其實(shí)，我們一直在談?wù)摰脑掝}就是減肥，這對于大多數(shù)人來說，減肥真的是太難了，因?yàn)楝F(xiàn)在外界的干擾因素太多了，比如，迫不得已的聚會，工作環(huán)境的困擾，以及逛街時(shí)總會看到的美食，這些都是我們?nèi)滩蛔〉睦碛桑鋵?shí)，這并不能怪我們，而是時(shí)代發(fā)展太快，美食的誘惑太強(qiáng)大了。
下面，我們今天來說說讓無數(shù)女孩子都欲罷不能的巧克力。眾所周知，巧克力的熱量很高，我們一直在說，減肥的人士是不能吃巧克力的，這是科學(xué)的嗎？其實(shí)，只要吃對了巧克力，也是可以減肥的，看到這里，你是不是又對減肥重燃熱情，這就對了！
有研究發(fā)現(xiàn)，常常吃巧克力的人，身體各部位要比同等條件下的其他人的脂肪水平都低?？赡苓@些與你想象的不太一樣，因?yàn)榍煽肆梢宰屓梭w的代謝變得更快速，可以抵消身體各器官所堆積的脂肪。
據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道，有關(guān)研究表明，大量吃巧克力，反而有利于減肥減脂，這與人們通常想象的情形似乎大相庭徑。
西班牙格拉納達(dá)大學(xué)（University of Granada）的科學(xué)家研究了包括西班牙和英國在內(nèi)的歐洲9個(gè)國家的1500名12～17歲青少年，關(guān)注他們的飲食和健康活動。
數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常大量吃巧克力的人，身體各部位要比同等條件下的其他人的脂肪水平都低。更值得一提的是，無論他們是否經(jīng)常運(yùn)動，抑或是否節(jié)食，其胃部都更苗條平整。研究還發(fā)現(xiàn)，巧克力對血壓、心臟及體內(nèi)的循環(huán)系統(tǒng)都有益處。
格拉納達(dá)大學(xué)的研究成果，印證了早前美國加州大學(xué)（University of California）的另一項(xiàng)研究，加大的科研人員同樣發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃巧克力能降低人體脂肪含量。
據(jù)分析，正是因?yàn)榍煽肆斜绕渌澄锔叩臒崃浚虼丝梢宰屓梭w代謝更快速，抵銷了可能堆積在體內(nèi)各器官的脂肪。
但是，巧克力也是要控制的。一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果表明，86%的減肥成功人士都會繼續(xù)享用他們最愛的美食。進(jìn)行該項(xiàng)調(diào)查的營養(yǎng)學(xué)家珍妮特·埃洛特（Janet Aylott）表示：“大量研究證明，以不吃東西為中心的節(jié)食，很可能會以失敗告終。關(guān)鍵是用更健康的方式，吃一些你喜歡的食物。”
有不少研究表明，不吃巧克力、紅酒等食品的節(jié)食，最后反而會導(dǎo)致增重，因?yàn)槟闼?jié)的食會以其他食物來代替。一個(gè)數(shù)據(jù)顯示，不吃巧克力等食品的減肥者中，65%的人反而變胖。英國劍橋大學(xué)（University of Cambridge）的研究則發(fā)現(xiàn)，每天吃巧克力的人，與不吃巧克力的相比，中風(fēng)的可能性會降低29%，患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)則低37%。
這是因?yàn)榍煽肆χ械年P(guān)鍵元素是可可豆的類黃酮，它可以帶來健康。茶和紅酒中也含有類黃醇，這是一類抗氧化劑，有助于清除自由基。一般說來，巧克力中的可可含量越高，類黃酮含量也越多，也就是會益于身心健康。
巧克力中可可含量超過70%的，屬于黑巧克力，它有益于身心健康，抗氧化的效果也極佳，但是，它也是變得很苦，也要適量。
黑巧克力中含有45%可可豆，其中的類黃酮就是白巧克力的5倍、是牛奶巧克力的兩倍。
所以，對于想要或正在減肥的你來說，健康的食用巧克力不僅可以加速你的減脂速度，還有益于健康。這樣好的巧克力，你吃了嗎？返回搜狐，查看更多
責(zé)任編輯：
