開石器時代的農(nóng)耕奧妙 —— 二十一世紀的生態(tài)農(nóng)耕》 自然活力農(nóng)耕 ?。嫌?星光、月光和士地的能量——自然活力農(nóng)耕點滴　?。拙媚?　 自然活力農(nóng)耕法，東西方不期而遇 　／張朝凱　 農(nóng)業(yè)的選擇——有機農(nóng)業(yè)的生物動力方法簡介　 ／全球華人有機事業(yè)協(xié)會 　 三本書對生物動力農(nóng)業(yè)的介紹 　/胡偉和整理 2005年11月24－28日成都華德福學校生物動力農(nóng)業(yè)培訓營博士農(nóng)夫玫瑰的社區(qū)農(nóng)場 曾紫玉（美國佛羅里達）農(nóng)夫的啟示與有機聯(lián)盟的經(jīng)驗艾茉莉（美國德州） 曾紫玉 在《土壤的秘密》書中所介紹的第一個重新恢復地球土壤的方法是自然活力農(nóng)耕(Bio-dynamic Agrieulture)。一九二四年六月，德國及奧地利農(nóng)夫向人類智慧學家魯?shù)婪颍返だ?Rudolf Steiner)要求，希望他能為歐洲農(nóng)業(yè)的困境提供解決的對策，史丹勒為此做了八場演講，成為日后自然活力農(nóng)耕的基礎理論。 所謂的自然活力農(nóng)耕是一個創(chuàng)造及維持生命能量的方法，將土壤視為人類健康的根本，以回歸有機物到土壤中來保持其沃度，土壤不只是礦物質或有機物種種元素的結合而已，應將之視為一生命體，須保持其平衡。史丹勒強調，我們?yōu)橛钪婕疤栂到y(tǒng)的一部份，當以整體的視角來看待我們的農(nóng)耕，借著宇宙及地球的力量我們可以康復地球；史丹勒認為，每個農(nóng)場都應該養(yǎng)殖多種動物來肥沃土壤，自然創(chuàng)建一個逐漸肥沃的土地，除了極力避開化學物，史坦勒發(fā)展了一些特定制作過程的配方及一些能使土壤充滿生命力的草藥，將它們接種在自然堆肥中，用以幫助微生物快速地分解粗的有機物質，變?yōu)楹谧厣①|輕、粉末狀，具有長效性的簡單化合物——腐植土，由于腐植土具有膠質化的結構，可耐水浸，并可直接自空氣中吸取氮，增加植物的礦物質。其實，產(chǎn)生腐植土只是解決土壤問題的表面，基本是要產(chǎn)生大量的微生物來創(chuàng)造好的粉狀腐植土。 很多人不清楚微生物和蚯蚓是我們良好土壤的必備成員，沒有微生物及蚯蚓，植物難以攝取土壤的養(yǎng)分。絕大多數(shù)的微生物只能生存在有機的環(huán)境下，它們雖然沒有嘴巴及牙齒，但用自身的薄膜來攝取食物，產(chǎn)生的化學作用讓赤裸的硬石變成土壤，也分解土中動、植物的組織，回收已死的細胞轉換成礦物質溶液，使之可再為植物及其它高等生物來運用。土壤中有一半的有機質為老死的微生物，這有機質再為其它微生物分解，產(chǎn)生一個充滿生命力的腐植土，如此循環(huán)不已。 而蚯蚓對我們最大的好處則來自它的糞便，自蚯蚓消化道排出的會比吃進去的高出五倍的氮、七倍的磷酸肥、十一倍的碳酸鉀，排出物中性偏酸，完全適合植物吸收。蚯蚓特別偏好芹菜葉、紅蘿卜葉、野莓葉、生肉（包括脂肪）等，只要有機物增加，蚯蚓就會增殖，微生物也一樣。然而，今日的化肥及農(nóng)藥根本立刻就殺死蚯蚓，銅硫酸鹽(copper sulfate)濃縮在表土，僅一百萬分之二百六十就可讓蚯蚓的數(shù)目極劇減少，氮肥也是，它們造成過酸的土質，使之無法忍受。 因此，一個好的農(nóng)耕方法必須能有效地增長土壤中的微生物與蚯蚓，史丹勒的配方即是一個很好的方法，這在我參觀自然活力農(nóng)場時就親眼目睹，隨手取自堆肥的一把土中，密密麻麻地爬滿了蚯蚓。這配方自BD500編號到BD508。BD500是其中最主要的配方，它的制作方法是將牛糞填入牛角，埋入土中過冬，這期間，大自然的宇宙力量(formative forces)會將之轉化為一深色像土一般無臭的物質，只要四分之一杯（1.25 onnce)，攪入三加侖的雨水稀釋，正逆轉來回攪拌一小時，再結合應用生物動力制作出的堆肥、輪耕及深植，便可以使一英畝的荒土復蘇。 史丹勒強調，土壤除了營養(yǎng)、微生物及腐植土外，也受農(nóng)人的意志、精神，以及月亮和其它星球無形的力量所影響，因此在來回攪拌B

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