老年人由于年齡的增長(zhǎng)，身體的器官功能開(kāi)始衰退，不注重日常保養(yǎng)和飲食調(diào)理就容易患上各種慢性疾病。所以老年人更應(yīng)該重視健康養(yǎng)生，在平時(shí)要從飲食入手來(lái)調(diào)理身體。

那么老年人應(yīng)該怎樣正確養(yǎng)生呢？老年人養(yǎng)生應(yīng)該怎樣吃？

每天吃一些堅(jiān)果

堅(jiān)果類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，含有人體所需要的維生素e和脂肪酸，而且含有豐富的b族維生素，還含有鈣，鐵，鋅，錳等微量元素，能夠給人體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量，可以起到輔助防治慢性疾病的作用。但是老年人不能過(guò)量吃堅(jiān)果，以免出現(xiàn)消化不良。

適當(dāng)?shù)脑黾觾?yōu)質(zhì)蛋白

老年人在平時(shí)應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┒怪破泛湍讨破?，還應(yīng)該吃一些瘦肉和蛋類食物，這些食物都含有優(yōu)質(zhì)蛋白，喝牛奶的時(shí)候，如果出現(xiàn)消化不良等不適癥狀，可以改為喝酸奶，酸奶能夠改善腸道健康，可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)。

注重飲食結(jié)構(gòu)合理

很多老年人有勤儉節(jié)約的習(xí)慣，在平時(shí)的飲食會(huì)友吃飯都愛(ài)吃菜，少的生活方式，這樣的飲食方式其實(shí)不利于身體健康，老年人應(yīng)該多吃蔬菜和水果，要多吃豆制品，而且還應(yīng)該多吃瘦肉和魚肉，應(yīng)該減少米飯的攝入量，這樣才能夠做到營(yíng)養(yǎng)搭配均衡。

少吃炒菜，多吃拌菜

老年人的飲食應(yīng)該以清淡為主，在平時(shí)炒菜的烹飪方式會(huì)增加脂肪量，而且不利于血壓和體重的控制，就會(huì)增加患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，所以老年人在平時(shí)的烹飪方式，最好是采取燉和蒸的方式，也可以采取涼拌的方式，應(yīng)該少吃炒菜。

多吃蔬菜、水果要限量

我們知道蔬菜和水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，是一種膳食纖維豐富的食物，而且還含有人體所需要的抗氧化成分，能夠起到延緩衰老的作用，所以老年人最好是每天保證一斤蔬菜，可以多吃綠葉蔬菜和菌類食物，但是水果的含糖分是比較高的，所以每天吃200克左右的水果就足夠了。

不要總是用一種食物油

老年人在選擇食物油的時(shí)候，應(yīng)該每個(gè)月?lián)Q著吃，最好選用橄欖油和茶樹(shù)油，如果有條件的話，還可以選用亞麻油子和胡麻油。最植物油，可以調(diào)節(jié)人體的血壓和血脂，能夠增強(qiáng)身體的免疫功能。

溫馨提示

老年人要想健康養(yǎng)生，一定要注意飲食健康，在平時(shí)的飲食要注意粗細(xì)搭配合理，應(yīng)該多吃五谷雜糧，而且每餐不要吃得太飽，最好是吃七分飽就可以了，不要暴飲暴食，也不要吸煙喝酒。

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