一項(xiàng)新的研究報(bào)告指出，東南亞膳食補(bǔ)充劑、功能性食品和高價(jià)值營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ瑘?bào)告將這些產(chǎn)品所在行業(yè)稱為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。

中產(chǎn)階級(jí)增加

該報(bào)告由澳大利亞聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織（CSIRO）撰寫，重點(diǎn)關(guān)注東南亞國(guó)家聯(lián)盟（ASEAN）的10個(gè)成員國(guó)文萊、柬埔寨、印度尼西亞、老撾、馬來(lái)西亞、緬甸、菲律賓、新加坡、泰國(guó)和越南。

研究報(bào)告指出，2016年?yáng)|盟擁有全球第三大人口規(guī)模，預(yù)計(jì)到2030年將成為全球第四大經(jīng)濟(jì)體，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度超過(guò)全球平均水平。

對(duì)高價(jià)值營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的最大需求可能來(lái)自規(guī)模快速擴(kuò)大的中產(chǎn)階級(jí)市場(chǎng)。預(yù)計(jì)到2020年，印尼中產(chǎn)階級(jí)人數(shù)將位列全球第八位，到2030年將位列全球第四位。菲律賓、越南和泰國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)人數(shù)預(yù)計(jì)到2030年也會(huì)大幅增加。與此同時(shí)，新加坡和越南等國(guó)家面臨著人口老齡化和不斷增長(zhǎng)的慢性疾病所帶來(lái)的醫(yī)療負(fù)擔(dān)。

盡管需求旺盛，但在ASEAN內(nèi)部，高價(jià)值營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)仍然處于起步階段，但該地區(qū)擁有一些潛力較大的生產(chǎn)中心。

泰國(guó)在有機(jī)農(nóng)業(yè)方面是本地區(qū)的佼佼者，2010-2014年，其有機(jī)食品銷售每年以7%的速度增長(zhǎng)。在高科技功能性食品方面，成立于2014年的新加坡臨床營(yíng)養(yǎng)研究中心有望讓新加坡成為本地區(qū)營(yíng)養(yǎng)品研究和商業(yè)化中心。

考慮到該地區(qū)較高的市場(chǎng)需求，身處高價(jià)值營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品領(lǐng)域的ASEAN公司有足夠的空間與成熟的研究機(jī)構(gòu)合作，比如CSIRO的食品創(chuàng)新中心可以幫助生產(chǎn)廠家開發(fā)增值食品。

健康意識(shí)提高

此外，慢性疾病發(fā)病率上升以及食品安全丑聞也為亞太地區(qū)（APAC）的高價(jià)值營(yíng)養(yǎng)品公司帶來(lái)更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

在全球人口規(guī)模最大的中國(guó)，約80%的死亡事件由慢性病引起，泰國(guó)的這一比例約為50%。全世界近一半的糖尿病患者居住在中國(guó)或印度，預(yù)計(jì)2000-2035年，2型糖尿病病例將增加150%以上。

同時(shí)，APAC消費(fèi)者的健康意識(shí)日益提高。報(bào)告指出，93%的APAC消費(fèi)者愿意在健康食品上花費(fèi)更多的金錢，消費(fèi)者愿意為食品安全保證買單。研究發(fā)現(xiàn)，與普通奶制品相比，擁有質(zhì)量管理認(rèn)證的中國(guó)奶制品可以以高出大約5%的價(jià)格銷售。

與此同時(shí)，ASEAN地區(qū)對(duì)有機(jī)食品的需求不斷增加，這促使泰國(guó)和菲律賓等ASEAN國(guó)家政府推行有機(jī)標(biāo)簽，或者實(shí)施有機(jī)農(nóng)業(yè)政策。研究報(bào)告指出，最近制定的ASEAN有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有望推動(dòng)ASEAN有機(jī)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展。

在尋求更多的有機(jī)食品選項(xiàng)上，亞太地區(qū)消費(fèi)者所占比例全球最高，達(dá)到51%（全球這一比例為44%）。在作出采購(gòu)決定時(shí)，這些消費(fèi)者更可能將“公平或可持續(xù)性地采購(gòu)到的原料”列為一個(gè)重要因素。

老齡產(chǎn)品需求大

報(bào)告稱，亞太地區(qū)在全球健康和保健品銷售所占的市場(chǎng)份額預(yù)計(jì)將從2002年的20%增加到2018年的31%，尤其是亞太營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)，預(yù)計(jì)在2014-2019年間將以年復(fù)合增長(zhǎng)率7％的速度增長(zhǎng)。

亞太地區(qū)也存在人口老齡化問(wèn)題，僅僅在ASEAN，2017年就有6.6%的人年齡超過(guò)65歲。預(yù)計(jì)到2020年，這一比例將上升至7.8%。該地區(qū)的平均預(yù)期壽命也從2007年的63.5歲增加到2015年的72.8歲，預(yù)期壽命延長(zhǎng)意味著，老年人產(chǎn)品需求將會(huì)不斷增加。

報(bào)告指出，人口老齡化是ASEAN的疾病負(fù)擔(dān)從傳染病轉(zhuǎn)向非傳染性疾病的主要驅(qū)動(dòng)因素之一。1990-2010年間，亞太地區(qū)的冠狀動(dòng)脈疾病發(fā)病率上升76％，肺癌發(fā)病率上升86%，糖尿病上升了76%。

這些情況以及更高的藥物開發(fā)成本使醫(yī)療保健費(fèi)用支出在1998-2010年間增長(zhǎng)250%。不過(guò)，由于亞太地區(qū)的醫(yī)院基礎(chǔ)設(shè)施仍較欠缺，對(duì)預(yù)防性解決方案的需求不斷增加。

旨在為認(rèn)知健康和關(guān)節(jié)健康提供支持、促進(jìn)抗衰老的補(bǔ)充劑已經(jīng)在該地區(qū)不斷推出，并且仍然是老齡化健康產(chǎn)品的最大類別。此外，個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品在亞太地區(qū)越來(lái)越受歡迎，一些公司向老年人提供DNA測(cè)試，為他們量身訂制營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃。

澳大利亞補(bǔ)充劑公司在亞洲（尤其是中國(guó)）市場(chǎng)一向表現(xiàn)良好。中國(guó)的人口老齡化有助于進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)生產(chǎn)廠家對(duì)澳大利亞醫(yī)療保健和補(bǔ)充劑領(lǐng)域?qū)嵤┩顿Y，去年投資額達(dá)15.8億澳元。

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