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良好的營養(yǎng)關(guān)系兒童一生的健康，科學(xué)的喂養(yǎng)對于嬰幼兒來說非常重要，能保障其健康的生長發(fā)育，有助于形成良好的飲食行為和習(xí)慣。

嬰幼兒喂養(yǎng)包括母乳喂養(yǎng)和輔食添加。母乳是寶寶最理想，最安全的天然食物。母乳喂養(yǎng)對于媽媽和寶寶都有很多好處，不僅能保證寶寶良好的生長發(fā)育，母乳中含有獨(dú)特的免疫因子，可以提升寶寶的免疫力。

母乳喂養(yǎng)有助于母親產(chǎn)后恢復(fù)和預(yù)防乳腺癌等，還有益于增進(jìn)母子關(guān)系。所以我們建議產(chǎn)后即刻開始母嬰皮膚接觸，盡早開始母乳喂養(yǎng)，讓寶寶享受媽媽的溫暖懷抱以及珍貴的初乳。

對于新手媽媽來說，如何更好的母乳喂養(yǎng)寶寶呢？

應(yīng)當(dāng)按需哺乳，每天八次或更多，確保寶寶吃到足夠乳汁。媽媽要選擇自己和寶寶都舒服的哺乳姿勢，讓寶寶能夠有效吸吮。最初六個月應(yīng)當(dāng)純母乳喂養(yǎng)，健康的寶寶不必額外添加水。

那么從什么時候?qū)殞氁_始添加輔食呢？

六個月起應(yīng)當(dāng)添加輔食，同時要繼續(xù)母乳喂養(yǎng)至兩歲及以上。

為什么要添加輔食呢？

六個月后，從母乳中獲取的營養(yǎng)已經(jīng)不能完全滿足寶寶生長發(fā)育的需要，比如能量、蛋白質(zhì)、脂類和微量營養(yǎng)素，如鐵和鋅等，因此需要添加輔食。由于不同的食物包含的營養(yǎng)素不同，因此要吃多種多樣的輔食。同時，由于嬰幼兒的喂容量小，每一餐能吃的食物量較少，因此每天需要達(dá)到一定的喂養(yǎng)次數(shù)來補(bǔ)充營養(yǎng)。添加輔食還能幫助嬰幼兒實(shí)現(xiàn)從母乳到加強(qiáng)飲食的過渡，促進(jìn)味覺發(fā)育，鍛煉咀嚼、吞咽和消化能力，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，避免挑時和偏食。同時，嬰幼兒逐漸學(xué)會自主進(jìn)食技能以及與家人共餐，也是促進(jìn)嬰幼兒心理發(fā)育、語言交流能力，增進(jìn)親子關(guān)系的過程。

如果輔食添加不當(dāng)，嬰幼兒將面臨很多問題，比如身高、體重增長不足，容易生病，影響智力發(fā)育，成年后更容易罹患各種慢性疾病，比如糖尿病、高血壓等，這些不利影響是很難彌補(bǔ)的，將會影響他們的一生。

那么，輔食要添加哪些食物呢？

輔食添加要特別注意食物種類，前面提到了要吃多種多樣的食物，可用來制作輔食的食物分為七類，包括谷薯類，豆類和堅(jiān)果類，肉類，蛋類，含維生素A豐富的蔬果，其他蔬果，奶類及奶制品。寶寶每天應(yīng)該吃不少于四類輔食，至少要包括以下三類食物及肉類食物，蔬菜類食物和谷薯類食物。對于六個月后的寶寶來說，輔食中的肉類主要是補(bǔ)充鐵，鋅等礦物質(zhì)，蔬菜類食物可以補(bǔ)充維生素，谷薯類食物主要補(bǔ)充能量，以彌補(bǔ)母乳中上述營養(yǎng)物質(zhì)的不足。

要注意的是，六個月到兩歲的嬰幼兒容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，從出生到一歲以內(nèi)稱為嬰兒期，是兒童生長發(fā)育的第一個高峰期，對鐵的需要量較大。嬰兒出生時體內(nèi)有足夠的儲存鐵來滿足前六個月的需要。六個月后，嬰兒體內(nèi)的鐵儲備耗盡，而母乳只能提供嬰兒大約5%的鐵的需要量，與嬰兒每日鐵需要量之間存在較大差距。如果六個月后沒有補(bǔ)充含鐵豐富及鐵吸收率高的輔食，寶寶易發(fā)生缺鐵性貧血。缺鐵性貧血會影響寶寶的腦發(fā)育，導(dǎo)致智力發(fā)育受損，也會影響運(yùn)動能力發(fā)展，降低免疫力和抗感染能力，嚴(yán)重時還會影響寶寶的生長發(fā)育。含鐵豐富且容易吸收的食物有瘦肉，肝臟和動物血等，及時添加這些食物可以預(yù)防缺鐵性貧血。

值得注意的是，蛋黃的鐵含量相對肉類來說較低，僅添加蛋黃而不添加肉類，對鐵的補(bǔ)充是不夠的。所以從六個月開始，每天一定要給寶寶添加肉類輔食。

接下來我們一起看看不同月齡的寶寶都要如何添加輔食。

1、對于六個月的寶寶，開始可選擇含鐵豐富的泥糊狀食物，每次喂食一小勺，逐漸加量，輔食要做到足夠粘稠，掛勺不掉。對于六至九個月的寶寶，每日需要添加輔食一至兩次。在稠粥或者泥糊里添加瘦肉泥，蛋黃泥，干泥，菜泥等，這些食物營養(yǎng)豐富，讓寶寶更健康。

2、對于九到十二個月寶寶每日添加輔食增加為兩至三次，輔食質(zhì)地過渡到帶小顆粒的稠粥、爛面、肉末、碎菜等，繼續(xù)豐富寶寶的食物種類，每天都要吃肉、蛋、主食和蔬菜等。

3、對于一歲以內(nèi)的嬰兒，由于生長發(fā)育快，對營養(yǎng)需要量大，最容易出現(xiàn)喂養(yǎng)不當(dāng)，所以要格外重視輔食添加的種類和添加頻次。如果嬰兒輔食添加種類和頻次不足，將明顯影響生長發(fā)育，導(dǎo)致貧血、低體重、生長遲緩、智力發(fā)育落后等健康問題。

鼓勵一至兩歲幼兒嘗試家庭食物，每日與家人共同進(jìn)食三餐，期間加餐兩次，并繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，一歲以后吃軟爛飯菜。

兩歲左右接近家庭，日常飲食依然要重視，吃多種多樣的食物。

喂養(yǎng)寶寶還要注意什么？

在喂養(yǎng)寶寶的過程中，要耐心鼓勵寶寶進(jìn)食，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，同時要注意衛(wèi)生與清潔，照料寶寶的所有家庭成員要注意多用肥皂和清水洗手。

還需要提醒的是，記得定期帶寶寶去做兒童健康檢查，評估生長發(fā)育和營養(yǎng)狀況，關(guān)注生長曲線，及時發(fā)現(xiàn)和糾正生長發(fā)育偏離，并及時獲取幼兒指導(dǎo)，保障寶寶的適宜生長。

科學(xué)喂養(yǎng)從寶寶出生開始，祝寶寶們健康快樂成長！

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