約翰遜新冠肺炎康復(fù)后向肥胖“宣戰(zhàn)”,成功瘦身6公斤,疫情下英國(guó)民眾迷上騎行健身
▲7月28日,英國(guó)首相鮑里斯·約翰遜(左)在比斯頓騎行|新華社發(fā)
英國(guó)政府近日公布的一段反肥胖視頻著實(shí)吸引眼球。視頻中首相約翰遜身著白襯衫,牽著愛(ài)犬在公園綠地中散步,并自嘲“我太胖了”。此前曾在ICU(重癥監(jiān)護(hù)病房)“走過(guò)一遭”的約翰遜承認(rèn),體重過(guò)重是其感染新冠病毒的重要原因,康復(fù)后痛定思痛,鼓勵(lì)人們“管住嘴、邁開(kāi)腿”,向肥胖“宣戰(zhàn)”。
根據(jù)世衛(wèi)組織的數(shù)據(jù),由于習(xí)慣攝入高熱量食物和缺乏運(yùn)動(dòng),歐洲有超過(guò)一半的人超重或肥胖,這一數(shù)據(jù)在馬耳他為61%,居歐洲之首,在英國(guó)也高達(dá)55.7%。英格蘭公共衛(wèi)生局7月25日發(fā)布報(bào)告,顯示肥胖的人感染新冠病毒后患重癥或死亡的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比正常人高。英國(guó)衛(wèi)生部說(shuō),新冠疫情給英國(guó)肥胖問(wèn)題“敲響了警鐘”。
倫敦國(guó)王學(xué)院的魯比諾教授認(rèn)為:“疫情使人們更加積極地應(yīng)對(duì)肥胖,吸取的教訓(xùn)是,不治療肥胖是不可行的。”那么,國(guó)外的民眾又是如何努力與肥胖說(shuō)“再見(jiàn)”的呢?
英政府投入20億英鎊推廣騎行和步行
自5月下旬開(kāi)始,英國(guó)媒體就在唐寧街附近的圣詹姆斯公園抓拍到約翰遜鍛煉的畫(huà)面。隨后,英國(guó)女王還準(zhǔn)許他可以在白金漢宮的花園中跑步。約翰遜的鍛煉頗有成效,已減重大約6千克。
約翰遜的健身形象可謂為政府推行的運(yùn)動(dòng)健身計(jì)劃代言。英國(guó)政府在7月27日承諾投入20億英鎊在英格蘭地區(qū)推廣騎車和步行。相關(guān)項(xiàng)目包括在城鎮(zhèn)建設(shè)總長(zhǎng)數(shù)千公里的自行車專用道,為涉及騎行的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)定更高標(biāo)準(zhǔn),推廣學(xué)騎自行車的課程和使用電動(dòng)自行車。另外,政府準(zhǔn)備發(fā)放首批每張面額50英鎊的自行車修理代金券,以支持民眾修理舊自行車。
約翰遜表示,為了讓英國(guó)人更加健康、更有活力,“我們需要健全的基礎(chǔ)設(shè)施、培訓(xùn)和支持,從而讓人們?cè)敢怛T車出行”。
除了騎行減肥,“水中自行車”近幾年逐漸興起,成為一種新的健身形式。據(jù)報(bào)道,來(lái)自法國(guó)的高迪耶在美國(guó)紐約經(jīng)營(yíng)一家“水中自行車”健身房。據(jù)她介紹,由特殊材料制成的自行車被安裝在水溫34℃的游泳池里,參與者通過(guò)水底的阻力配以有氧動(dòng)作,30分鐘就能消耗約300至500卡路里的熱量。
“水中自行車”可以通過(guò)水的浮力有效減輕關(guān)節(jié)的負(fù)荷,且受傷的概率很低,獲得廣大運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者的青睞。前奧運(yùn)游泳冠軍羅切特曾在這家健身館體驗(yàn),在結(jié)束30分鐘的運(yùn)動(dòng)后,羅切特直言疲憊,但表示胸部、手臂和腿部的疼痛感卻明顯少了很多。此外,德國(guó)一項(xiàng)研究表明,該運(yùn)動(dòng)可以提高燃脂速度,從而達(dá)到減肥的效果。
▲7月28日,在英國(guó)倫敦,兩名男子觀看商店櫥窗內(nèi)的自行車|新華社發(fā)
代餐順勢(shì)興起,但存在營(yíng)養(yǎng)不均衡風(fēng)險(xiǎn)
說(shuō)到“管住嘴”,近年來(lái)具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點(diǎn)的代餐類食品漸在人群中流行。疫情期間,人們宅在家里的同時(shí)想避免肥胖,對(duì)代餐的需求變大,因此以代餐為主要特征的“減肥經(jīng)濟(jì)”順勢(shì)興起。
代餐類食品主要成分一般為蛋白質(zhì)和膳食纖維等,在保證人體每天攝入所需營(yíng)養(yǎng)素的前提下,控制食量和食物中的熱量,以達(dá)到減肥的效果。
Everfood是一家位于馬來(lái)西亞的代餐公司,近年來(lái)陸續(xù)推出營(yíng)養(yǎng)谷糧系列、魔芋纖維代餐等素食代餐。疫情期間,Everfood的代餐訂單大增。美國(guó)代餐品牌Soylent在國(guó)外可謂“網(wǎng)紅食品”。Soylent是一種代餐飲料,通過(guò)不斷調(diào)整和完善配方,控制人體攝入的熱量。
不過(guò)也有專家提醒,市面上大多數(shù)代餐食品都是以膳食纖維為主要成分,不易消化,讓人有飽腹感,有的代餐食品存在營(yíng)養(yǎng)不夠均衡的情況,完全代替其他飲食存有一定風(fēng)險(xiǎn)。此外,代餐產(chǎn)品并非適合所有人,更不能長(zhǎng)期單一地食用,而且有的廣告夸大了代餐食品功效,需要警惕。
值得一提的是,世衛(wèi)組織的數(shù)據(jù)顯示,意大利和法國(guó)的肥胖率在歐洲均排于末尾,這得益于這些國(guó)家的地中海飲食習(xí)慣。地中海飲食泛指環(huán)地中海國(guó)家的飲食風(fēng)格,重視植物纖維,強(qiáng)調(diào)吃水果、蔬菜、全谷類、橄欖油和香料等,被評(píng)為2020年的全球最佳飲食。
作者:沈欽韓
編輯:孫華
責(zé)任編輯:陸益峰
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