新手媽媽必備:25種輔食泥制作方法
新手媽媽必備:25種輔食泥制作方法
寶寶到了六個(gè)月大,就可以開始添加輔食泥啦!今天我給大家分享25種輔食泥的制作方法,包括菜泥、肉泥、果泥等,幫助新手媽媽們輕松應(yīng)對輔食添加。
輔食添加原則?
先從少量開始,慢慢增加;
從細(xì)到粗,從稀到稠;
從一種食物到多種,從簡單到復(fù)雜。
輔食泥制作公式
綠葉菜:葉子浸泡后煮三分鐘,然后剁碎。
根莖類:去皮切塊,上鍋蒸15分鐘,再加少量溫水打成泥。
肉泥:去筋膜泡血水,生肉打成泥,上鍋蒸15分鐘,再次打泥。
魚泥:檸檬腌制15分鐘,上鍋蒸15分鐘,加少量溫水打成泥。
果泥:去皮去核切塊,用輔食機(jī)打成泥。
鮮蝦泥:去殼去蝦線,檸檬浸泡15分鐘,水開后煮三分鐘,加適量溫水打成泥。
蛋黃泥:冷水浸泡五分鐘,開小火煮沸,轉(zhuǎn)中火煮五分鐘,關(guān)火燜兩分鐘,泡涼白開后取蛋黃加適量溫水壓成泥。
25種輔食泥推薦
牛肉、豬肉、蛋黃、雞肉、鱈魚、三文魚、蝦、菠菜、土豆、番茄、紫薯、西蘭花、胡蘿卜、豌豆、山藥、油菜、紅薯、蓮藕、南瓜、紅棗、蘋果泥、牛油果泥、雪梨泥、車?yán)遄幽?、西梅泥?br> 輔食泥儲存
制作好的輔食泥裝入輔食格冷凍;
凍硬后取出,放入密封袋,一個(gè)月內(nèi)吃完。
輔食泥解凍
輔食塊冷水上鍋蒸15~20分鐘,中途用勺子攪拌均勻;
蒸熟的輔食泥可以加入米糊、面條、粥中。
為什么要吃輔食油?
提供能量來源和必需脂肪酸;
提供脂溶性維生素;
讓寶寶的輔食更香。
輔食油添加
添加輔食半個(gè)月后,可以嘗試添加輔食油。核桃油是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,口感清淡,有淡淡的核桃香,寶寶容易接受。紫蘇籽油的亞麻酸含量高達(dá)67%,可以補(bǔ)充DHA。亞麻籽油的煙點(diǎn)高,適合作為寶寶的熱炒油,口感清淡,不苦澀。
希望這些小技巧能幫到各位新手媽媽們,讓寶寶的輔食添加更加順利!
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