該節(jié)目鼓勵超重的選手迎接挑戰(zhàn),通過全面的飲食控制和鍛煉,用安全和推薦的方法減肥,并為了25萬美金的獎金而戰(zhàn)。這部不需劇本并可以改變選手命運的真人秀,在全美范圍內招募選手面對真實生活中的誘惑，即通過可行的減肥技巧和方法塑型、恢復健康、最終改變命運。所有選手都將在職業(yè)訓練師鮑勃·哈珀Bob Harper和朱利安·邁克Jillian Michaels的監(jiān)督下完成減肥任務。此節(jié)目已在全球超過90個國家引起轟動效應,并且有25個國家參與制作。此劇已擁有5個頭銜,由此成為紐約時報暢銷系列書。

從事多年健康減肥行業(yè)的我看來，該節(jié)目做為美國肥胖的一個縮影，并激勵大家通過不斷的運動、控制飲食和挑戰(zhàn)自己的毅力來達到減肥的目的，從這方面來看是有著巨大的積極意義和社會影響，應該得到我們的肯定。但畢竟是商業(yè)類的節(jié)目，少不了矛盾、高潮、巨額獎金和極端的手段等等因素，以抓取觀眾眼球，為節(jié)目的收視率做貢獻，與此同時，減重以外的最重要的健康問題就被淡化了。

無可非議，健康減肥的方法就是通過科學的運動鍛煉、均衡的營養(yǎng)膳食和健康的生活習慣的養(yǎng)成來達到健康減肥的目的，但所有的前提都是健康。讓我們從這三個方面分析一下該節(jié)目的一些不合理的地方。

首先科學的運動鍛煉。運動鍛煉的目的就是通過有氧運動來消耗體內脂肪，這也是脂肪在體內代謝的唯一途徑（當然手術抽脂除外）。有氧運動的特點就是中小強度、長時間（一般在30分鐘以上）及多數肌肉群參與的運動，常見的有游泳、慢跑、快走、有氧健美操、定向越野、自行車運動等非對抗性的運動項目。而超級減肥王的選手們做的是什么運動呢？畫面上看到的多數是啞鈴、杠鈴深蹲、借助跑步機的大強度跑步運動等。這些運動不僅不能消耗脂肪，而且對于體重超過200、300、400斤的選手來說簡直就是身體的摧殘，這是運動減肥的大忌！導致的后果有：（1）純粹大強度力量性鍛煉更多的是以糖元無氧酵解供能，脂肪的消耗比例很小，運動減肥的效果不明顯甚至不降反升；（2）肥胖者的骨骼和關節(jié)在安靜的狀態(tài)下已經承受了超過正常負荷的壓力，在這樣大強度的力量性運動下，導致骨折的風險和概率加大數倍。以致于有些選手在中途中遭遇骨折的困擾不得不推出比賽；（3）嚴重肥胖者的心肺功能遠不及正常體重人群，大強度運動訓練如果沒有經過運動負荷心電圖實驗和科學的指導可能導致運動猝死；（4）增加肝臟負擔，導致脂肪肝的加劇。

第二均衡的營養(yǎng)膳食。不科學的運動鍛煉導致減肥效果不明顯，參賽者勢必通過嚴格的控制飲食來達到減重目的，以避免在比賽的過程中被淘汰出局。其后果不言而喻，人體必需營養(yǎng)物質的供給不足，導致患膽結石、礦物質嚴重缺乏、肌肉和骨密度嚴重減小，以及由此導致的精神萎靡、渾身乏力，讓參賽者難以堅持。科學的控制飲食是在保障人體的正常的生命活動所需要的能量的前提下對飲食進行適當的控制，并糾正不健康的飲食結構和飲食習慣，如此才能讓節(jié)食能夠持續(xù)，并最終減肥成功。    最后是健康的生活習慣。大強度的運動和嚴格的控制飲食是一種極端的運動減肥方法。參賽者在特定的環(huán)境下，同時為了配合節(jié)目錄制的需要，要做遠離生活的體力活動，這會對減肥者的體重下降起到明顯的作用，甚至在短期內減去大量的體重。但一旦回歸正常的生活狀態(tài)，體重的反彈也是非常明顯甚至恐怖的，甚至反彈到比以前更高的體重！因此，運動訓練和飲食控制一定要生活化的，要融入生活變成生活的一部分，這才能持久的控制體重。堅持循序漸進，從一點一點小變化開始，不斷積累，并最最終養(yǎng)成有利于控制體重的生活習慣。

總之，減肥的目的除了好的身材更重要的目的是健康的身體和健康的生活?！俺墱p肥王”節(jié)目在這方面做的并不是很完善，商業(yè)目的使然。但我們從中受益最大的是：付出超于常人的努力并能堅持下去，我們最終都能實現減重的夢想！

作者：巔峰減重 馮磊

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