在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，咖啡成為了許多人的“能量源泉”，甚至被譽(yù)為世界三大健康飲品之一，與茶水并駕齊驅(qū)，適量飲用有益無害。然而，隨著咖啡種類的繁多，從黑咖啡、美式、拿鐵、摩卡到廣受歡迎的速溶咖啡，它們真的都健康嗎？

特別是速溶咖啡，它背后的真相是什么？大家好，我是營養(yǎng)師王艷，健康是我們最大的財富，讓我們一起管理好它。

速溶咖啡，是通過蒸發(fā)咖啡萃取液中的水分而獲得的干燥咖啡提取物。相比現(xiàn)磨咖啡豆，速溶咖啡能迅速溶于熱水，體積小巧，保質(zhì)期長，攜帶方便。它的口感也備受贊譽(yù)，部分人認(rèn)為與傳統(tǒng)沖泡方式相比毫不遜色。

然而，我們不能只看速溶咖啡的便利，更要關(guān)注它背后的問題。在健康方面，速溶咖啡的營養(yǎng)成分遠(yuǎn)不及新鮮咖啡豆現(xiàn)榨的咖啡。而且，為了提高口感，許多速溶咖啡添加了大量糖分和可能危害心血管健康的植脂末。

購買時，一旦發(fā)現(xiàn)配料表中含有植脂末，就要警惕其高熱量和可能增加肥胖、膽固醇水平以及心腦血管疾病的風(fēng)險。此外，速溶咖啡中的咖啡因含量較低，即使喝好幾包也可能不如現(xiàn)磨咖啡提神。同樣需要警惕的是，含有咖啡因的軟飲料也不建議飲用。

對于現(xiàn)磨咖啡，如果嫌味道苦而加入過多奶油、糖，同樣會升高餐后血糖。因此，如果你能接受咖啡的苦味，適量飲用不加糖或與牛奶混合的咖啡，對身體健康是有益的。

研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝咖啡的人罹患肝臟疾病的風(fēng)險較低，這可能是因?yàn)榭Х戎械目Х纫虻瘸煞钟兄诒Ｗo(hù)肝臟。當(dāng)然，如果你不喜歡喝咖啡，選擇茶水、白開水、礦泉水、純凈水等作為日常飲品也是很好的選擇。

營養(yǎng)師王艷

在享受咖啡的便捷與美味時，別忘了關(guān)注它的健康影響，做出更明智的選擇。洞察世界，守護(hù)健康，我是營養(yǎng)師王艷，我們下期節(jié)目見。

特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關(guān)知識

奶茶是咖啡因大戶：?一杯=4杯咖啡！
喝咖啡能減肥？你想多了！速溶咖啡或幫健康“倒忙”
女子每天3杯咖啡被確診骨質(zhì)疏松 咖啡每天喝幾杯不傷身？
每天喝杯咖啡就能減肥瘦身？
喝對黑咖啡一月瘦10斤 那都不是事兒
黑咖啡減肥真相揭秘，科學(xué)有效的健康瘦身方法
揭秘！燃脂黑咖啡暴瘦第一名，你絕對想不到的秘密
揭秘魔酮咖啡減肥：真相與騙局
咖啡減肥法 如何喝咖啡減肥
左旋杯杯瘦咖啡瘦身新選擇

網(wǎng)址: 每天一杯速溶咖啡，是好是壞？健康做法大揭秘！ http://m.u1s5d6.cn/newsview263089.html