2024年，全球低聚半乳糖市場規(guī)模為10.2億美元，預計在2024-2029年預測期內(nèi)該市場將以9.7%的復合年增長率增長。

半乳糖分子與葡萄糖分子結合的序列被稱為低聚半乳糖，主要存在于牛奶、某些根莖類蔬菜和豆類中的乳糖中。低聚半乳糖以未被消化的形式進入結腸，促進有益菌的發(fā)展和腸道蠕動。

市場增長驅動因素分析

低聚半乳糖市場主要驅動因素是消費者口味偏好改變、免疫健康和胃腸道發(fā)育問題的增加、研發(fā)支出的增加和全球健康意識日益增長。

此外，早產(chǎn)兒數(shù)量增加、人口老齡化和病人增多促使市場對保健品等醫(yī)療用品的需求增加，也推動了低聚半乳糖市場的發(fā)展。

細分市場分析

全球低聚半乳糖細分市場分析

按來源

植物

動物

微生物

按產(chǎn)品

糖漿

粉末

按功能類型

益生元

甜味劑

按應用

食品和飲料

藥品

個人護理

動物飼料

其他

2024年，食品和飲料行業(yè)低聚半乳糖市場占比最大。低聚半乳糖主要用于食品和飲料，因為人們越來越意識到攝入低聚半乳糖等膳食纖維對健康的益處。由于奶酪等乳制品的消費量不斷增加，預計食品和飲料行業(yè)的低聚半乳糖市場將出現(xiàn)大幅增長。

2024年，糖漿市場份額最高。由于該產(chǎn)品具有優(yōu)異的溶解性，因此被廣泛使用。隨著越來越多的人在烹飪中使用糖漿作為甜味劑，該細分市場越來越受歡迎。另外，低聚半乳糖糖漿還可用于治療包括便秘在內(nèi)的消化問題，以及防止嬰兒過敏。

2024年，植物來源市場份額最高。從植物中提取的低聚半乳糖有助于滿足乳糖不耐受人群的營養(yǎng)需求，這是因為低聚半乳糖的營養(yǎng)價值使其成為新生兒配方奶粉的良好選擇。此外，由于該產(chǎn)品能產(chǎn)生短鏈脂肪酸，能降低因乳糖不耐受而導致的結腸癌發(fā)病率。

2024年全球低聚半乳糖細分市場占比分析

資料來源：貝哲斯咨詢

區(qū)域市場分析

由于歐洲地區(qū)新生人口不斷增加，即食食品消費量不斷上升，因此該地區(qū)低聚半乳糖市場預計將加速增長。另外，血壓和糖尿病相關疾病患者人數(shù)的增加促使膳食補充劑使用量增加，加速老年人口的增加也將推動其市場擴張。

競爭分析

全球低聚半乳糖市場主要競爭者包括Biological Co., Ltd.、Baolingbao Biology Company、Campina N.V.、Ingredion Incorporated、Kowa Europe GmbH、Kerry Inc.、Nissin Sugar Inc.、New Francisco Biotech Company、Quantum Hi-Tech Corporation、Royal Friesland Campina N.V、Snow Brand Milk Products Co Ltd.、Saputo Dairy UK、Samyang Corporation和Yakult Pharmaceuticals Company Limited.等。

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