中式午餐熱量偏高?怎么吃才能幫助增肌、減脂?
中餐怎么吃才能減肥?食材選擇跟烹飪方法很重要!
最近看抖音的視頻有點(diǎn)多,減肥人群關(guān)注的大多是健身主播,他們夸張的中餐飲食看似與健身背道而馳,引來了各路看官的疑問評論,最多的疑惑是中餐這么不健康,怎么能吃中餐當(dāng)做健身餐呢?
健身的確是需要改變飲食上的合理性,需要計(jì)算熱量,計(jì)算蛋白質(zhì),碳水的攝入量,而這在中餐中也同樣可以計(jì)算,為何可以接受他國料理,而排斥中餐呢?
顯然崇洋媚外了?;蛟S是因?yàn)榇蠹艺J(rèn)為中餐給你的感覺是油膩,花樣多,蛋白質(zhì)少,但這完全取決于你的烹飪方式和材料選擇。
今天,就來為中餐撐腰,健身也能吃美味的中餐。
肥胖的原因是因?yàn)轱嬍车慕Y(jié)構(gòu)問題,有些家庭喜歡吃高熱量食物,例如,豬油炒菜,炸雞,老火湯等等,這些食物要么是營養(yǎng)單一,要么是對健康不利,當(dāng)然給人的感覺是中餐不適合當(dāng)做健身餐。
中餐的菜式被當(dāng)成熱量很高,往往是因?yàn)獒u汁的熱量,如一盤香菇蒸雞,香菇和雞肉的熱量很低,但精髓在于醬汁,很多人會用醬汁拌飯,熱量就很高了。
這和沙拉一個概念,如果純吃沙拉那是對減脂有幫助的,但是加入了沙拉醬,那熱量可不比醬汁低,同樣是對減脂的阻礙。
健身需要高蛋白質(zhì)攝入,而我們是以碳水為主食,西餐則以肉類為主食,因此會看到我們常以包子,面條等作為早餐。
而西餐就開始吃培根,牛肉了,我們只需要稍微調(diào)整,少吃一些碳水,多吃一些雞蛋,豆?jié){,也是合理的蛋白質(zhì)攝入。
中餐菜式千種萬種,食材數(shù)不勝數(shù),健不健康完全取決于你的烹飪方式,只要計(jì)算好熱量和營養(yǎng),中餐也是健身餐。
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